नवीन बटाटा पॅकेजिंग उत्पादन लाइन व्यवस्थापित करण्यासाठी बरीच व्हेरिएबल्स विचारात घेतल्या पाहिजेत जेणेकरुन ते जादूटोण्यासारखे होते. आणि कोविड -१ p (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला संबंधात, ही प्रक्रिया अधिक क्लिष्ट झाली आहे. जे अशक्य वाटले ते आता समर्थनासह वास्तविक आहे TOMRA Food... ऑप्टिकल सॉर्टींग मशीन TOMRA, त्यांच्या उच्च अचूकतेसाठी आणि खाद्यान्न कच waste्याच्या अत्यल्प प्रमाणात विपुल प्रमाणात ओळखले जाणारे, कार्यांची एक संपूर्ण श्रेणी सोडवू शकते, ज्याची संख्या केवळ कोविड -१ with च्या संबंधात वाढली आहे.
मागणीचा पुरवठा
ग्राहक मोठ्या प्रमाणात स्वयंपाकासाठी स्विच करीत असताना बटाट्याच्या विक्रीत 30-40% वाढ झाली. परंतु ही मागणी त्वरेने पूर्ण करण्याचा प्रयत्न मॅन्युअल सॉर्टिंग वापरणार्या पॅकेजिंग लाइनच्या मर्यादेत आला आहे. यामध्ये लोक अधिकतम एकाग्रतेच्या मोडमध्ये सतत क्रियाकलाप करण्यास सक्षम नसतात या कारणामुळे या समस्या देखील जोडल्या आहेत. सॉर्टिंग मशीन, यामधून थकवा आणि लक्ष न देता चोवीस तास पूर्ण क्षमतेने कार्य करू शकतात. ऑप्टिकल सॉर्टींग मशीन TOMRA 5A अजूनही उद्योगात सर्वाधिक उत्पादनक्षमता प्रदान करीत असताना 98% हून अधिक अवांछित सामग्री ओळीवरून काढून टाकते.
कार्यबल: भरती आणि धारणा
मॅन्युअल सॉर्टिंगसाठी भरती परिस्थिती कोरोनाव्हायरस-संबंधित प्रवासी प्रतिबंध आणि अन्न उद्योगातील हाय-प्रोफाइल उद्रेकांमुळे वाढली आहे. सॉर्टिंगसाठी मशीन्स व्यवसायांच्या व्यक्तिचलित अवलंबित्वची पातळी लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतात. हे नियोक्यांना कामगारांना पॅकेजिंग लाइनच्या भागात पुनर्निर्देशित करण्यास अनुमती देईल जेथे सामाजिक अंतर राखणे सोपे आहे.
विशेषत: मशीन्स वापरण्याच्या या फायद्याचे कौतुक करणा many्या बर्याच कंपन्यांपैकी एक म्हणजे यूएसए मधील विस्कॉन्सिन येथे राहणारे निर्माता आणि पैकर गुम्स फार्म. या व्यवसायाचा मालक रॉड गुम्झ यांनी टिप्पणी दिली: “सुदैवाने आमच्याकडून सॉर्टिंग मशीन TOMRA बटाटा क्रमवारी लावण्यासाठी आवश्यक असलेल्या लोकांची संख्या कमी केली, आमच्या कर्मचार्यांमध्ये सामाजिक अंतर सुनिश्चित केले आणि वाढती मागणीनुसार उत्पादन वाढविले. "
आणखी एक चांगले उदाहरण म्हणजे इटालियन कंपनी ऑर्टोफ्रूटिकोला परमा, ज्याने यावर्षी मे महिन्यात बटाटा प्रक्रिया लाइनसाठी एक नवीन सॉर्टिंग मशीन विकत घेतली. कंपनीचे सेल्स मॅनेजर इव्हान पर्मा यांनी आपले मत मांडले: "मशीनच्या कार्यक्षमतेमुळे आम्हाला सॉर्टिंग क्षेत्रात लोकांना कामातून मुक्त करण्यात आणि इतर भागात पाठविण्यात मदत झाली, ज्यामुळे संपूर्ण उत्पादनाची उत्पादकता वाढली."
झटपट प्रतिसाद
उत्पादनाच्या विशिष्टतेनुसार बटाटा पॅकेजिंग लाइनची सेटिंग्ज त्वरीत बदलण्याची क्षमता खूप महत्वाची आहे कारण यामुळे डाउनटाइम कमी होतो. अलीकडेच, हा पर्याय अधिक प्रासंगिक झाला आहे, कारण किराणा किरकोळ विक्रेते बर्याचदा बटाटा वाण बदलतात, ज्या "प्रमोशनल ऑफर्स" म्हणून विकल्या जातात. म्हणून, पॅकेज्ड बटाटे उत्पादकांना पुढील आठवड्याच्या सुरूवातीस विशिष्ट वजन असलेल्या पिशव्यामध्ये पॅकेजमध्ये दिसणार्या स्पॉट्सशिवाय काही विशिष्ट बटाटे, अचूकपणे परिभाषित आकार आणि गुणवत्ता दर्शविण्यास सांगितले जाऊ शकते. हे खरोखर कठीण आहे. परंतु TOMRA 5 ए पॅकेजिंग व्यवसायांना जास्तीत जास्त अचूकता आणि किमान डाउनटाइमसह या आवश्यकता पूर्ण करण्यात मदत करू शकते.
उत्पादकता वाढते
ताजी बटाट्यांची मागणी लक्षणीय प्रमाणात वाढल्यामुळे आज उच्च उत्पादनक्षमता आणि प्रक्रियेची अधिकतम गती मोठी भूमिका बजावते. आणि, ऑलिव्हियर वांडेले म्हणून, फ्रेंच कंपनीचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी फ्लेंड्रे पोम्मे डी टेरे यांना सॉर्टींग मशीन घेतल्यानंतर कळले. TOMRA हे तंत्रज्ञान "उत्पादन प्रक्रियेत क्रांती घडवू शकते." कौटुंबिक मालकीचा बटाटा उगवताना आणि पॅकेजिंग व्यवसायाने उत्पादन वाढीचे महत्त्वाकांक्षी लक्ष्य 30% निश्चित केले, तेव्हा व्यवस्थापनाला असे आढळले की सॉर्टिंग मशीन वापरणे, ऑलिव्हियरच्या म्हणण्यानुसार, "संघटनात्मक प्रभाव कमी करताना सातत्याने तासाचे क्रमवारी लावण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे वाढ हंगाम शेवटी कामगिरी आणि इच्छित वाढ दर साध्य. "
उत्पादकता नफ्यात वाढलेली नफा आणि कमी कचरा कमी करण्यामुळे देखील होतो. हे काय सेटिंग आहे TOMRA 5 ए एक उत्कृष्ट कार्य करतेः हे निम्न दर्जाचे उत्पादन म्हणून विक्रीसाठी कमी प्रतीचे बटाटे लावते. याशिवाय, TOMRA 5 ए मॅन्युअल तपासणीसाठी ओळ कमी करण्याची आवश्यकता कमी किंवा कमी करून आणि चुकीच्या नकारांना कमी करून उत्पादनात सुधार करते, परिणामी जास्त उत्पादन उत्पादन मिळते.
हमी स्थिर उत्पाद गुणवत्तेची
वाढती मागणी पूर्ण करण्यासाठी, पॅकेटेड बटाटा उत्पादक लाइनवरील उत्पादनाची मात्रा वाढवण्याचा किंवा त्याच्या कार्याचा वेग वाढविण्याचा प्रयत्न करू शकतात. परंतु उत्पादनाची गुणवत्ता नियंत्रित करणे अधिक अवघड होते आणि ग्राहकांसाठी अन्न सुरक्षा सुनिश्चित करणे, उत्पादकांच्या प्रतिष्ठेचे रक्षण करणे आणि ग्राहकांच्या गरजा भागवणे ही गुणवत्ता एक महत्त्वाची बाब आहे.
ओळीच्या शेवटी पोहोचण्यासाठी आणि पिशव्यामध्ये पडून जाणे आवश्यक असलेल्या बटाट्यांची गुणवत्ता अचूकपणे निर्धारित करण्यासाठी पॅकरच्या क्षमतेवरही नफा होतो. उच्च प्रतीची उत्पादने अधिक आकर्षक मार्केटमध्ये प्रवेश देऊ शकतात, परंतु टाकलेले बटाटे पुन्हा क्रमवारी लावण्यापासून आणि ते कमी ग्रेडमध्ये विक्री केल्याने महत्त्वपूर्ण नफा मिळतात. अचूक ऑप्टिकल सॉर्टींग उपकरणे वापरताना केवळ हे लक्ष्य निश्चित केले जाते. फ्लेंड्रे पोम्मे डी टेरेचे ऑलिव्हियर वान्डेल सांगतात: “सॉर्टिंगमध्ये येणा products्या प्रत्येक उत्पादनासाठी आम्ही सॉर्टींग मशीनसाठी काही विशिष्ट सेटिंग्ज बसवतो, ज्यामुळे सॉर्टिंग प्रक्रिया आमच्या ग्राहकांनी ठरवलेल्या गुणवत्तेच्या निकषानुसार बनविली जाऊ शकते. ऑप्टिकल सॉर्टींग मशीनसह उत्पादन बॅचेस प्राप्त केले TOMRAअपवादात्मक एकजिनसीपणाने ओळखले जाते. "
याव्यतिरिक्त, ऑप्टिकल सॉर्टरचा आणखी एक आनंददायी फायदा आहे. पॅकेज केलेले बटाटे आणि कांद्याचे उत्पादन करण्यास माहिर असलेल्या पोर्तुगीज कुटुंबातील कंपनी ऑलिव्हिरा पिन्हो आणि फिल्होसचे मॅनेजर सर्जिओ पिन्हो म्हणाले: “मशीन TOMRA आम्हाला कमी उत्पादन खर्चासह अंतिम उत्पादनाची गुणवत्ता सुधारण्याची परवानगी दिली. आमच्या वनस्पती उत्पादन प्रक्रियेत लक्षणीय सुधारणा झाली आहे, तर आम्ही अधिकाधिक ग्राहकांचे समाधान मिळवण्यास सक्षम आहोत. ”
आमची इतर निराकरणे
काही पॅकेजिंग कंपन्या आपल्या पुरवठादारांना त्यांचे बटाटे पूर्व-स्वच्छ करण्यास प्राधान्य देतात. या “प्री-सॉर्टिंग” साठी, पॅकर त्यांच्या पुरवठादारांना ऑप्टिकल सॉर्टिंग मशीनची शिफारस करू शकतात. TOMRA 3A... फील्ड उंदीर, प्लास्टिकच्या बाटल्या, खडक, लाकूड, काड्या, देठा आणि वेली यासारख्या मोठ्या ताज्या कापणी केलेल्या बटाट्यांमध्ये सामान्यतः आढळणारी परदेशी सामग्री ओळखण्यासाठी आणि काढून टाकण्यासाठी हे उत्तम आहे.
मोठ्या पॅकेजिंग कंपन्या मॅन्युअल श्रम कमी करणे आणि मानवी हस्तक्षेपाची आवश्यकता पूर्णपणे दूर करण्याचा विचार करू शकतात. सॉर्टिंग मशीनची पूर्तता करून हे केले जाऊ शकते. TOMRA Food कडून मल्टी लेन सॉर्टर (एमएलएस) कॉम्पॅक, कंपन्यांच्या गटाचा सदस्य TOMRA Food... कॉम्पॅक्ट एमएलएस या उद्योगातील एक प्रमुख उपाय वजन, आकार, आकार, रंग, पृष्ठभागावरील डाग आणि अंतर्गत गुणवत्तेनुसार शक्य तितक्या अचूक भाजीपाला आणि फळांची वर्गीकरण करतो आणि सौम्य उत्पादनांच्या हाताळणीसाठी आणि उच्च थ्रूपूटसाठी प्रसिद्ध आहे.
जाहिरातींच्या अधिकारांवर