या आठवड्यात, युक्रेनियन शेतकऱ्यांनी टेबल बीट्सच्या किमती त्वरीत वाढवण्यास सुरुवात केली, प्रकल्प विश्लेषक म्हणतात. ईस्टफ्रूट... उत्पादनांच्या उच्च मागणीच्या पार्श्वभूमीवर, या वस्तुस्थितीमुळे आयात लगेचच भडकली. पोलंडमधील बीटरूटची पहिली खेप युक्रेनियन बाजारात आली.
मते ईस्टफ्रूटआठवड्यात, टेबल बीट्सच्या किंमती दीड पटीने वाढल्या आणि आज युक्रेनियन शेतकरी त्यांना $ 0,34-0,45 / किलो पेक्षा कमी किंमतीत पाठविण्यास तयार आहेत. बाजारातील सहभागी बीटच्या मर्यादित पुरवठ्यामुळे किमतीत वाढ झाल्याचे स्पष्ट करतात. वसंत ऋतूमध्ये जास्तीत जास्त किमतीत विकण्यासाठी अनेक उत्पादकांनी मूळ भाजीपाला साठवणुकीत ठेवला आहे.
या आठवड्यात व्यापार्यांनी आधीच युक्रेनला पोलिश बीट्सची डिलिव्हरी सुरू केली आहे, आज या उत्पादनांचे प्रमाण कमी आहे आणि आयात केलेल्या बीट्सच्या विक्री किंमती $ 0,30-0,32 / किलो आहेत.
सरासरी, युक्रेनियन शेतात टेबल बीट्स गेल्या वर्षी नोव्हेंबरच्या अखेरच्या तुलनेत 3,3 पट जास्त महाग आहेत. जर युक्रेनियन शेतकरी ते विकू इच्छित नसतील तर पुढील आठवड्यापासून पोलंडमधून बीट्सची आयात झपाट्याने वाढू शकते.