नेदरलँड्स ऑर्गनायझेशन ऑफ कन्झ्युमर बटाटा प्रोड्यूसर्स (पीओसी) ने आगामी हंगामात एक हेक्टर बटाटे पिकवण्यासाठी १०,००० युरोपेक्षा जास्त खर्च येईल असा अंदाज वर्तवला आहे. पोर्टल Nieuweoogst.nl.
2022 च्या तुलनेत, देशात बटाटे पिकवण्याचा खर्च पुन्हा सुमारे 10 टक्क्यांनी वाढेल. अंदाज बांधताना, तज्ञांनी वीज, डिझेल इंधन आणि वनस्पती संरक्षण उत्पादनांच्या किंमतीतील वाढ लक्षात घेतली, परंतु सिंचनाची किंमत विचारात घेतली नाही, म्हणून वाढीची वास्तविक किंमत आणखी जास्त आहे.
खर्चाची संपूर्ण किंमत एप्रिलमध्ये मोजली जाते. पीओसी प्रति हेक्टर सरासरी 47,5 टन कापणी गृहीत धरते, ज्यामध्ये साठवण नुकसान होते. संस्थेच्या मते, उत्पादकासाठी 15% मार्जिनसह पिकाची वास्तविक किंमत प्रति टन 252 युरो असेल. गेल्या वर्षी हा आकडा 229 युरो प्रति टन होता.
संचालक Jacco de Graaf म्हणतात की POC उत्पादकांसोबत जागरुकता वाढवू इच्छित आहे, ज्यापैकी बरेच लोक नेहमी त्यांच्या खर्चाच्या अंदाजानुसार योग्य नसतात, POC गणना वापरून. पीओसी तज्ञांनी गेल्या वर्षी गणना केली की गहू आणि बटाटे यांच्यातील ब्रेक-इव्हन पॉइंट गव्हाच्या किंमती 320 युरो प्रति टन होता. हीच किंमत बटाट्यापेक्षा गहू पिकवणे शेतकऱ्याला जास्त फायदेशीर आहे.
नवीन गणना दर्शविते की हा टिपिंग पॉइंट आता 300 युरो प्रति टन या गव्हाच्या किमतीवर आहे. त्याच वेळी, पीओसी नोंद करते की गव्हाच्या उत्पादनाचा खर्च देखील वाढत आहे, परंतु बटाट्याच्या तुलनेत त्याच्या लागवडीसाठी कमी संसाधनांची आवश्यकता आहे.
POC च्या मते, 2023 च्या खर्चाचा अंदाज स्पष्टपणे दर्शवितो की बटाटा उत्पादन साखळीत काहीतरी बदलण्याची गरज आहे. बटाटा उत्पादनातील वाढ कायम ठेवण्यासाठी कराराच्या किमतीत लक्षणीय वाढ करणे आवश्यक आहे, असे संघटनेचे म्हणणे आहे. अशा प्रकारे, प्रति टन 252 युरोच्या पातळीपर्यंत पोहोचण्यासाठी, सध्याच्या तुलनेत किंमत 70 युरोने वाढली पाहिजे.