ईस्टफ्रूट प्रकल्प तज्ञांच्या म्हणण्यानुसार, रशियन बाजारात बोर्श सेटच्या भाज्यांमध्ये गाजर हे सर्वात जास्त मागणी असलेले उत्पादन आहे.
रशियामध्ये गाजरांच्या किंमती एप्रिलच्या सुरुवातीला वाढू लागल्या, तर गेल्या 2 आठवड्यांतील व्यापाराची गती देखील हळूहळू वाढत आहे. तज्ञ या उत्पादनांच्या किंमतींमध्ये वाढ स्पष्ट करतात की बहुतेक स्थानिक उत्पादक उच्च-गुणवत्तेच्या गाजरांचा साठा संपत आहेत. अनेक शेतकऱ्यांनी आधीच तारण ठेवलेली उत्पादने विकण्यास व्यवस्थापित केले आहे, बहुतेक मोठे शेततळे केवळ निष्कर्ष केलेल्या करारांतर्गत शिपमेंट करतात.
आज, स्थानिक शेतकरी 17-30 रूबल / किलो ($ 0,26-0,47 / किलो) वर उच्च दर्जाचे गाजर देतात, जे गेल्या कामकाजाच्या आठवड्याच्या शेवटी सरासरी 16% जास्त महाग आहे.
हे लक्षात घेतले पाहिजे की गाजरांच्या किंमतींमध्ये वाढ होण्यावर बाजारातील सुरुवातीच्या आयात केलेल्या गाजरांच्या मोठ्या प्रमाणात उपस्थिती देखील मर्यादित नाही, ज्याच्या किंमती देखील बर्यापैकी उच्च पातळीवर आहेत. सध्या, इस्रायलमधील गाजर देशांतर्गत गाजरांपेक्षा खूप जास्त किंमतीला विकले जातात; या उत्पादनांच्या किंमती अनेकदा 50 रूबल / किलो ($ 0,78 / किलो) पर्यंत पोहोचतात.
हे जोडले पाहिजे की आज रशियामध्ये गाजरांची किंमत 41 च्या समान कालावधीच्या तुलनेत सरासरी 2018% अधिक महाग आहे.
स्त्रोत: https://east-fruit.com/