अनास्तासिया बोरोव्कोवा, ओमिया उरल एलएलसी, कृषी व्यवसाय विकास व्यवस्थापक
बटाटे हे आपल्या देशात फार पूर्वीपासून एक धोरणात्मक पीक बनले आहे, जे रशियाच्या जवळजवळ सर्व प्रदेशांमध्ये घेतले जाते आणि साथीच्या रोगाच्या संदर्भात संपूर्ण समाजाच्या जीवनात झालेल्या बदलांनी पुन्हा एकदा लोकांसाठी "सेकंड ब्रेड" ची आवश्यकता पुष्टी केली आहे. . संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न आणि कृषी संघटनेचे (एफएओ) महासंचालक क्यू डोंग्यू यांनी २०२१ हे फळ आणि भाज्यांचे आंतरराष्ट्रीय वर्ष असेल अशी घोषणा केली, हा योगायोग नाही. पोषण, अन्न सुरक्षा आणि आरोग्यासाठी या उत्पादनांच्या महत्त्वाबद्दल जागरूकता वाढवणे.
असे असूनही, रशियामध्ये लागवडीचे क्षेत्र कमी करण्याची प्रवृत्ती आहे. Rosstat च्या मते, 2020 मध्ये रशियामध्ये बटाट्याच्या औद्योगिक क्षेत्रातील बटाटा लागवडीचे क्षेत्र सर्व श्रेणींच्या शेतात 280,9 हजार हेक्टर इतके होते, जे 8,0 च्या तुलनेत 24,4% (2019 हजार हेक्टर) कमी आहे. 5 वर्षांमध्ये, ते 22,1% (79,7 हजार हेक्टरने), 10 वर्षांमध्ये - 21,5% (77,0 हजार हेक्टरने) कमी झाले. दुसरीकडे, उत्पादन सातत्याने वाढत आहे आणि गेल्या 10 वर्षांत ते 13,6 टन / हेक्टर वरून 24,4 टन / हेक्टर पर्यंत वाढले आहे. खनिज खतांच्या वापरातील वाढीसह शेतात कृषी तंत्रज्ञानाच्या संस्कृतीत वाढ झाल्यामुळे हे शक्य झाले.
याक्षणी, देशांतर्गत उत्पादक 60 पेक्षा जास्त प्रकारची खते तयार करतात. 2021 मध्ये, रशियन फेडरेशनच्या कृषी मंत्रालयाच्या मते, खनिज खतांची खरेदी 4 दशलक्ष टन इंधन तेलाच्या पातळीवर अपेक्षित आहे, जी गेल्या वर्षीच्या तुलनेत 14% जास्त आहे.
तथापि, नेहमी जास्त न करणे चांगले असते, कारण खतांच्या प्रभावी वापरासाठी मर्यादित परिस्थिती असते आणि हे सर्व प्रथम, मातीची कमी आम्लता आहे, ज्यामुळे वनस्पतींद्वारे पोषक द्रव्ये शोषण्याची पातळी लक्षणीयरीत्या कमी होते (तक्ता 1) .
टेबल 1
मातीच्या pH वर अवलंबून पोषक शोषण दर
पीएच | 4,5 | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 |
N | 30 | 43 | 77 | 89 | 100 |
P2O5 | 23 | 31 | 48 | 52 | 100 |
K2O | 33 | 52 | 77 | 100 | 100 |
स्रोत: ओमिया व्हाईट पुस्तक
अशा परिस्थितीत, खतांच्या वापराची केवळ कृषी कार्यक्षमताच नाही तर आर्थिक नुकसान देखील होते. टेबल बटाट्याचे उदाहरण वापरून, pH 5,5 आणि N120 P100 K240 च्या झोनल सरासरी डोसमध्ये प्रति हेक्टर कोणते नुकसान अपेक्षित आहे याची गणना करूया.
गणना सूत्रानुसार केली जाते:
खत खर्च | Х | खत डोस | Х | (100 - दिलेल्या pH वर एकरूपता) | = | रुबल / हेक्टर मध्ये नुकसान |
नायट्रोजन (अमोनियम नायट्रेट)
रुबल / हेक्टर = 13000 * 0,296 * (100-77) = 885,0 रूबल / हेक्टरमध्ये नुकसान
फॉस्फरस (अँमोफॉस)
रूबल / हेक्टर = 26450 * 0,192 * (100-48) = 2640,7 रूबल / हेक्टरमध्ये नुकसान
पोटॅशियम (पोटॅशियम क्लोराईड म्हणून)
रूबल / हेक्टर = 18000 * 0,4 * (100-80) = 1440 रूबल / हेक्टर मध्ये नुकसान
एकूण: 4965,7 रूबल / हेक्टर
गणनामध्ये, आम्ही आम्लयुक्त मातींवर कॅल्शियम पोषणाच्या कमतरतेमुळे होणारे नुकसान विचारात घेत नाही, जे पिकांच्या कमतरतेमुळे आणि कंदांच्या गुणवत्तेत बिघाड झाल्यामुळे व्यक्त केले जाते: कापणी दरम्यान दुखापत होण्याची जास्त शक्यता, पोकळपणा आणि कंद, क्रॅकिंग, कमकुवत त्वचा इत्यादी, परंतु हे सर्व तयार उत्पादनांच्या किंमतीवर लक्षणीय परिणाम करते.
यातून बाहेर पडण्याचा एक मार्ग आहे - ही मातीची लिंबिंग आहे, ज्याकडे आता राज्य स्तरावर जास्त लक्ष दिले जात आहे. पारंपारिक लिमिंगच्या समस्या प्रत्येकाला ज्ञात आहेत: उच्च अनुप्रयोग दर (5-10 टन / हेक्टर) हे तंत्र कष्टकरी आणि महाग बनवते, अनुप्रयोगाची प्रक्रियाक्षमता आणि वितरणाची एकसमानता कमी आहे, जास्तीत जास्त प्रभाव दोन वर्षांनी दिसून येतो आणि नंतर झपाट्याने कमी होतो. , विद्यमान चुना सामग्रीची गुणवत्ता देखील खराब आहे.
रशियन बाजारावर एक नवीन उत्पादन आले आहे जे त्वरीत आणि कार्यक्षमतेने समस्येचे निराकरण करू शकते. हा ओम्या आहे कॅल्सीप्रिल® - सोयीस्कर दाणेदार स्वरूपात पोषण आणि माती सुधारण्यासाठी कॅल्शियम खत. उच्च क्रियाकलाप असलेले अति-सूक्ष्म कण प्रभावीपणे पीएच नियंत्रित करतात आणि पिकांना त्वरित प्रतिसाद देतात. एकट्याने किंवा इतर ओम्या खतांच्या संयोगाने कॅल्सीप्रिल® पेरणीपूर्वी, पेरणीदरम्यान किंवा वनस्पतिवत् होणारी वनस्पतींवर लावा. हे पारंपारिक लिंबिंग नंतर, चुनाचा प्रभाव सुरू होण्यापूर्वी, जलद-अभिनय खत म्हणून वापरले जाऊ शकते जे वापरल्यानंतर 3-4 आठवड्यांत pH बदलते, आणि प्रभाव सुरू झाल्यानंतर, सहायक एजंट म्हणून.
मुख्य फायदे:
250 ते 1000 किलो/हेक्टर पर्यंत कमी अर्ज दर
मुख्य खतांचे जास्तीत जास्त शोषण आणि वापर सुनिश्चित करणे
मोठ्या संपर्क पृष्ठभागामुळे मोठ्या क्षेत्राचे तटस्थीकरण
मातीची रचना, तिची सच्छिद्रता आणि पाण्याचा प्रतिकार सुधारणे
जमिनीत अॅल्युमिनियमच्या विषारी स्वरूपाची सामग्री कमी करणे
मानक स्प्रेडर्ससह अनुप्रयोगाची सुलभता.
अशाप्रकारे, बटाट्यासाठी मातीच्या आंबटपणाचे नियमन आणि पोषण व्यवस्थेच्या आधुनिक पद्धतींचा वापर केल्याने उत्पादन आणि उत्पादनाच्या गुणवत्तेत शाश्वत वाढ होण्यास हातभार लागेल.
जाहिरातींच्या अधिकारांवर