टोलोचिन कॅनरीच्या शेतात उगवलेले बटाटा पीक या वर्षी येथे बांधकामाधीन जलद गोठवणारे दुकान प्राप्त करण्यास सक्षम असेल.
असे विचार विज्ञान आणि तंत्रज्ञान राज्य समितीचे अध्यक्ष अलेक्झांडर शुमिलिन आणि बेलारशियन इनोव्हेशन फंडाचे संचालक डेनिस कोर्झित्स्की यांनी व्यक्त केले.
हे लक्षात घ्यावे की जलद गोठवणारी कार्यशाळा सध्याच्या नाविन्यपूर्ण विकास कार्यक्रमाच्या चौकटीत देशात राबविण्यात येत असलेल्या 60 प्रकल्पांच्या यादीमध्ये समाविष्ट आहे. या प्रकल्पात एकूण 18,6 दशलक्ष रूबलची गुंतवणूक करण्यात आली. यापैकी 9,1 दशलक्ष हे रिपब्लिकन सेंट्रलाइज्ड इनोव्हेशन फंडाचे फंड आहेत.
नवीन कार्यशाळा उघडल्यानंतर, अर्ध-तयार उत्पादन - फ्रेंच फ्राईजचे उत्पादन सुरू करण्याची योजना आहे. एंटरप्राइझचे संचालक अनातोली अन्युखोव्स्की यांनी नमूद केल्याप्रमाणे: “हे आश्चर्यकारक आहे की बेलारूसमध्ये एवढ्या मोठ्या प्रमाणात बटाटे तयार करताना, आम्ही अजूनही त्यांच्याकडून काही उत्पादने परदेशातून आयात करतो. टोलोचिनमध्ये नवीन उत्पादन सुविधा निर्माण केल्याने आयात प्रतिस्थापन सुनिश्चित होईल."