पेरू साजरे करतो राष्ट्रीय बटाटा दिवस (डिया नॅसिओनल दे ला पापा).
या देशात बटाटे हा राष्ट्रीय अभिमान आहे. ते त्याला इथे "बाबा" म्हणतात. हे रहस्य नाही की दक्षिण अमेरिका हे बटाट्याचे जन्मस्थान आहे आणि पेरूचा दावा आहे की ते त्यांच्या देशात सुमारे 8 हजार वर्षांपूर्वी दिसले होते. पेरूमध्ये अजूनही वन्य बटाट्याच्या प्रजातींची संख्या सर्वाधिक आहे.
देशाच्या कृषी आणि सिंचन मंत्रालयाच्या (MINAGRI) मते, बटाटा हा एक अतिशय मौल्यवान अनुवांशिक संसाधन आहे ज्याचे संरक्षण आणि विकास करणे आवश्यक आहे. देशातील 19 प्रदेशांमध्ये 700 पेक्षा जास्त बटाटा फार्म आहेत आणि त्यांचे वार्षिक उत्पादन जवळपास 5 दशलक्ष टन आहे. जे आश्चर्यकारक नाही, कारण पेरूमध्ये बटाट्याच्या वापराची पातळी प्रति वर्ष सुमारे 90 किलोग्रॅम आहे.
रशियामध्ये 30 मे सेंट युडोक्सियाचा दिवस. जुन्या काळात या दिवशी बटाटे फोडण्याची प्रथा होती. याव्यतिरिक्त, लोकांनी चिन्हे पाहिली: इव्हडोकिया म्हणजे काय - उन्हाळा असा आहे; पावसाळी इव्हडोकियामध्ये जन्मलेला चंद्र - ओल्या उन्हाळ्यात आणि जर उत्तरेचा वारा देखील वाहत असेल तर - थंड उन्हाळ्यात.
तसेच या दिवशी, सेंट अँड्रोनिकसची पूजा करण्यात आली - किंवा ओंड्रोन, त्याला रशियामध्ये म्हटले गेले होते. हा संत दुष्काळातून सुटका करणारा मानला जात असे. त्याला "स्वर्गाचे दरवाजे उघडण्यास सांगितले होते, जेणेकरून पाऊस जमिनीवर पडलेल्या धान्यावर पडेल." त्याच हेतूसाठी, विशेष षड्यंत्र उच्चारले गेले आणि विविध विधी केले गेले.
हे सामान्य होते, उदाहरणार्थ, यासारखे: एक शेतकरी मोकळ्या शेतात गेला, चारही बाजूंनी वाकून, अस्पेनची शाखा घेतली, ती छाटली आणि जमिनीत अडकली. केवळ 33 वर्षांचा माणूस अशी कृती करू शकतो.