युक्रेनच्या आर्थिक विकास, व्यापार आणि कृषी मंत्रालयाने 2021-2025 साठी बटाट्याच्या औद्योगिक विकासासाठी एक मसुदा संकल्पना विकसित केली आहे. युक्रेनच्या कृषी-औद्योगिक संकुलाच्या माहिती आणि विश्लेषणात्मक पोर्टलच्या संदेशात हे नमूद केले आहे, लिहितात अॅग्रोपोर्टल.
नमूद केल्याप्रमाणे, दस्तऐवजाचा उद्देश कृषी उपक्रमांमधील औद्योगिक क्षेत्रांमध्ये उच्च-गुणवत्तेचे बियाणे आणि वेअर बटाटे उत्पादनाचे प्रमाण वाढवणे, उत्पादनांसह लोकसंख्येच्या तरतुदीशी संबंधित बाजारपेठेतील पायाभूत सुविधांचा विकास आणि बटाट्यांवर प्रक्रिया करणे हा आहे.
“बटाटा उत्पादक उद्योगाच्या विकासामुळे औद्योगिक उत्पादन वाढू शकेल आणि स्पर्धात्मक देशांतर्गत उत्पादनांसह कमोडिटी मार्केट संतृप्त होईल. यासाठी, मंत्रालय आणि विशेष संघटना या दिशेने राज्य समर्थन सुरू करण्यावर काम करत आहेत, ”संदेश म्हणतो.
तसेच, संकल्पनेच्या अंमलबजावणीमुळे वर्षभर स्पर्धात्मक स्थानिक उत्पादनांसह कमोडिटी मार्केट संतृप्त होईल, कृषी उपक्रमांचा भौतिक आणि तांत्रिक पाया सुधारेल, अतिरिक्त रोजगार निर्माण होईल आणि युक्रेनियन कृषी विज्ञानाचा पुढील विकास सुनिश्चित होईल.
“आज युक्रेनमध्ये बटाट्याच्या औद्योगिक उत्पादनाचा वाटा 2% पेक्षा कमी आहे. उद्योगाला आधुनिक स्पर्धात्मक स्तरावर आणण्यासाठी, अर्थव्यवस्था मंत्रालयाने बटाटा उत्पादक उद्योगासाठी समर्थनाची एक नवीन दिशा सादर करण्याची योजना आखली आहे, ज्यामुळे एकरी वाढ आणि स्टोरेज आणि प्रक्रियेमध्ये भांडवली गुंतवणूकीचे आकर्षण वाढेल. हे मूल्यवर्धित उत्पादनांचे उत्पादन, दर्जेदार उत्पादनांच्या निर्यातीत वाढ आणि ग्रामीण भागातील उद्योजकतेच्या विकासास हातभार लावेल, ”युक्रेनचे आर्थिक विकास, व्यापार आणि कृषी उपमंत्री तारास वायसोत्स्की म्हणाले.