कृषी-औद्योगिक संकुलातील आयात प्रतिस्थानाची समस्या अत्यंत निकडची आहे ही वस्तुस्थिती अलीकडेच अन्नसुरक्षेच्या राष्ट्रीय सिद्धांताने मान्य केली आहे. रशियन फेडरेशनचे सन्मानित ronग्रोनोमिस्ट, डॉक्टर ऑफ सायन्सेस युरी लॉगिनोव, उत्तरी ट्रान्स-उरलच्या Agग्रीन युनिव्हर्सिटी ऑफ ब्रीडिंग अँड सीड ग्रोव्हिंग सेंटरचे प्रमुख अलेक्झांडर खरालगीन आणि प्रजनन भाजी व तांत्रिक प्रयोगशाळेचे प्रमुख संस्कृती अलेक्सी स्टॅरीख.
धान्य पिकांच्या निवडीमध्ये रशिया अजूनही मजबूत स्थितीत आहे. फोटो: तात्याना अंध्रीवा / डब्ल्यूजी
सहनशक्ती चाचणी
धान्य पिकांच्या निवडीमध्ये रशियाची अजूनही मजबूत स्थिती आहे आणि ट्य्यूमेन प्रदेश इथल्या बाजूने नाही. हा प्रदेश आपल्या हंगामातील बियाणे पायासाठी एक उत्तम कापणी करतो. दरम्यान, 40 वर्षांपूर्वीदेखील येथे गहू व्यावहारिकरित्या पिकविला जात नव्हता. त्यानंतर ट्यूमेन कृषी संस्था आणि उत्तरी ट्रान्स-युराल्सच्या संशोधन संस्थेच्या शास्त्रज्ञांच्या गटाला या अक्षांशांसाठी उच्च-गुणवत्तेच्या धान्याच्या स्थिर कापणीसाठी सक्षम अशी मूळ विविधता तयार करण्याचे काम देण्यात आले. संकरीत करण्यासाठी, देशांतर्गत आणि परदेशात कोट्यवधी हेक्टर क्षेत्रावर पेरण्यासाठी वापरल्या जाणा the्या देशांतर्गत प्रजाती “अदन रहित -१” आणि “साराटोव्स्काया -२” ”पायाच्या जाती म्हणून वापरल्या जात.
- नक्कीच, कोणतेही आदर्श सार्वत्रिक वाण नाहीत. तर, "सेराटोव्ह -२" "मध्ये स्टेम ऐवजी कमकुवत आहे, मुबलक उर्वरनाने ते खाली घालते. चांगला साहित्य आणि तांत्रिक आधार असल्यामुळे आम्ही 29 वर्षात लॉजिंग-प्रतिरोधक "टय्यूमेन -15" तयार केले आहे. इतर जातींमध्ये स्पष्ट फायदे आहेत आणि हेक्टरी -०-80० टक्के पीक घेतात आणि या क्षेत्राच्या wed० टक्क्यांपेक्षा कमी धान्य मिळते. हे स्वेर्दलोव्हस्क आणि इतर हवामान जवळच्या प्रदेशातील शेतक will्यांनी स्वेच्छेने वापरले होते - युरी लॉगिनोव्ह म्हणतात.
तथापि, देशाच्या आर्थिक रचनेत बदल झाल्यामुळे, वेळोवेळी किंवा काळानुसार आर्थिक कमतरतेचा अनुभव घेणारी शेतात "ऐंशीं" आधीपासूनच बंद पडली आहे, कारण त्यातून चांगला परतावा फक्त सघन उर्वरनामुळे प्राप्त झाला आहे. आणि ते स्वस्त नाहीत. या परिस्थितीमुळे वैकल्पिक विविधता निर्माण होण्यास सूचित केले गेले - जेवणाच्या प्रमाणात कमी प्रमाणात अवलंबून आहे परंतु स्थिर परिणाम प्रदान करतो. अशाप्रकारे "ट्यूमेन ज्युबिली" दिसू लागला. २०१ 2019 मध्ये राज्य नोंदणीमध्ये याचा समावेश आहे, "एलिट" प्रकारातील बियाण्यांच्या पुनरुत्पादनास २- 2-3 वर्षे लागतील. "जयंती" चा एक फायदा म्हणजे स्टेम रस्टचा उच्च प्रतिकार, हा एक रोग आहे जो पश्चिम सायबेरियाच्या शेतात धान्य वाढवितो.
“गहू आणि कॉर्न वाण सुधारण्यासाठी आंतरराष्ट्रीय कार्यक्रमाबद्दल धन्यवाद, आम्ही रशिया, कझाकस्तान आणि मेक्सिको येथून अनुवांशिक साहित्याचा वापर केला. विविध देश आणि खंडातील वाणांचे संकरीतकरण आपल्याला उच्च कार्यक्षमता मिळविण्यास अनुमती देते. आणि सर्वसाधारणपणे, निवडीमध्ये ठळक प्रयोगांचा समावेश असतो. उदाहरणार्थ, आम्ही भविष्यात वन्य शब्दलेखन आणि ट्रान्सकोकासियाचे स्थानिक दोन्ही - टिमोफेव्हचा गहू ओलांडण्यासाठी वापरण्याचे ठरविले, असे वैज्ञानिक म्हणतात.
त्याच्या मते, धान्य 14 वाणांचे रक्ताभिसरण मध्ये Tyumen प्रदेशात आज. त्यांच्यामध्ये परदेशी कोणी नाही.
एक बागेत, दुसरा शेतात
दुस bread्या ब्रेडसाठी चित्र त्यास संदिग्ध आहे. देशातील सर्वात मोठ्या बटाटा फार्मपैकी एक ट्यूमेन प्रदेशात कार्यरत आहे. होल्डिंगमध्ये एलकट बियाणे वाढविण्यासाठी प्राथमिक बियाणे उत्पादनाची प्रभावी प्रयोगशाळा आहे, टेस्ट-ट्यूब प्लांट्सच्या टप्प्यापासून येकेतेरिनबर्ग शास्त्रज्ञांच्या सहकार्याने, त्यांनी पाच प्रादेशिक वाण तयार केले आहेत, परंतु, पूर्वीप्रमाणेच, प्रामुख्याने डच वाणांची लागवड करते. ते येथे त्यांचा पर्याय पाहत नाहीत, कारण वस्तू-तंत्रज्ञानाच्या वैशिष्ट्यांच्या संपूर्णतेच्या बाबतीत ते बिनविरोध मानले जातात: उत्पन्न, रोग प्रतिकार, गुणवत्ता ठेवणे, कंद आकार आणि आकाराची "शुद्धता". शेवटचे दोन गुण फळांच्या मशीनीकृत साफसफाईसाठी खूप महत्वाचे आहेत, ते अर्ध-तयार वस्तू, खोल प्रक्रियेची उत्पादने तयार करताना कचरा कमीत कमी करण्यास अनुमती देतात. स्वीकारलेल्या मानकांचे पालन न केल्याने मोठ्या कंपन्यांसह करारांचे नुकसान होईल.भाजी बियाणे बाजाराचे संक्रमण आंतरराष्ट्रीय महामंडळांनी ताब्यात घेतले: खरेदीदारांना "चाचणीसाठी उत्कृष्ट बियाणे" सादर केले गेले, याचा परिणाम म्हणजे शेतकरी पणन जाळ्यात अडकले.
त्याच वेळी, बियाणे बटाटे विक्री बाजार प्रचंड आहे, आणि आपण हे विसरू नये की आपल्या देशात बटाटे मुख्य उत्पादक गार्डनर्स, शेतकरी शेतात आहेत. बर्याच लोकांनी "डच बाई" वाढवण्याचे काम केले नाही. प्रथम, त्यासाठी काळजीपूर्वक नियमांचे काटेकोर पालन करणे आवश्यक आहे, काळजीपूर्वक पुनरावृत्ती प्रक्रिया करावी अन्यथा गडी बाद होण्यामध्ये आपण गुल्किनमधून नाक खोदून घ्याल. दुसरे म्हणजे, प्रत्येकाला हे आवडत नाही. इतरांना, उदाहरणार्थ, डचांचे एन्टीपॉड सर्व्ह करा - चुरमुरे, स्टार्च.
- आम्ही शेतात, उन्हाळ्याच्या कॉटेज, लहान शेतकर्यांच्या सैन्याच्या मागणीनुसार मार्गदर्शन केले. कॅन्टीनमधील विद्यार्थ्यांसह आम्ही "कुझनेत्सोव्हस्की" आणि "नाडेझदा" नावाच्या दोन नाविन्यपूर्ण वाणांमधून पदार्थ मिळवण्याचा प्रयत्न केला. स्पर्धात्मक बटाटा वाणांचे प्रजनन करण्यासाठी संघीय आणि प्रादेशिक विशेष कार्यक्रमांमध्ये विद्यापीठाच्या सहभागाचे ते पहिले फळ आहेत. लक्षात घ्या की माघार घेणे म्हणजे केवळ शेतकर्यांना अनुकूल नमुनाच मिळत नाही तर बियाणे गुणाकार करणे महत्वाचे आहे, ज्यावर प्रक्रिया वारंवार थांबते, - अलेक्झांडर खरालगीन यावर जोर दिला. - जे लोक करतात, बियाणे साहित्याच्या उत्पादनास अनुदान देण्याच्या अलीकडील शासनाच्या आदेशानुसार मोठ्या प्रमाणात गुंतवणूक करतात, त्यांना 70 टक्के खर्चाची भरपाई केली जाते. अन्नसुरक्षेच्या राष्ट्रीय सिद्धांताच्या प्रकाशात एक तार्किक पाऊल. मी तुम्हाला आठवण करून देतो की लागवड केलेल्या पिकांच्या बियांपैकी कमीतकमी तीन चतुर्थांश बियाणे घरगुती आहेत हे सुनिश्चित करणे हे आहे.
गाजरांना रशियन "नागरिकत्व" परत करा
चारा पिके आणि भाजीपाला या संदर्भात रशियन फेडरेशनमधील परिस्थिती चिंताजनक आहेः कृषी मंत्रालयाच्या मते, आयटमवर अवलंबून असणारी वस्तू विशिष्ट वस्तूंसाठी percent ० टक्क्यांपर्यंत पोचते; सर्वसाधारणपणे, रूबल अटींमध्ये परदेशी पुरवठा खंड अर्ध्या भागाचा असतो. परदेशी बियाशिवाय गाजर, कांदे, बीट्स पिकविणे अशक्य आहे. "गार्ड" ओरडायची वेळ आली आहे का?
- कदाचित आपण परिस्थिती इतक्या वेदनांनी घेऊ नये? बियाण्याबद्दल तक्रार करणे हे पाप आहे असे दिसते, पुरवठा करणारे विश्वसनीय आहेत. धोका काय आहे, पकडा? - मी अॅलेक्सी स्टॅरीखला विचारतो.
- उत्पादन खर्चामध्ये बियाण्यांच्या वाटा. प्रथम ते अदृश्य होते, आता ते निषिद्ध आहे - 25-40 टक्के. ट्रान्सनेशनल कॉर्पोरेशनने वनस्पती संरक्षण उत्पादने विक्रीसाठी बाजारपेठ काबीज केली. खरेदीदारांना "चाचणीसाठी उत्कृष्ट बियाणे" सादर केले गेले. विनामूल्य पैसे नाकारणे कठीण आहे. परिणामी, शेतकरी विपणनाच्या जाळ्यात अडकले: हळूहळू किंमत वाढली, त्याच वेळी आयात बियाण्यातील संक्रमणामुळे रासायनिक उपचार, गर्भाधान, देखभाल आणि खर्च यांच्यात वाढ झाली - संशोधकाचे म्हणणे आहे.
या उद्योगाने जवळजवळ प्रादेशिक प्रायोगिक स्थानकांचे बहुतेक नेटवर्क गमावले आहेत जे सुदूर उत्तर भागात देखील कार्य केले आहेत आणि यश न मिळालेले आहेत. उदाहरणार्थ, सालेखर्डमध्ये, “आर्कटिक” सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड विकसित केले गेले. भाजीपाला बियाणे उत्पादनासाठी दिलेला निधी अपमानास्पद आहे आणि गुंतवणूकीसाठी अप्रिय आहे. हे धान्यासारखे नाही, जेथे खंड मोठे आहेत आणि भविष्यात निर्यात कमाई अतिरिक्त प्रोत्साहन देणारी आहे, ठोस मागणी आणि द्रुत नफ्याची हमी देत नाही. आमच्या अक्षांशांकरिता पारंपारिक आणि असामान्य भाज्या रुपांतर, संशोधन, विद्यापीठाच्या संशोधन कार्यक्रमाच्या अंमलबजावणीसाठी - कृषी विद्यापीठाने स्वतःच्या धोक्यात, जोखीम आणि सामान्य साधनांवर - हाती घेतले.
- नेहमीच्या रशियन भाजीपाल्याच्या सेटमध्ये जास्तीत जास्त 7-8 प्रजाती असतात. जपानमध्ये, तुलना करता, ग्राहक बाजारात दीडशेपेक्षा जास्त आहे. वाव्हिलोव्ह आनुवंशिक बीड बँक आणि इतर स्त्रोतांचा संग्रह वापरुन आम्ही जगातील विविध देशांमध्ये पिकणार्या सुमारे 90 प्रकारच्या पिकांची चाचणी केली. आम्ही ते खुल्या हवेच्या भूखंडांवर वाढवतो. निवड निकष खालीलप्रमाणे आहेतः फळ आणि कंदातील व्यक्तीसाठी आवश्यक असलेले विविध ट्रेस घटक, जगण्याची दर, रसायनांचा कमीतकमी वापर करण्याची शक्यता, खनिज खते. म्हणजेच आम्ही सेंद्रिय शेतीच्या विकासाच्या मार्गावर आहोत - अलेक्सी स्टॅरीख यांनी या कामाचे सार सांगितले.
आपण पेरणी केली नाही तर, आपण कापणी करणार नाही
निवडक बियाणे उत्पादनाचे प्रश्न, ज्याविषयी माझे संवादकर्ते बोलले, ते पूर्णपणे स्थानिक नाहीत - ते सर्व क्षेत्रांमध्ये मूळ आहेत. ट्यूमेन शास्त्रज्ञांचे अनुभव आणि सूचना दोन्ही सहकार्यांना त्यांचे निराकरण करण्यात मदत करू शकतात.
- आमच्याकडे एक उत्कृष्ट एरोपोनिक्स विभाग आहे जो बटाटा प्रजननाच्या आधुनिक आवश्यकता पूर्ण करतो. तथापि, बहुतेक वेळा, विद्यापीठ आणि उत्तरी ट्रान्स-उरल्सच्या संशोधन संस्थेच्या कृषी संस्थेची विशेष उपकरणे नैतिकदृष्ट्या जुनी किंवा खराब झाली आहेत. परदेशात एखादी वस्तू विकत घेणे परवडणारे नाही, जसे की 17 हजार युरो किमतीचे न्यूमोस्टोरिंग टेबल सारखे कोणतेही घरगुती अॅनालॉग नाही, - अलेक्झांडर खरालगीन यांनी त्यापैकी एक सूत्र तयार केले. - त्याच वेळी, आपण राज्य समर्थन प्रोग्राममध्ये प्रवेश केला तरीही रशियन कारखाने जे उत्पादन करतात ते खरेदी करण्याचा प्रयत्न करा. यांत्रिकी अभियंता महागड्या विशिष्ट उपकरणांची असेंब्ली लाईन असेंब्ली सुरू करीत नाहीत - त्यांना आग लागण्याची भीती वाटते. ते असे म्हणू, सहा महिन्यांत 10 दशलक्ष रूबलच्या किंमतीवर परवानाधारक हार्वेस्टर वितरित करण्यास तयार आहेत, परंतु लिलावाच्या नियमांना वास्तविक उपकरणांची त्वरित खरेदी करणे आवश्यक आहे. बाहेर जाण्याचा मार्ग संबंधित मंत्रालयाकडून प्रजनन संस्थांकडील अर्जाच्या प्राथमिक संकलनासह राज्य ऑर्डर तयार करण्याचा आहे.
अलेक्सी स्टारिख पात्र कर्मचार्यांच्या प्रशिक्षणातील मुख्य समस्या मानतात:
- आपण कर्मचार्यांशिवाय आणि पुरेशी तांत्रिक उपकरणे घेतल्यास यशस्वी परिणाम प्राप्त करू शकत नाही. प्रजनन केंद्रांमध्ये सर्वत्र तज्ञांची धुलाई केली जात आहे. पूर्वी 7-8 लोकांनी एका संस्कृतीत काम केले असेल तर आता कदाचित त्यापेक्षा चार पट कमी असेल. देशात असे कोणतेही विद्यापीठ शिल्लक राहिले नाही जे व्यावसायिक प्रजनन संस्थांना प्रशिक्षण देईल. सहकार्यांच्या उत्कटतेवर विशेष "सामान्य निवड" शिकणार्या विद्यार्थ्यांच्या उत्साहावर अवलंबून राहणे बाकी आहे. केवळ आपण यावर फार काळ टिकणार नाही, - तो म्हणतो.