देशाच्या शेतात बटाट्याची कापणी यापूर्वीच पूर्ण झाली आहे. स्टुडिओ न्यूजच्या "24 तास" च्या अतिथीकडून आम्ही "सेकंड ब्रेड" ची नवीन कापणी काय शिकतो? 13 नोव्हेंबर हे बडेटा आणि फलोत्पादनाच्या बेलारूसच्या नॅशनल Academyकॅडमी ऑफ सायन्सेस ऑफ सायंटिफिक अँड प्रॅक्टिकल सेंटरचे डायरेक्टर जनरल वदीम माखनको आहेत.
खूप, खूप चांगल्या पातळीवर, हा बेलारूस कधी पोहोचला नाही
सेर्गेई प्रोखोरव, एसटीव्ही:
आपल्याला माहिती आहेच, बेलारूस हा दरडोई बटाटा उत्पादनात पारंपारिक नेता आहे. मला सांगा, सध्याचे पीक तेवढे चांगले आहे का?
बदिटर आणि फलोत्पादनाच्या बेलारूसच्या नॅशनल Academyकॅडमी ऑफ सायन्सेस ऑफ सायंटिफिक अँड प्रॅक्टिकल सेंटरचे जनरल डायरेक्टर वदिम माखनको:
त्याने सर्व अपेक्षा ओलांडल्या. जरी आम्ही मागील वर्षाच्या तुलनेत कमी बटाटे लागवड केले आहेत, परंतु एकूण पीक उत्कृष्ट आहे. आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे आम्ही प्रति हेक्टर 30 टन मानसिक उंबरठा ओलांडला. ही एक अतिशय चांगली पातळी आहे; बेलारूसने हे कधीही मिळवले नाही.
सेर्गेई प्रोखोरोवः
असा परिणाम काय होतो?
वदिम माखनको:
प्रथमः तेथे उत्पादन कमी असण्याची एक प्रक्रिया आहे, जेव्हा उत्पादक कमी असतात आणि बेलारशियन बटाटा बाजारात राहणारा प्रत्येक उत्पादक अधिक उत्पादन करतो. म्हणजेच आज आपल्याकडे चार शेतात एक हजार हेक्टर आणि बटाटे जास्त लागवड आहेत. पूर्वी, बेलारूससाठी ही एक अप्राप्य व्यक्ती होती.
सेर्गेई प्रोखोरोवः
म्हणजेच आमचा बटाटा अधिक चांगला झाला आहे का?
वदिम माखनको:
चांगले आणि मोठे दोन्ही.
डंपिंग आमच्यासाठी अस्वीकार्य आहे, कारण युरोपमध्ये प्रति हेक्टर मोठ्या प्रमाणात अनुदान दिले जाते
सेर्गेई प्रोखोरोवः
मला सांगा, या क्षेत्रात कोणते देश आमच्याशी स्पर्धा करीत आहेत? आणि आम्ही स्पर्धा कशी लढवू?
वदिम माखनको:
वस्तुस्थिती अशी आहे की ते नेहमी दोन प्रकारे स्पर्धेत लढा देतात: एकतर चांगले उत्पादन किंवा निषेधात्मक सह.
सेर्गेई प्रोखोरोवः
पण, किंवा कमी दर?
वदिम माखनको:
हे डंपिंग आहे. आमच्यासाठी हे अस्वीकार्य आहे, कारण बर्याच युरोपियन देशांमध्ये - आमचे शेजारी पोलंड असे म्हणू द्या की ते बटाटा उत्पादनासाठी मोठ्या प्रमाणात सबसिडी वापरतात. आमच्याकडे प्रतिहेक्टरी अनुदानांची विशिष्ट संख्या आहे, परंतु पोलंडशी तुलना केली जात नाही. स्वाभाविकच, कमी खर्च आणि विक्रीच्या कमी किंमती मिळवण्यासाठी आपण कार्य केले पाहिजे.
सेर्गेई प्रोखोरोवः
आणि बेलारशियन बटाट्यांच्या निर्यातीबद्दल आपण काय म्हणू शकता?
आम्ही दहा लाख टन निर्यातीपर्यंत पोहोचत नाही, परंतु आम्ही कमी किंमतीसह आणि उच्च गुणवत्तेसह घेण्याचा प्रयत्न करतो
वदिम माखनको:
छान गोष्ट म्हणजे सोव्हिएत युनियनला दहा लाख टन निर्यात झाल्यामुळे आपण 90 च्या दशकाच्या मध्यावर काही प्रमाणात कमी झालो, पण आता असे म्हणा, आमचे दर वाढत आहेत. दरवर्षी आम्ही बेलारूसच्या बाहेर अन्न आणि बियाणे या दोन्ही बटाट्यांचा पुरवठा वाढवत आहोत.
या वर्षापासून, युक्रेन अतिशय सक्रियपणे आमचे बटाटे खरेदी करीत आहे (यावर्षी बटाट्यांसाठी युक्रेनमध्ये अत्यंत प्रतिकूल परिस्थिती होती). आणि विक्रमी रक्कम: आम्ही 300 हजार टन वितरित केले. निश्चितच, आम्ही दहा लाखांपर्यंत पोहोचत नाही, परंतु आम्ही आशा करतो की कमी खर्चात आणि उच्च गुणवत्तेमुळे आम्ही अधिक बाजारपेठांमध्ये बटाट्यांचा पुरवठा वाढवू: उझबेकिस्तान - होय, जॉर्जिया - होय, कझाकस्तान - आम्ही आशा करतो.
युरोपियन युनियन आम्हाला बटाटे पुरवू शकते, आम्हाला युरोपियन युनियनवर अधिकार नाही
सेर्गेई प्रोखोरोवः
या प्रकरणात आपण तत्वतः आमच्या बटाट्याच्या वापरासाठी पारंपारिक भागीदारांची नावे दिली आहेत. कदाचित नवीन दिशानिर्देश विकसित केले जातील?
वदिम माखनको:
जर आम्ही निर्यातीबद्दल बोललो तर युरोपियन युनियनकडे जाणारा रस्ता आमच्यासाठी बंद असताना निषेधात्मक उपाय आहेत. म्हणजेच, युरोपियन युनियन आम्हाला बटाटे पुरवू शकतो, आम्हाला युरोपियन युनियनवर अधिकार नाही.
सेर्गेई प्रोखोरोवः
या दिशेने काम केले जात आहे?
वदिम माखनको:
नक्कीच. कृषी मंत्रालय आणि परराष्ट्र व्यवहार मंत्रालय सध्या या बंदी उठविण्यास अतिशय सक्रिय आहेत.
ग्लोबल वार्मिंग सुमारे 1-1,3 डिग्री - हे अधिक 30 नवीन रोग आहेत
सेर्गेई प्रोखोरोवः
ग्लोबल वार्मिंगबद्दल बरीच चर्चा आहे. हे शक्य आहे की ही प्रक्रिया बटाटे उगवण्याच्या आणि उत्पादनाच्या आमच्या परिस्थितीवर कसा तरी परिणाम करेल? आणि जसे आम्ही होते तसे आम्ही त्यांच्याशी वागत असू किंवा भविष्यकाळापूर्वी पुढे जाऊ.
वदिम माखनको:
ही दुहेरी तलवार आहे. एकीकडे, होय, आम्ही आधी लागवड करतो आणि कधीकधी आम्ही थोड्या वेळाने साफ करू शकतो. दुसरीकडे, असे दिसते की - मागील 30 वर्षांत बेलारूस तापमानात 1-1,3 अंशांनी वाढ झाली आहे का? हे अधिक new० नवीन आजार आहेत ज्यांना आपल्यापूर्वी पूर्वी नव्हते. काही रोग सामान्यत: आफ्रिकन असतात जे आपल्याकडे पश्चिम युरोपमधून आले. म्हणजेच, दरवर्षी बटाटे वाढविणे अधिक कठीण होते. आणि हे लक्षात ठेवा की बटाटे एक समशीतोष्ण हवामान संस्कृती आहेत.
आम्ही जीएमओ बरोबर काम करतो पण एका विशेष प्रशिक्षण मैदानावर
सेर्गेई प्रोखोरोवः
अगदी प्रासंगिक विषय, तो नेहमी ऐकला जातो - जीएमओ. खाद्य उत्पादनांमध्ये अशा तंत्रज्ञानाचा परिचय याबद्दल आपल्याला काय वाटते? बटाटे नवीन वाण विकसित करताना आपण ते वापरता?
वदिम माखनको:
मी त्वरित म्हणेन: आम्ही जीएमओ बरोबर काम करत आहोत. आम्ही काम करतो, परंतु आमच्याकडे दुर्गम ठिकाणी एक विशेष प्रशिक्षण मैदान आहे. त्याने कुंपण घालून निरीक्षण केले आहे. म्हणजेच तिथे फक्त प्रयोग केले जातात. आमच्या शेतात प्रयोगांचे परिणाम पारंपारिक प्रजनन कार्यक्रमात जात नाहीत.
आपण बटाटे असलेल्या नावांचा कसा विचार करता?
सेर्गेई प्रोखोरोवः
उन्हाळ्यात, आपण राष्ट्रपतींना बटाट्यांची एक नवीन विविधता सादर केली, नंतर ते नाव नसलेले देखील होते. नाव आधीच आलेले आहे?
वदिम माखनको:
याबद्दल बोलणे खूप लवकर आहे. एक नवीन विविधता तयार करण्याच्या प्रक्रियेची तुलना मुलाशी शाळेत कशी जाते याची तुलना केली जाऊ शकतेः प्रथम श्रेणी, द्वितीय, तृतीय आणि इतर. आणि नाव दिले गेले आहे ... याची तुलना पदवी आणि परिपक्वता प्रमाणपत्र घेण्याशी केली जाऊ शकते: हे एक नवीन नमुना आहे, त्याने हे सिद्ध केले की तो एक उत्कृष्ट आहे, त्याने सर्व चाचण्या उत्तीर्ण केल्या, चाचण्या उत्तीर्ण केल्या आहेत, स्थिर, चवदार आणि फलदायी आहे, चांगले संग्रहित आहे - आणि अशाच 60 चिन्हे.
सेर्गेई प्रोखोरोवः
आपण बटाटे असलेल्या नावांचा कसा विचार करता?
वदिम माखनको:
जेव्हा एखाद्या कलाकाराने त्याच्या चित्राचे नाव दिले किंवा संगीतकार जेव्हा तो वृदांवनाच्या संपूर्ण कार्यक्रमासाठी असलेले संगीत किंवा गाणे नाव देतो तेव्हा ही ही रचनात्मक प्रक्रिया असते. असं काहीतरी.
सेर्गेई प्रोखोरोवः
येथे आपण कंद पाहतो - त्याचे स्वरूप, आकार, रंग, चव आहे का?
वदिम माखनको:
कदाचित, सर्व प्रथम, ही एक प्रकारची अंतर्गत भावना आहे. हे एखाद्या गोष्टीशी संबंधित आहे. आणि आम्ही बेलारूसच्या बाहेर हे स्पष्ट करण्याचा प्रयत्न करतो की हे नाव बेलारशियन बटाटा आहे.
स्त्रोत: http://www.ctv.by/