बटाटा सिस्टीम मॅगझिन टेबल बटाटा मार्केटमधील परिस्थितीवर दैनिक अहवाल प्रकाशित करते. आम्हाला रशियाच्या विविध प्रदेशातील कृषी उत्पादकांकडून किंमती आणि कापणीच्या प्रगतीबद्दल माहिती मिळते.
सध्याच्या हंगामात त्यांना मोठा नफा मिळणार नाही, या विचाराने देशांतर्गत बटाटा उत्पादक शेतकरी तयार झाल्याचे दिसते. आणि हे सर्वोत्तम आहे. असा शेती व्यवसाय आहे - अप्रत्याशित आणि अत्यंत जोखमीचा.
पिकाचा काही भाग स्टोरेजसाठी पाठविण्याची संधी असल्याने, अनेक शेतांनी वसंत ऋतुपर्यंत कंदांची विक्री पुढे ढकलली आहे. उत्पादकांचा असा विश्वास आहे की मार्चच्या सुरूवातीस घाऊक बाजारात एक किलोग्राम बटाट्यांची किंमत सरासरी 25 रूबलपर्यंत वाढू शकते.
14 डिसेंबर 2022 पर्यंत, 20 टन किंवा त्याहून अधिक बॅचमधील टेबल बटाटे रशियामध्ये 12 ते 30 रूबल प्रति किलोग्रॅम दराने विकले गेले.
सर्वात स्वस्त कंद बुरियाटिया आणि काबार्डिनो-बाल्कारिया प्रजासत्ताकांमध्ये, रियाझान, टव्हर आणि यारोस्लाव्हल प्रदेशात (12,00 रूबल/किलो) होते.
इर्कुत्स्क, स्वेरडलोव्स्क (14,00 रूबल/किलो), किरोव्ह, नोव्हगोरोड, उल्यानोव्स्क, चेल्याबिन्स्क प्रदेश आणि अल्ताई टेरिटरी (15,00 रूबल/किलो) मध्ये किमती किंचित जास्त होत्या.
आस्ट्रखान, व्होल्गोग्राड, मॉस्को प्रदेश आणि क्रास्नोडार प्रदेशात (16,00 रूबल/किलो) या उत्पादनांची किंमत थोडी वेगळी होती.
कालुगा (17,00 रूबल/किलो), पेन्झा (18,00 रूबल/किलो), क्रास्नोयार्स्क प्रदेशात (18,33 रूबल/किलो) आणि स्मोलेन्स्क प्रदेशात (18,50 रूबल/किलो) किंमती सरासरीपेक्षा जास्त होत्या. .
मॉस्को, इव्हानोवो आणि रोस्तोव्ह प्रदेशात (२०.०० रूबल/किलो) स्टॅव्ह्रोपोल प्रदेशात (१९.०० रूबल/किलो) कंदांची किंमत आणखी जास्त आहे. कॅलिनिनग्राड प्रदेशात टेबल बटाट्यांच्या किंमती कमाल होत्या (19,00 रूबल/किलो).
आमच्या मासिकाच्या वाचकांकडून बटाटा ऑफर टेलिग्राम चॅनेलमध्ये वाचता येईल - वर जा ☘️ भाज्या-फळे होलसेल ☘️