कुबानमध्ये असलेल्या कृषी प्रक्रिया उद्योगांनी 11 च्या तुलनेत त्यांचे निर्देशक 2022% ने ओलांडले आहेत.
प्रदेशाचे प्रमुख, वेनिअमिन कोंड्रात्येव यांनी सांगितल्याप्रमाणे, आज उद्योगात 15 मोठे आणि मध्यम आकाराचे कारखाने आहेत, तसेच 20 हून अधिक लहान व्यवसाय आहेत. ते भाज्या कॅनिंग आणि मॅरीनेड्स तयार करण्यात गुंतलेले आहेत, हळूहळू त्यांची मात्रा वाढवत आहेत आणि त्यांची श्रेणी वाढवत आहेत.
क्रास्नोडार प्रोसेसर कच्चा माल म्हणून स्थानिक कृषी उपक्रम आणि शेतकऱ्यांनी पिकवलेली उत्पादने वापरतात. या हंगामात, कुबानमध्ये 500 हजारांहून अधिक भाज्या आणि त्याच प्रमाणात फळांची कापणी केली गेली.
एकूण, 2023 मध्ये क्रास्नोडार कॅन केलेला फळे आणि भाज्यांचे सुमारे 1,7 अब्ज कॅन बाजारपेठेत पुरवण्याची योजना आहे. अबखाझिया, आर्मेनिया, चीन आणि कझाकस्तानमधील ग्राहकांमध्ये अशा उत्पादनाची विशेष मागणी आहे.
कुबानमधील बटाट्याच्या रोपांना उप-शून्य तापमानाचा त्रास झाला
क्रास्नोडार टेरिटरीसह रशियाच्या अनेक दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये रात्रीचे दंव नोंदवले गेले. कुबानमधील बटाटे नुकतेच फुटायला लागले आहेत...