अडचणी असूनही, साखलिन प्रदेशातील झारेच्नॉय सोव्हखोज जेएससी एंटरप्राइझने चांगली कापणी केली.
शेतातील सामूहिक असे लोक आहेत जे त्यांच्या उत्पादनासाठी जबाबदार, "आजारी" आहेत. मुख्य कृषी शास्त्रज्ञ गॅलिना अलेक्सेव्हना सेराटोव्त्सेवा म्हणतात, “आम्ही उशीरा होणार्या अनिष्टतेबद्दल खूप काळजीत होतो, हवामानातील प्रत्येक" खिडकी" बटाट्याचे संरक्षण करण्यासाठी वापरली जात होती.
आणि ते येथे आहे - श्रमाचे परिणाम: स्टोअरमध्ये 2300 टन पेक्षा जास्त (गेल्या वर्षाच्या पातळीवर) उत्कृष्ट बटाटे साठवले जातात. बीट्सची कापणी गेल्या वर्षीपेक्षा कमी झाली, परंतु गाजराच्या उत्पन्नाने सर्वांना आश्चर्यचकित केले - 857 सी / हेक्टर - हे कृषी उत्पादकांमधील सर्वोच्च सूचक आहे. स्टोरेजसाठी 600 टन गाजर साठवले गेले आहेत - गेल्या वर्षीच्या कापणीच्या तुलनेत 1,3 पट जास्त. कोबीची काढणी संपत आली आहे, 70% लागवड क्षेत्र कापणी झाली आहे.
"बोर्श्ट" गटाच्या भाज्यांव्यतिरिक्त, जेएससी "सोव्हखोज झारेच्नॉय" येथे इतर भाज्या लहान प्रमाणात उगवल्या जातात. या हंगामात 1,5 टन बडीशेप, 15 टन झुचीनी, 20 टन भोपळा, 13,5 टन कांदे मिळाले. पिसांसाठी येथे कांदे पिकवले जातात आणि सलगमसाठी कांदे तयार करण्याच्या तंत्रज्ञानावर प्रभुत्व मिळवले जात आहे.
सर्व उगवलेल्या भाज्या केवळ नैसर्गिक स्वरूपातच नव्हे तर क्रास्नोगोर्स्काया झैम्का जेएससीच्या रेडी टू इट फूड प्लांटच्या दुसर्या कोर्सच्या सूपमध्ये देखील ठेवल्या जातात.