स्टॅव्ह्रोपोल प्रदेशातील शेतात चिप्सच्या उत्पादनासाठी बटाट्याच्या नवीन जाती वाढत्या प्रमाणात विकसित होत आहेत.
सुप्रसिद्ध जागतिक कंपन्यांच्या ब्रँड अंतर्गत कार्यरत असलेल्या अनेक रशियन उपक्रमांद्वारे त्यांना मागणी आहे. युके सरकारचे प्रथम उपाध्यक्ष निकोलाई वेलिकदान यांनी नमूद केले आहे की, कृषी उद्योग कराराच्या संबंधांच्या चौकटीत असे बटाटे वाढवतात.
- स्टॅव्ह्रोपोलच्या शेतक-यांनी अशा जातींच्या लागवडीत प्रभुत्व मिळवले आहे «दुसरी भाकरी, «BP 808 "जर्मन-डच निवड आणि «न्यूटन" अमेरिकन, जे नंतर एलएलसीला विकले जातात «फ्रिटो लेन मॅन्युफॅक्चरिंग, मॉस्को प्रदेश. CJSC SHP अशा बटाट्याच्या उत्पादनात गुंतलेली आहे «इपाटोव्स्की शहरी जिल्ह्याचे ऍग्रोइन्व्हेस्ट", शंभर हेक्टरपेक्षा जास्त क्षेत्रावर ते वाढवते आणि एलएलसी ऍग्रोफिर्मा «3 हेक्टर क्षेत्रावर कोचुबीव्स्की जिल्ह्याचा ऍग्रोसाखर 30". बटाटा चिप्सचे उत्पादन 400 सेंटर्स प्रति हेक्टर आहे, जे 260 सेंटर्सच्या प्रादेशिक सरासरीपेक्षा लक्षणीय आहे.
एकूण, या प्रदेशात 30 टनांहून अधिक बटाट्याची कापणी झाली आहे, जे नियोजित केलेल्या तुलनेत एक चतुर्थांश आहे. सरासरी विक्री किंमत प्रति टन 15 हजार रूबल आहे. याच कालावधीतील बटाटा काढणीचे दर गेल्या वर्षीच्या निकालापेक्षा जवळपास दुप्पट आहेत.
सर्वसाधारणपणे, या प्रदेशात भाजीपाला उत्पादनांचा वेगही गेल्या वर्षीच्या तुलनेत लक्षणीय आहे. 40 टनांहून अधिक कांदे, गाजर, कोबी आणि इतर उत्पादनांची कापणी केली गेली आहे किंवा अंदाजित निकालाच्या एक तृतीयांश आहे. भाजीपाल्याचे सरासरी उत्पादन प्रति हेक्टर १३५ सेंटर्स आहे, जे गेल्या वर्षीच्या तुलनेत १.४ पट जास्त आहे.