नवीन पेरणीच्या हंगामाच्या आधी, बटाटा सिस्टम मासिकाच्या संपादकांनी पारंपारिक पूर्व-पारंपारिक सर्वेक्षण केले. आम्ही शेतक farmers्यांना शेवटच्या हंगामाचा निकाल, या वर्षासाठी संबंधित असलेल्या समस्या, आणि नक्कीच भविष्यातील योजनांबद्दल विचारले.
सेर्गेय वोलकोव्ह, एसपी जीकेएफएच व्होल्कोव्ह एसव्हीचे प्रमुख,
इव्हानोव्हो प्रदेश
बटाटे अंतर्गत 50 हेक्टर
- 2019 मध्ये, आमच्या शेतात बटाटे आणि भाज्यांची उत्कृष्ट कापणी झाली (आम्ही गाजर, बीट्स, कोबी देखील वाढवतो). भाज्यांसाठी, उत्पादन 60% पर्यंत वाढले. हवामान परिस्थितीने भूमिका बजावली: तेथे पुरेसा ओलावा होता.
परंतु कापणीच्या वर्षांत, नियमांनुसार बाजारातील किंमती उत्साहवर्धक नाहीत.
बटाट्यांसह सर्वात स्थिर परिस्थिती कायम आहे: आता (5 फेब्रुवारी पर्यंत - एड) आम्ही त्यांना 8 रूबल / किलोग्रॅमवर विकतो, आमच्या प्रदेशातील शरद pricesतूतील किंमती 6,5-7 रुबल / किग्राच्या पातळीवर ठेवल्या गेल्या, परंतु संभाव्यता होती खरेदीदार, ज्यांनी सांगितले की त्यांना बॅच 5-5,5 रुबल / किलोग्राम खरेदी करायचा आहे. आम्ही आधीपासूनच बरीच उत्पादने विकली आहेत, आता केवळ स्कार्ब प्रकारच स्टोरेजमध्ये शिल्लक आहेत.
आम्ही भाजी - बाजारात असलेल्या किंमतींवर देखील विक्री करतो. गेल्या वर्षीच्या तुलनेत ते खूपच कमी आहेत, परंतु पर्याय नाही. चांगल्या परिस्थितीची प्रतीक्षा करणे नेहमीच एक विजय मिळवण्याची युक्ती नसते, म्हणूनच, नियम म्हणून आम्ही कापणीचे संपूर्ण भाग बॅचेसमध्ये विभागतो, जे आम्ही वसंत untilतु पर्यंत मासिक विकतो.
उदाहरणार्थ, आम्हाला 1,5 हजार टन कोबी मिळाली आणि आम्ही दरमहा 200 टन विक्री करतो. भाजीपाला स्टोअरहाऊस रेफ्रिजरेशन उपकरणांनी सुसज्ज आहे, म्हणून आम्ही उच्च स्तरावर गुणवत्ता राखतो.
नवीन हंगामात आम्ही भाजीपाला क्षेत्र समान स्तरावर सोडण्याची योजना आखली आहे, परंतु धान्याच्या बाजूने बटाटा उत्पादनाचे प्रमाण कमी करायचे आहे.
सेर्गेई बश्माकोव्ह, आयपी केएफएचचे प्रमुख एस. बश्माकोव्ह,
केमेरोव्हो प्रदेश
बटाटे अंतर्गत 90 हेक्टर
- 2019 हे एक फळ देणारे वर्ष होते, आम्ही बटाट्यांची भरपूर कापणी केली, परंतु आम्ही ते फायदेशीरपणे विकू शकत नाही: बाजारात मोठी स्पर्धा आहे, अनेक वर्षांपासून प्रदेशात जास्त उत्पादनाची नोंद केली गेली आहे. आता आम्ही 8-10 रुबल / किलो बॅचेस विकत आहोत.
आम्ही जर्मन निवडी (सोलाना), तसेच घरगुती - तुलेयेव्स्की, केमेरोवॅचिन, तनय यांचे प्रकार वाढवतो. आम्ही या वस्तुस्थितीस प्राधान्य देतो की आमच्या परिस्थितीत ते आम्हाला उच्च प्रतीचे उत्पादन मिळविण्याची परवानगी देतात: गुळगुळीत, दृष्टीने आकर्षक आणि चवदार.
नवीन हंगामात बटाट्यांचे क्षेत्र वाढवण्याची आमची योजना नाही. अलिकडच्या वर्षांत उत्पादन वाढल्यामुळे उत्पादनांचे प्रमाण वाढत आहे.
आम्ही आंबलेल्या खताच्या वापरावर प्रयोग करतो; २०१ areas मध्ये या क्षेत्रामध्ये आम्हाला प्रति हेक्टर /2019० सी. परंतु सर्वसाधारणपणे अर्थव्यवस्था हळूहळू कीटकनाशकांचा वापर न करता पर्यावरणास अनुकूल उत्पादनांच्या उत्पादनाकडे वाटचाल करत आहे. इको-बटाटाला या प्रदेशात मागणी आहे, नेटवर्ककडून विनंत्या आहेत, एक गुंतवणूकदार आहे जो या बाबतीत आमची मदत करण्यास तयार आहे. आणि अशा उत्पादनाची किंमत बाजारात अधिक आकर्षक आहे. याव्यतिरिक्त, शालेय अन्न कारखान्यांना इको-बटाटे पुरवण्याचा आमचा मानस आहे जेणेकरुन आमच्या मुलांना निरोगी अन्न मिळेल. आम्ही वॉशिंग, साफसफाई आणि व्हॅक्यूम पॅकेजिंगसाठी उपकरणे पुरवतो आणि आम्ही कार्य करू.
व्याचेस्लाव पोपोव्ह, शेताचा प्रमुख, पोपोवा व्ही. एन.,
यारोस्लाव्हल प्रदेश
बटाटे अंतर्गत 80 हेक्टर
- बटाटे व्यतिरिक्त, आम्ही कोबी, गाजर, बीट्स वाढवतो. प्रत्येक प्रवर्गासाठी मागील वर्षी कापणीचे प्रमाण वाढले आणि विक्रीचे दर कमी झाले.
आम्ही बटाटे 9-10 रूबल / किलोवर विकतो आणि मागील वर्षाच्या याच कालावधीपेक्षा हे स्वस्त आहे. मला माहित आहे की त्या प्रदेशात अशी शेते आहेत जिथे ते 5-6 रूबल / किलो (उत्पादनांची गुणवत्ता कमी असल्यास) मान्य करतात.
काही कारणास्तव, या वर्षात आपल्या प्रदेशात पांढर्या बटाट्यांना जास्त मागणी आहे, लाल मागणी कमीतकमी कमी झाली आहे.
पुढील हंगामातील योजना सूचक आहेत, परंतु उत्पादन वाढविण्याचा प्रश्नदेखील फायदेशीर नाही. बहुधा आम्ही बटाटाखालील क्षेत्र कमी करू. आम्ही उत्पादनांच्या गुणवत्तेवर काम करण्याकडे अधिक लक्ष देऊ.
आम्ही आमूलाग्र बदलणार नाही आहोत, परंतु आपल्याला परिचित आणि सुप्रसिद्ध असलेल्यांमध्ये (वेगा, कोरोलेवा अण्णा) एक नवीन जोडायचे आहे.
निकोले पोपोव्ह, "होप" या शेताचा प्रमुख,
आस्ट्रकन प्रदेश
बटाटे अंतर्गत 100 हेक्टर
- कृषी उत्पादकासाठी हंगामाचा संपूर्ण बिंदू म्हणजे त्याची यशस्वी अंमलबजावणी. 2019 मध्ये आम्ही आरयूबी 25 / किलोवर लवकर बटाटे विक्रीस सुरुवात केली. परंतु ही किंमत फक्त दोन दिवस टिकली, त्यानंतर दररोज रूबलला खाली घसरण करायची. आम्ही यापूर्वी शेवटचे बरेच विकले आहेत 13 रूबल / किलो. जमा झालेल्या बटाट्यांची विक्री करण्याचा प्रयत्न करीत असताना आमच्या भागातील शेतक are्यांनामोरील आव्हानांचे मी आता पालन करीत आहे.
कमीत कमी 8 हजार टन उत्पादन शिल्लक वर सूचीबद्ध केले आहे आणि वस्तुस्थितीनुसार कमीतकमी अर्ध्या भागासाठी खरेदीदार शोधणे शक्य होणार नाही. किंमती खूप कमी आहेत. आमच्या प्रदेशात वाढणार्या बटाट्यांना गंभीर खर्च आवश्यक आहे (उदाहरणार्थ सिंचनविना, परिणाम मिळणे फक्त अशक्य आहे आणि आपल्याला प्रत्येक हंगामात किमान 12 वेळा पाणी द्यावे लागेल), तणावपूर्ण वातावरणात शेतकरी वसंत forतुची तयारी करीत आहेत.
नवीन हंगामात, व्हेरिटल लाइन अद्ययावत करण्याशिवाय अर्थव्यवस्थेमधील लक्षणीय बदलांची योजना आखली जात नाही. मी नेहमी बाजारात आशादायक वाण दिसण्याचा प्रयत्न करण्याचा प्रयत्न करतो, दर दोन वर्षांनी मी नवीन सुरू करतो. सात वर्षांपासून शेतातील लागवडीचे क्षेत्र बदललेले नाही आणि हे वर्ष समान पातळीवर राहील.
व्हिक्टर सोलेन्कोव्ह, वेस्टा एलएलसीचे उप महासंचालक,
तांबोव प्रदेश
बटाटे अंतर्गत 69 हेक्टर
- आम्ही 2019 च्या कापणीबद्दल तक्रार करू शकत नाहीः आम्ही 2018 च्या तुलनेत जास्त पीक घेतले आहे. अर्थात, हंगामात लहान समस्या अजूनही लक्षात घेतल्या गेल्या, परंतु त्याशिवाय शेतीमध्ये असे काही नाही. गरम कालावधीत, ठिबक सिंचन वापरला जात असे यासह उत्पादनांची गुणवत्ता उच्च असल्याचे दिसून आले.
आम्ही आता 8-9 रुबल / किग्रासाठी विकतो. किंमत कमी आहे, परंतु वस्तुनिष्ठपणे सांगायचे तर बटाटे अधिक महाग होते तर आणखी प्रतिस्पर्धी असत.
अंमलबजावणीत कोणतीही अडचण नाही, परंतु आम्ही प्रामुख्याने नियमित ग्राहकांना उत्पादने पुरवतो.
2020 हंगामात आम्ही क्षेत्र वाढवणार नाही. आम्ही केवळ वाणांसह प्रयोग करण्याची योजना आखली आहे: आम्ही प्रक्रियासाठी योग्य असलेल्या वर्गीकरणात परिचय देऊ. बेलया डाचा कंपनीची फ्रेंच फ्राईज फॅक्टरी शेजारच्या भागात आहे आणि आम्ही बर्याच वर्षांपासून संभाव्य सहकार्याबद्दल विचार करीत आहोत. कंपनी शेतकर्यांसाठी आकर्षक परिस्थिती प्रदान करते, आम्ही शेतकर्यांकडून घेतलेल्या सकारात्मक अनुभवाविषयी ऐकले आहे, म्हणून प्रयत्न करण्याची सर्व आवश्यकता आहेत. जर सर्व काही कार्य होत असेल तर तळण्यासाठी लागणार्या वाणांचे उत्पादन वेगळ्या व्यवसायाच्या क्षेत्रात हलवले जाऊ शकते, टेबल उत्पादनाखाली उपलब्ध जागा सोडून, परंतु ही भविष्यातील बाब आहे.