आता चर्चेच्या विषयांच्या यादीत कोरोनाव्हायरस साथीचा रोग, अन्न सुरक्षा आणि नवीन कृषी हंगाम आहेत. मॉस्को प्रदेशातील एका मोठ्या कृषी होल्डिंगमध्ये दिवस कसे जातात, एलएलसी "राझडोली", पोर्टल अॅग्रो XXI प्रत्यक्ष शिकलो.
Razdolye कंपनीची स्थापना 2010 मध्ये झाली. क्रियाकलापांच्या क्षेत्रांपैकी एक म्हणजे भाजीपाला वाढणे.
हा एक पूर्ण-सायकल एंटरप्राइझ आहे जो संपूर्ण कार्ये करतो: वाढ आणि साठवण ते उत्पादन प्रक्रिया आणि विक्री. कंपनीचे कृषीशास्त्रज्ञ रोमन कार्पुनिन यांनी AGRO XXI पोर्टलच्या प्रश्नांची उत्तरे दिली.
- अशा अफवा आहेत की अधिकाऱ्यांच्या प्रतिबंधात्मक उपायांमुळे डिझेल इंधन, कीटकनाशके इत्यादींच्या पुरवठ्यात व्यत्यय येतो. तुमच्या एंटरप्राइझवर कोणत्याही अलग ठेवणे आणि प्रतिबंधात्मक उपायांचा परिणाम झाला आहे किंवा तुम्ही नेहमीप्रमाणे काम करत आहात? यशस्वी पेरणीसाठी तुमच्याकडे पुरेसे कृषी साहित्य आहे का?
- आमचे उत्पादन नेहमीप्रमाणे कार्य करते. ग्राहकांना उत्पादने पाठवण्याचे काम जोरात सुरू आहे. अर्थात, देशभरातून लोक लोडिंगसाठी येतात या वस्तुस्थितीमुळे, आम्ही कार, परिसर आणि उपकरणे निर्जंतुक करण्यासाठी अतिरिक्त उपाय सुरू केले आहेत. शिवाय, हिवाळ्यात हवामानामुळे आम्हाला नेहमीपेक्षा 15 दिवस आधी माती तयार करण्यासाठी शेतात जाण्याची परवानगी मिळाली. त्यामुळे शेतात काम करणारे मशीन ऑपरेटर, मेकॅनिकही नेहमीप्रमाणे काम करतात. या क्षणी, सर्वात उष्ण वेळ पेरणीच्या हंगामापूर्वी आहे, त्यामुळे घरी बसण्याचा कोणताही मार्ग नाही.
याव्यतिरिक्त, शेतीच्या कामाच्या प्रारंभाच्या संबंधात, डिझेल इंधनाचा वापर लक्षणीय वाढला आहे, परंतु आम्हाला पुरवठ्यामध्ये समस्या येत नाहीत. याव्यतिरिक्त, आम्ही किमान एक महिन्याच्या राखीव इंधनासह आणण्याचा प्रयत्न करीत आहोत.
- आपण खते आणि वनस्पती संरक्षण उत्पादने केव्हा खरेदी केली - आगाऊ किंवा हंगामापूर्वी? वितरणात काही विलंब झाला की नाही?
- पण खते आणि वनस्पती संरक्षण उत्पादनांसह, गोष्टी थोड्या वेगळ्या आहेत. बाजारात त्यांची कमतरता नाही, परंतु दुसरीकडे, उत्पादक लक्षणीय आहेत आणि, कोणी म्हणू शकेल, दररोज उत्पादनांच्या विक्रीच्या किंमती वाढवतात. आमच्या उत्पादन सुविधांनी आम्हाला खतांचा संपूर्ण नियोजित परिमाण साठवण्याची परवानगी दिली नाही, त्यामुळे सामग्रीची खरेदी सध्या जोरात सुरू आहे. बर्याच काळापासून आम्ही विश्वासू पुरवठादारांसोबत काम करत आहोत जे अशा कठीण काळातही त्यांचे काम कार्यक्षमतेने आणि वेळेवर करतात.
- कोरोनाव्हायरसने मुख्य अन्न पिकांच्या देशांतर्गत उत्पादनाचे महत्त्व अधोरेखित केले आहे. या हंगामात बटाट्यांखालील क्षेत्र वाढवण्याची तुमची योजना आहे आणि तुमचा कोणता खंड गाठायचा आहे?
- होय, आमची शेती बटाट्यांखालील क्षेत्र 300 हेक्टरपर्यंत वाढवण्याची योजना आखत आहे आणि आम्ही सुमारे 12 टन उत्पादने मिळवण्याची योजना आखत आहोत. 000 मध्ये 2019 हेक्टर जमीन ताब्यात घेण्यात आली.
- आणि म्हणूनच पुढचा प्रश्न - कामगारांची कमतरता आहे का, अशी समस्या देखील मांडली जाते. शेतावर किती लोक काम करतात आणि त्यांचा अतिरिक्त मजूर आकर्षित करण्याचा हेतू आहे का. कर्मचार्यांना कामावर घेण्याचा दृष्टीकोन किती मागणी आहे - कायमस्वरूपी संघ आहे?
- निश्चितपणे, आमच्या उत्पादनात पीक लोडचा कालावधी असतो, जेव्हा भाज्यांचे पॅकिंग आणि शिपमेंट जवळजवळ चोवीस तास चालते. अशा क्षणी, गोदामांमध्ये काम करणार्या व्यवसायात खरोखर पुरेसे लोक नाहीत. म्हणून, एंटरप्राइझचे कार्य सुरळीत चालावे यासाठी आम्ही इतर क्षेत्रातील कामगारांना आकर्षित करतो. उदाहरणार्थ, या हिवाळ्यात अस्त्रखानमधील 8 लोकांनी आमच्यासाठी काम केले. परंतु, मी लक्षात घेईन की कामगारांची कमतरता हा कोरोनाव्हायरसच्या विकासाचा परिणाम नाही, तर खेड्यापाड्यात राहणार्या लोकांना मोठ्या शहरांमध्ये काम शोधणे भाग पडले आहे. आमच्या अर्थव्यवस्थेच्या विकासासह, आम्ही स्थानिक लोकसंख्येला स्पर्धात्मक पगारासह स्थिर नोकरी देऊ शकतो. म्हणून, आमच्याकडे आधीपासूनच कायमस्वरूपी कार्य सामूहिक आहे. कर्मचारी नियुक्त करताना, प्रत्येक नियोक्त्याला कर्मचाऱ्याकडून दृश्यमान परिणाम मिळवायचा असतो, आणि आमच्याकडे असे लोक देखील आहेत जे खरोखर काम करतात आणि असे लोक आहेत जे योग्य कारणाशिवाय कामावर जाऊ शकत नाहीत. आम्ही अर्थातच अशा कामगारांना आमच्या उत्पादनात ठेवत नाही. याक्षणी, 26 लोक सतत शेतात काम करत आहेत.
- कोरोनाव्हायरसने कृषी-औद्योगिक क्षेत्राला कोणता धडा शिकवला असे तुम्हाला वाटते?
- खरं तर, मला एकही शेत माहित नाही ज्याने या साथीच्या रोगामुळे त्याचे क्रियाकलाप थांबवले असतील. परंतु तेलाच्या किमतीत झालेल्या घसरणीच्या आसपास निर्माण झालेली सर्व दहशत, विनिमय दरात झालेली तीक्ष्ण उडी, देशभरात कोरोनाव्हायरसचा प्रसार यामुळे कृषी उद्योगांना आवश्यक असलेल्या उत्पादनांच्या उत्पादकांनी विक्रीच्या किंमती झपाट्याने वाढवण्यास सुरुवात केली. आणि हे करणाऱ्या पहिल्या रशियन कंपन्या होत्या. म्हणूनच, अशा परिस्थितीत काढता येणारा मुख्य निष्कर्ष म्हणजे उत्पादनाच्या आवश्यक साधनांची आगाऊ योजना करणे आणि खरेदी करणे.
- आता वाचकांच्या प्रश्नांकडे, जे कोरोनाव्हायरस व्यतिरिक्त, आयात केलेल्या उत्पादनांच्या गुणवत्तेबद्दल चिंतित आहेत. सुपरमार्केटमधून चविष्ट आयात केलेल्या बटाट्यांबद्दल बरेच लोक तक्रार करतात. या हंगामात शेतकरी कोणत्या जातीचे बटाटे लावतील आणि कुठे विकतील?
- 2020 मध्ये, आम्ही आमच्या वर्गीकरणात तीन प्रकार सादर करू: गाला, रेड स्कार्लेट, राणी अण्णा.
आमच्या उत्पादनांच्या वितरणाचा भूगोल बराच विस्तृत आहे. मुख्य ग्राहक मॉस्को आणि मॉस्को क्षेत्र आहेत. तसेच, मोठ्या प्रमाणात इतर प्रदेशांना पाठवले गेले: लेनिनग्राड, तुला, लिपेटस्क, यारोस्लाव्हल प्रदेश आणि इतर. व्लादिवोस्तोकपर्यंत उत्पादनांचा पुरवठा होता. तसेच, घाऊक खरेदीदारांव्यतिरिक्त, आम्ही चेन स्टोअरला सहकार्य करतो. उदाहरणार्थ, आमची उत्पादने VkusVill, Myasnov आणि इतर स्टोअरमध्ये सादर केली जातात. आम्ही देशातील सर्वात मोठ्या प्रादेशिक नेटवर्कवर वितरण सुरू करण्याची योजना आखत आहोत.
- त्याच मालिकेतील आणखी एक प्रश्न: "एखाद्या दिवशी लसूण वाढवण्याची योजना आखली आहे, मला चिनी आवडत नाही, ती पैशाची किंमत नाही," वाचक लिहितात.
- अशा योजना नक्कीच आहेत. मी आणखी सांगू शकतो, आमच्याकडे ही उत्पादने वाढवण्यासाठी उपकरणे आहेत. परंतु हिवाळ्यातील लसूण आमच्या झोनमध्ये चांगले वाढते, या वर्षी आम्ही क्षेत्र योग्यरित्या तयार करू आणि हिवाळ्यात लसूण लावू. त्यानुसार पुढील वर्षीच पीक घेण्याचे आमचे नियोजन आहे.
- आम्ही पेरणीबद्दल बोलत आहोत. तुम्हाला असे वाटते का की उबदार हिवाळा बटाट्यासाठी फायटोसॅनिटरी धोका दर्शवितो किंवा कीटक दाब कमी करण्यासाठी तुम्ही काही मनोरंजक कृषी उपाय करत आहात?
- अर्थातच, उबदार हिवाळ्याने बटाट्याच्या कीटकांसाठी हिवाळ्यातील चांगल्या स्थितीत योगदान दिले, परंतु मी असा तर्क करणार नाही की जमिनीत व्यक्तींची संख्या सामान्य वर्षांपेक्षा जास्त असेल. तरीही, सजीव निसर्गात, प्रत्येक जीवामध्ये स्वतःचे संरक्षण करण्याची प्रवृत्ती असते आणि प्रत्येकजण काही प्रमाणात त्यांच्या नेहमीच्या हवामानातील काही बदलांशी जुळवून घेण्यास सक्षम असतो. कीटक नियंत्रणाच्या संदर्भात, दुर्दैवाने, या क्षणी, मुख्य प्रभावी नियंत्रण उपाय म्हणजे रासायनिक वनस्पती संरक्षण एजंट्ससह लागवड करताना कंदांचे लोणचे मानले जाऊ शकते.
- तुमच्या कंपनीतील नवीन कापणीचे पहिले बटाटे काउंटरवर कधी जातील?
- आमच्या झोनमध्ये लवकर कापणीची आशा करण्यात काही अर्थ नाही. बर्फाचे आच्छादन नसतानाही आणि शेतात उपकरणे लवकर प्रवेश करूनही, मे मध्ये दंव होण्याची शक्यता रद्द केली गेली नाही. आणि जर यावेळी आधीच बटाट्याचे कोंब असतील तर पीक नासाडी होईल. म्हणून, आम्ही नेहमीप्रमाणे मे महिन्याच्या सुरुवातीला पेरणी सुरू करू आणि ऑगस्टच्या मध्यात आम्ही बटाटे काढण्याची योजना आखत आहोत. मोठ्या प्रमाणात उत्पादने स्टोरेजसाठी जातील. सप्टेंबरच्या उत्तरार्धात - ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस शिपमेंट सुरू होईल.
- संभाषणासाठी धन्यवाद, रोमन! आम्ही तुम्हाला आणि तुमच्या कंपनीला उत्तम आणि उत्पादक हंगामासाठी शुभेच्छा देतो!