कोरोनाव्हायरस (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) महामारी दरम्यान अन्न उद्योग बंद झाल्यामुळे झालेल्या सर्व त्रासानंतर, अमेरिकेने अर्थव्यवस्थेला पुनरुज्जीवित करण्यास सुरुवात केल्यामुळे, मेनमधील आरोस्टुक काउंटीमधील बटाटा बाजार विक्रीत वाढ होताना दिसत आहे. बांगोर डेली न्यूज या वृत्तपत्राने हे वृत्त दिले आहे. .
दोन महिन्यांपूर्वी, रेस्टॉरंट्स बंद झाल्यामुळे आणि देशभरातील मेळे, उत्सव आणि मैफिली रद्द केल्यामुळे अनेक शेतकऱ्यांना 2019 बटाटा पिकाच्या बाजारपेठेसाठी नवीन मार्ग शोधण्यास भाग पाडले गेले. प्रक्रिया उद्योगांनी कच्च्या मालाची ऑर्डर देखील कमी केली आहे. स्टॉकचा काही भाग स्टोअर आणि मार्केटमधून विकला गेला: उत्पादनांना मागणी होती, कारण बरेच लोक घरी शिजवू लागले. परंतु उद्योगाचे भवितव्य अजूनही चिंता वाढवते, यासह फेडरल स्तरावर. 1 जून, यूएस सिनेटर सुसान कॉलिन्स (मेन) यांनी एक पत्र लिहिले कृषी सचिव सोनी पर्ड्यू, सर्व अमेरिकन बटाटा शेतकर्यांना थेट मदत करण्याचे आवाहन करत आहेत.
मेन पोटॅटो कौन्सिलचे अध्यक्ष डॉन फ्लॅनरी यांचाही विश्वास आहे की पूर्ण पुनर्प्राप्तीबद्दल बोलणे खूप लवकर आहे.
फ्लॅनरीने नमूद केले की तो सर्व बाजारातील सहभागींच्या सावधगिरीवर अवलंबून आहे. त्यांचा अंदाज आहे की राज्याच्या शेतकऱ्यांनी गेल्या हंगामाच्या तुलनेत या हंगामात बटाट्यासाठी 4-000 एकर कमी वाटप केले आहे, ज्यामुळे कापणी सुमारे 5 टक्के कमी होईल. देश अद्याप पूर्वीच्या वापराच्या प्रमाणात परत येण्यास तयार नाही हे लक्षात घेता ही एक समजूतदार चाल आहे: ज्या राज्यांमध्ये पुनर्प्राप्ती जलद गतीने होत आहे त्या राज्यांमध्येही, राज्यपालांनी रेस्टॉरंटना पूर्ण क्षमतेने कार्य करण्यास मनाई करणारे नियम लागू केले आहेत.
Bangor दैनिक बातम्या मध्ये पूर्ण लेख वाचा येथे