12 फेब्रुवारी रोजी, बटाटा युनियन आणि POTATOES न्यूज पोर्टलच्या सहकार्याने बटाटा सिस्टम मासिकाने आयोजित केलेल्या मोहिमेतील सहभागींनी भेट दिली. नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ ॲग्रिकल्चरल इनोव्हेशन (INIA). पेरू येथील ऑगस्ट कंपनीच्या प्रतिनिधी कार्यालयाच्या सहकार्याने या सहलीचे आयोजन करण्यात आले होते.
मका, शेंगा आणि कापूस यासह बटाटे आणि इतर वनस्पती प्रजातींच्या जंगली जातींची विविधता राखणे हे संस्थेचे मुख्य ध्येय आहे. वैज्ञानिक संस्थेच्या कार्यांमध्ये बिया साठवण्याच्या विविध पद्धतींचा अभ्यास करणे आणि विविध प्रजातींसह कार्य करणे समाविष्ट आहे. संस्था इतर संशोधन संस्था आणि वैज्ञानिक केंद्रांसह सहकार्यासाठी खुली आहे.
संस्थेच्या कर्मचाऱ्यांनी सांगितले की बटाटे हे पेरूमधील सर्वात सामान्य अन्न पिकांपैकी एक आहे, जे उत्पादकांना इतर कोणत्याही पिकापेक्षा अधिक आर्थिक उत्पन्न देते. मुख्य प्रदेश जेथे सांस्कृतिक उत्पादन केंद्रित आहे ते पुनो आहे.
बटाटा वाण
पेरूचे कृषी आणि पाटबंधारे मंत्रालय (MINAGRI) उच्च अनुवांशिक गुणवत्ता, उच्च पौष्टिक मूल्य आणि चांगले उत्पन्न असलेल्या 41 बटाट्याच्या वाणांची शिफारस करते.
या जाती नागरिकांच्या खाजगी घरांमध्ये आणि खाजगी शेतात उगवल्या जातात.
वाणांच्या या यादीमध्ये पुढील गोष्टींचा समावेश होतो: पोडेरोसा, पॅलेपोंचो, कावसाई, सेरानिटा, अमरिलिस, पल्लई पोंचो, रोजा अयाकुचोना, वेंकिता, शुले, वेंतुराना, अल्टिप्लानो, अँटेनिटा, टोकसीना, पुका-लिक्ला, चुकमरीना, कोलपरिना. नवीन उत्पादनांमध्ये कुल्ली पापा आणि INIA 330 यांचा समावेश आहे.
कुली पप्पा पारंपारिक टेबल वाणांच्या तुलनेत लोह आणि जस्तचे प्रमाण जास्त आहे. यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त आहे (स्थानिक बटाट्याच्या सरासरीपेक्षा 189% जास्त), जे कर्करोगापासून बचाव करण्यास मदत करतात.
INIA 330 पुनो प्रदेशात विकसित केले गेले. दंव आणि दुष्काळास प्रतिरोधक, कोरड्या भागात 20 ते 30 टन प्रति हेक्टर उत्पादन आहे. बटाटा उत्पादनांच्या उत्पादनासाठी योग्य.
राष्ट्रीय बटाटा वाणांचे संरक्षण
कृषी आणि पाटबंधारे मंत्रालय आणि नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ ॲग्रिकल्चरल इनोव्हेशनचे तज्ज्ञ राष्ट्रीय बटाटा कार्यक्रमाचा एक भाग म्हणून बटाट्याच्या 3 हून अधिक स्थानिक जातींचे त्यांचे सांस्कृतिक मूल्य संरक्षित करण्यासाठी, त्यावर आधारित नवीन वाण विकसित करण्याच्या संभाव्यतेचा शोध घेत आहेत आणि त्यांना प्रोत्साहन देत आहेत. उच्च अँडीज प्रदेशातील लहान शेतकऱ्यांची अर्थव्यवस्था.
आजपर्यंत, MINAGRI-INIA ने 750 पेक्षा जास्त स्थानिक बटाट्याच्या वाणांची नोंदणी केली आहे, ज्यामुळे त्यांना राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत सादर केले जाऊ शकते.
बियाणे बटाटा उत्पादनासाठी मार्गदर्शन
पेरूचे कृषी आणि सिंचन मंत्रालय कृषी उत्पादकांमध्ये चांगल्या गुणवत्तेचे बियाणे कंद उत्पादन नियमावलीला सक्रियपणे प्रोत्साहन देते - एक दस्तऐवज जो उच्च अनुवांशिक गुणवत्तेचे बटाटा बियाणे तयार करण्याच्या संपूर्ण प्रक्रियेचे वर्णन करतो.
या मार्गदर्शकाद्वारे, MINAGRI, नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ ॲग्रिकल्चरल इनोव्हेशन (INIA) मार्फत, शेतकऱ्यांचे दर्जेदार बियाणांचे ज्ञान बळकट करण्याचा उद्देश आहे; तसेच त्यांच्या वापरास प्रोत्साहन देणे, उत्पादन सुधारणे आणि विविध बाजारपेठांमध्ये पिकांची स्पर्धात्मकता वाढवणे.
दस्तऐवज विशिष्ट प्रदेशांच्या परिस्थितीसाठी प्रस्तावित बटाटा वाणांची माहिती प्रदान करते; माती तयार करणे, लागवड करणे, सांस्कृतिक कार्य, कीटक नियंत्रण, कापणी आणि साठवण परिस्थितीचे नियम.
13 फेब्रुवारी रोजी मोहीम सदस्य भेट देतील आंतरराष्ट्रीय बटाटा केंद्र (सीआयपी)