नोव्हगोरोड शेतकरी आणि सिंजेंटा एलएलसी यांच्या विनंतीनुसार, नोव्हगोरोड स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या इन्स्टिट्यूट ऑफ बायोटेक्नॉलॉजी आणि केमिकल इंजिनिअरिंगचे शास्त्रज्ञ बटाट्याच्या पोषण घटकांची प्रणाली विकसित करत आहेत, अहवाल विद्यापीठ प्रेस कार्यालय.
हे वनस्पतींच्या वाढीच्या आणि विकासाच्या टप्प्यावर अवलंबून पोषक तत्वांसाठी वनस्पतींची गरज लक्षात घेते.
पोषक घटक उत्पन्न, चव आणि ताण प्रतिरोधकांवर परिणाम करतात.
"नायट्रोजन, फॉस्फरस आणि पोटॅशियम एका विशिष्ट प्रमाणात असणे आवश्यक आहे," नोव्हगोरोड स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या कृषी उत्पादनांच्या उत्पादन आणि प्रक्रियेसाठी तंत्रज्ञान विभागाचे प्राध्यापक यारोस्लावा अब्दुशैवा म्हणाले. - पोटॅशियम प्रतिकूल वाढ आणि विकास घटकांना वनस्पतींचा प्रतिकार वाढवते: बटाटे हे सामान्यतः पोटॅशियम-प्रेमळ पीक आहे. आणि नोव्हगोरोड मातीत पोटॅशियम फारच कमी असल्याने आणि ते दुर्गम स्वरूपात असल्याने, शरद ऋतूतील पोटॅशियम क्लोराईड जोडणे आवश्यक आहे, अम्लीय मातीत लिंबू असणे आवश्यक आहे. क्लोरीन अंशतः रोगजनक माती मायक्रोफ्लोरा दाबते. बटाट्यासाठी इष्टतम तापमान विचारात घेणे महत्वाचे आहे - 25 पर्यंत0C. उच्च तापमानात, प्रकाशसंश्लेषणाची प्रक्रिया मंदावते, वनस्पतींमध्ये हवेचे पोषण होत नाही आणि मातीतील अनेक खनिजे खराबपणे शोषली जातात.
विकसित परदेशी देशांमध्ये, शेतीच्या उच्च संस्कृतीमुळे, बटाट्याच्या कंदांचे उत्पादन रशियाच्या तुलनेत तीन ते चार पट जास्त आहे. उच्च-गुणवत्तेच्या बियाणे सामग्रीचा वापर, कृषी तंत्रज्ञानाच्या आवश्यकतांचे पालन आणि पोषक-संतुलित खत प्रणालींचा वापर करून उत्पादनाची तीव्रता यामुळे उच्च बटाट्याचे उत्पन्न मिळते.
आज, नोव्हगोरोड प्रदेशाच्या शेतात घरगुती निवडीच्या बटाट्याच्या 60 पेक्षा जास्त जाती उगवल्या जातात.