आजपर्यंत, दागेस्तानच्या शेतकऱ्यांनी 6 हजार हेक्टरपेक्षा जास्त क्षेत्रातून 133 हजार टन बटाटे काढले आहेत. त्याच वेळी, नेत्यांमध्ये खासव्युर्ट (28 हजार टनांपेक्षा जास्त) आणि डर्बेंट (17,8 हजार टन) प्रदेशांची शेते आहेत.
लक्षात घ्या की गेल्या वर्षी याच कालावधीत प्रजासत्ताकच्या कृषी उत्पादकांनी 123 हजार टन बटाट्याची कापणी केली होती.
प्रदेशात आयात प्रतिस्थापन कार्यक्रमाच्या संदर्भात, ते दरवर्षी बटाटा लागवडीखालील क्षेत्र वाढवण्याचा प्रयत्न करतात आणि त्यानुसार, एकूण कापणी करतात. तर, जर गेल्या वर्षी प्रजासत्ताकाला सुमारे 396 हजार टन बटाटे मिळाले, तर यावर्षी 400 हजार टन बटाटे गोळा करण्याचे नियोजन आहे. त्याच वेळी, दागेस्तानमध्ये बटाट्याची वार्षिक मागणी सुमारे 300 हजार टन आहे.
जसे की शेतकरी स्वत: कबूल करतात, दागेस्तान बटाटे केवळ स्थानिक रहिवाशांमध्येच नव्हे तर प्रजासत्ताकाबाहेरही खूप लोकप्रिय आहेत. स्थानिक उत्पादने त्यांच्या चवमध्ये भिन्न असतात, त्वरीत शिजवतात आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे पर्यावरणास अनुकूल असतात.
हे स्मरण करून दिले पाहिजे की आरडी "प्रभावी AIC" च्या विकासासाठी प्राधान्य प्रकल्पाच्या अंमलबजावणीच्या चौकटीत प्रजासत्ताकमध्ये बटाटा उत्पादनावर विशेष लक्ष दिले जाते.
स्त्रोत: http://mcxrd.ru