ईस्टफ्रूट तज्ज्ञांच्या मते, युक्रेनच्या उत्तर आणि मध्य प्रदेशात (कीव, झ्यटोमिर, चेर्निगोव्ह, सुमी, चेरकस्क आणि पोल्टावा प्रदेश) बटाटे, बीट्स, कोबी आणि गाजर यांच्या उत्पादनात महत्त्वपूर्ण भाग आहेत. दोन आठवड्यांपेक्षा जास्त कालावधीसाठी पाऊस त्याच वेळी, हवेच्या तापमानाने ऐतिहासिक रेकॉर्डसह विजय मिळविला. आणि रात्री, ज्यामुळे वनस्पतींचा विकास आणि ताणतणावाची समस्या उद्भवते.
हवामान अंदाजानुसार पुढील आठवड्यात या भागांमध्ये पाऊस पडण्याची शक्यता नाही, यामुळे वनस्पतींची स्थिती वाढू शकते आणि उत्पन्नाचे काही प्रमाणात नुकसान होऊ शकते. दुर्दैवाने या प्रदेशांतील बटाटे, गाजर, कोबी आणि बीटचा मोठा भाग कोरड्या जमिनीवर उगवला जातो, म्हणजे. पाणी न देता. म्हणून या परिस्थितीत करणे व्यावहारिकदृष्ट्या अशक्य आहे. भाजीपाला उत्पादक आणि बटाटा उत्पादकांना काही आशा आठवड्यातून दररोजच्या हवेच्या सरासरी तापमानात केवळ अपेक्षित घट देते. त्यांना आशा आहे की यावेळी हवामानाचा अंदाज बदलेल आणि पाऊस पडेल, कारण जर असे हवामान तीन आठवड्यांपेक्षा जास्त राहिल्यास पिकाचे नुकसान होणे अपरिहार्य आहे.
ईस्टफ्रूट विश्लेषकांच्या मते, 2019 च्या हंगामासाठी युक्रेनमधील तथाकथित बोर्श सेट आणि बटाट्यांच्या भाजीखालील क्षेत्राचा विस्तार मोठ्या प्रमाणात वाढविण्यात आला. जर हवामान परिस्थिती सामान्य जवळ असेल तर या पिकांचे जास्त उत्पादन टाळणे कठीण होईल. तथापि, हंगामाच्या अगदी सुरुवातीसच असे दिसून आले की परिस्थिती अगदी आदर्श नाही.
सुरुवातीला, युक्रेनच्या उत्तर आणि मध्य भागातील भाजीपाला उत्पादकांना भाजीपाला आणि बटाटे रोपणे आणि पेरण्यास उशीर झाला कारण एप्रिलच्या उत्तरार्धात आणि मेच्या सुरूवातीच्या काळात अत्यधिक पाऊस आणि थंडीमुळे हे होऊ दिले नाही. आता हवामान बदलले आहे, आणि मुळीच पाऊस पडत नाही, आणि हवेचे तापमान सामान्यपेक्षा बरेच जास्त आहे.
लक्षात ठेवा की 2018/19 च्या हंगामात, युक्रेनने वर्षभरापूर्वी खराब हंगामा झाल्यामुळे बटाट्यांची आयात मोठ्या प्रमाणात वाढविली. आयात 3,5 पट वाढून 19,1 हजार टन झाली. त्याच वेळी, बटाटेची निर्यात 13% ने कमी होऊन 3,6 हजार टन झाली, ज्यामुळे युक्रेनने बटाटे आयात केले. त्याच वेळी, मागील हंगामात पीक घेण्यास सक्षम असलेल्या शेतकर्यांनी तीन वर्षांत प्रथमच चांगले पैसे मिळविले कारण किंमती जास्त असल्याने आणि बोर्श सेटमधून बटाटे आणि भाज्यांची मागणी पुरवठा ओलांडली गेली.
स्त्रोत: https://www.fruit-inform.com/