बटाटा लागवड पारंपारिकपणे दागेस्तानच्या प्रत्येक नगरपालिका जिल्ह्यात केली जाते. यावर्षी, प्रजासत्ताकमध्ये 20,4 हजार हेक्टर क्षेत्रावर बटाट्याची लागवड करण्याचे नियोजन आहे. या क्षेत्रापैकी 40% पेक्षा जास्त क्षेत्र लेवाशिन्स्की (3162 हेक्टर), अकुशिन्स्की (2350 हेक्टर), खासाव्युर्तोव्स्की (1450 हेक्टर) आणि बुयनाक्स्की (1285 हेक्टर) जिल्ह्यांमध्ये येते. 95% पेक्षा जास्त बटाट्याची लागवड प्रजासत्ताकच्या खाजगी शेतात आहे.
यावर्षी खासव्युर्त बटाटा उत्पादकांनी फेब्रुवारीमध्ये आधीच बटाट्याची लागवड करण्यास सुरुवात केली कारण अनुकूल हवामानामुळे अशी संधी निर्माण झाली. सोमवार, 28 फेब्रुवारी रोजी, दागेस्तान प्रजासत्ताकचे कृषी आणि अन्न मंत्री शारीप शारिपोव्ह यांनी खासाव्युर्ट प्रदेशाला भेट दिली. जिल्हा कृषी विभागाचे प्रमुख इद्रिस झगालोव्ह आणि त्यांच्या प्रतिनिधींसोबत त्यांनी कोक्रेक गावात वसंत ऋतु शेताच्या कामाच्या प्रगतीचा अभ्यास केला.
गॅसन मॅगोमेडोव्हचे शेतकरी फार्म दागेस्तान प्रजासत्ताकातील अग्रगण्य आहे, येथे सर्वात प्रगत कृषी तंत्रज्ञान वापरले जाते, बटाट्याच्या उच्च-उत्पादक वाणांचा वापर केला जातो. शेतकरी ३० वर्षांपासून कंद पिकवत आहे. तो बर्याचदा देशभर फिरतो, नवीन वाणांचा अभ्यास करतो आणि सर्वोत्तम घरगुती बटाटा उत्पादकांकडून सर्वोत्तम पद्धती स्वीकारतो. तो दागेस्तान भूमीवर सर्वोत्तम कृषी पद्धती आणतो, इतर प्रजासत्ताक उत्पादकांसह प्रगत ज्ञान स्वेच्छेने सामायिक करतो.
“या वर्षी मी ५० हेक्टर क्षेत्रावर बटाट्याची लागवड करण्याचा मानस आहे, त्यापैकी ३० हेक्टर आधीच कंदांनी झाकलेले आहेत. माझ्या बर्याच वर्षांच्या सरावात मी प्रथमच फेब्रुवारीमध्ये बटाटे लावतो, कारण महिना खूप उबदार होता. मला अल्ट्रा-अर्ली कापणी मिळण्याची अपेक्षा आहे, ज्याला पारंपारिकपणे जास्त मागणी आहे. मला आशा आहे की प्रति हेक्टर लागवडीपासून किमान 50 सेंटर्स पीक मिळेल,” फार्मचे प्रमुख म्हणाले.
शिवाय, प्रजासत्ताकच्या कृषी आणि अन्न मंत्रालयाने निश्चित केलेल्या कार्याच्या चौकटीत, त्याने 12 हेक्टर क्षेत्रावर गाजर पेरले. 16 हेक्टर क्षेत्रावर कांद्याची लागवड करण्याचा माझा मानस आहे, त्यापैकी 8 हेक्टरवर मी आधीच पेरणी केली आहे. अशा प्रकारे, या शेतकरी शेतात सर्वसाधारणपणे 80 हेक्टर जिरायती जमीन बटाटे आणि भाजीपाला लागवडीसाठी दिली जाते. संबंधित विशेष मशीनची आवश्यक लूप उपलब्ध आहे. ड्रम-टाइप स्प्रिंकलिंग मशीनच्या मदतीने सिंचन केले जाते.
शारीप शारिपोव्हच्या म्हणण्यानुसार, 2021 मध्ये, रशियाच्या कृषी मंत्रालयाने निश्चित केलेल्या कार्याचा एक भाग म्हणून, प्रजासत्ताकच्या कृषी आणि अन्न मंत्रालयाने बटाट्याच्या लागवडीचा विस्तार करण्याच्या उद्देशाने या प्रदेशातील शेतांमध्ये बरेच काम केले. आणि मोकळ्या मैदानात भाजीपाला पिके.
“आम्ही कमोडिटी क्षेत्रात (शेतकरी शेतात आणि कृषी संस्था) बटाट्याची लागवड किमान 20% वाढवण्याची अपेक्षा करतो. उत्तेजित करण्यासाठी, आम्ही राज्य समर्थन साधने वापरतो. विशेषतः, तथाकथित "असंबंधित" समर्थनाचा आकार वाढवण्याचा त्यांचा हेतू आहे. याव्यतिरिक्त, यावर्षी फेडरल प्रकल्पाच्या चौकटीत, खुल्या जमिनीवर भाजीपाला आणि बटाटे लागवडीत गुंतलेल्या उत्पादकांसाठी राज्य समर्थनाचे नवीन प्रकार प्रदान केले आहेत," प्रथम उपमंत्र्यांनी नमूद केले.
गेल्या वर्षी अर्धा दशलक्ष टनांहून अधिक बटाटे इतर देशांतून रशियन फेडरेशनला आयात करण्यात आले होते, याचीही आठवण त्यांनी सांगितली. याचा अर्थ असा आहे की देशांतर्गत बाजारपेठेत दागेस्तान उत्पादक व्यापू शकतील अशी एक मुक्त जागा आहे आणि त्यानुसार, या दिशेने आवश्यक कार्य करणे आवश्यक आहे.
“बटाट्याला मागणी आहे. प्रजासत्ताकाकडे या दिशेने चांगली क्षमता आहे. दागेस्तान प्रजासत्ताकच्या कृषी आणि अन्न मंत्रालयाने वसंत ऋतु मोहिमेसाठी बरीच तयारी केली आहे. आज, दागेस्तानच्या बर्याच क्षेत्रांमध्ये, वसंत ऋतु क्षेत्राचे काम सक्रियपणे चालू आहे, वसंत ऋतु पेरणी केली जात आहे. आम्ही पाहतो की फेब्रुवारीमध्ये आधीच दागेस्तान बटाटा उत्पादक शेतात गेले. आमच्या देशातील शहरांच्या बाजारपेठेत उच्च दर्जाच्या बटाट्यांचा पुरवठा वाढवण्याची आम्हाला अपेक्षा आहे,” शारीप शारिपोव्ह यांनी त्यांच्या टिप्पणीच्या शेवटी सांगितले.