5 सप्टेंबरपर्यंत, प्रदेशातील शेतकऱ्यांनी 1163,3 सी/हेक्टर उत्पादनासह 200,5 टन खुल्या जमिनीवर भाजीपाला पिकांची कापणी केली आहे. 296 टन गाजर, 431 टन बीट, 435,3 टन कोबी आणि एक टनापेक्षा जास्त इतर भाजीपाला पिकांची काढणी झाली.
- 2021 पासून, बटाटे आणि ओपन-ग्राउंड भाजीपाला उत्पादनास समर्थन देण्यासाठी या भागातील शेतकऱ्यांना अनुदान दिले जात आहे. 2023 मध्ये, एकूण 152,6 दशलक्ष रूबल पेमेंटची रक्कम होती, ज्यात प्रोत्साहन अनुदानाचा भाग म्हणून शेतकर्यांना वाटप केलेल्या 33,1 दशलक्ष रूबलचा समावेश आहे, 90,3 दशलक्ष रूबल नुकसान भरपाईच्या अनुदानाचा भाग म्हणून आणि बटाट्यांच्या उच्चभ्रू बियाणे उत्पादनास समर्थन देण्यासाठी पेमेंटच्या अधीन आहेत. आणि भाजीपाला, भाजीपाला पिकांच्या हायब्रीड्ससह, 29,2 दशलक्ष रूबल प्रदान केले जातात, ”इर्कुट्स्क प्रदेशाचे राज्यपाल इगोर कोब्झेव्ह म्हणाले.
प्रदेशाचे कृषी मंत्री इल्या सुमारोकोव्ह यांच्या मते, 2023 मध्ये इर्कुट्स्क प्रदेशात खुल्या ग्राउंड भाज्यांचे एकूण कापणी क्षेत्र 891 हेक्टर आहे. क्षेत्रामध्ये अग्रगण्य इर्कुत्स्क प्रदेश होता - 360 हेक्टर.
- सध्या विभागातील चार जिल्ह्यांमध्ये मोकळ्या मैदानावरील भाजीपाल्याची काढणी सुरू आहे. 58 हेक्टर क्षेत्रावर भाजीपाला पिकांची काढणी करण्यात आली, जी कापणीच्या क्षेत्राच्या 6,5% किंवा गेल्या वर्षीच्या तुलनेत 104% आहे. 5 मध्ये, त्याच तारखेनुसार, 2022 हेक्टर भाजीपाला कापणी करण्यात आली," इल्या सुमारोकोव्ह यांनी जोर दिला.
प्रादेशिक कृषी मंत्रालयाच्या प्रमुखांनी असेही सांगितले की यावर्षी संघटित क्षेत्रात 31,5 हजार टन भाजीपाला आणि 85,2 हजार टन बटाट्याचे पीक घेण्याचे नियोजन आहे.
- साठवण सुविधा जेथे सर्व कापणी केलेली पिके वितरित केली जातात तेथे आवश्यक रेफ्रिजरेशन युनिट्स सुसज्ज आहेत. अशा स्टोरेज सुविधांमध्ये, भाज्या आणि बटाटे पुढील वर्षाच्या वसंत ऋतुपर्यंत साठवले जाऊ शकतात, ”इल्या सुमारोकोव्ह यांनी नमूद केले.
अंगारा प्रदेशात एकूण 65 बटाटे आणि भाजीपाला साठवणुकीच्या सुविधा आहेत ज्याची क्षमता 135 हजार टन एकाच वेळी आहे. ते सर्व कापणी घेण्यास तयार आहेत.