आस्ट्रखान प्रदेशात उगवलेल्या बटाट्यासाठी बियाणे सामग्रीचा मुख्य वाटा रशियन बियाणे-उत्पादक उपक्रमांद्वारे पुरविला जातो. या प्रदेशाचे कृषी आणि मासेमारी उद्योग उपमंत्री आंद्रे टिमोफीव यांनी याबद्दल बोलले. आज केवळ 10% बटाट्याच्या जाती विदेशी पुरवठादारांकडून बियाणे वापरून उगवल्या जातात, असे ऑनलाइन प्रकाशन अर्बुझ अहवाल देते.
आस्ट्राखान प्रदेश हा रशियन बाजारपेठेतील सर्वात मोठा बटाटा उत्पादक आहे याची आठवण करून द्या. फास्ट फूड चेन, रेस्टॉरंट साखळी आणि चिप्सचे उत्पादन करणार्या मोठ्या प्रोसेसिंग एंटरप्रायजेसचे अखंडित ऑपरेशन स्थानिक शेतकर्यांच्या पुरवठ्यावर अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, Astrakhan कंपनी MAPS (Enotaevsky District) मोठ्या बटाटा प्रोसेसरसह कार्य करते. यंदा बटाट्याचे क्षेत्र वाढणार आहे.
इतर पिकांसाठी बियाण्यांसह, गोष्टी इतक्या आशावादी नाहीत, कारण युरोपियन युनियनकडून पुरवठ्यावर अवलंबित्व खूप जास्त आहे. युरोपियन युनियनमधून रशियाला बियाण्यांच्या आयातीवर सध्या कोणतीही बंदी नाही हे तथ्य असूनही, आस्ट्रखानचे शेतकरी युरोपियन उत्पादनांची जागा घेण्यासाठी चीनला पर्यायी पुरवठादार मानतात.