2021 मध्ये, बुरियाटियामध्ये 132 हजार टन बटाट्याची कापणी झाली, 2013 नंतरची ही सर्वोच्च आकडेवारी आहे (तेव्हा ते 132,2 हजार टन होते). बटाट्याचे उत्पन्न 152,5 सेंटर्स प्रति हेक्टर आहे, हे प्रजासत्ताकातील बटाट्याच्या संपूर्ण इतिहासातील एक विक्रमी आकडा आहे.
प्रजासत्ताकचे कृषी आणि अन्न मंत्री, गलसान दरेयेव यांच्या मते, उच्च परिणाम साध्य करण्यासाठी पाऊस अनुकूल घटक बनला आहे. “परंतु ही सर्वात महत्वाची गोष्ट नाही: कृषी तंत्रज्ञान आणि तांत्रिक उपकरणे भूमिका बजावतात, राज्य समर्थन परिणाम दर्शविते. गेल्या तीन वर्षांत, शेतकऱ्यांनी अनुदानाचा वापर करून, 27 कंबाईन, 21 उच्च-ऊर्जा ट्रॅक्टर, 14 बीजन संकुल, 73 इतर ट्रॅक्टर आणि 415 इतर उपकरणे खरेदी केली आहेत. तसेच, राज्याच्या मदतीने, उच्चभ्रू बियाणे आणि खनिज खते खरेदी केली गेली. हे सर्व एकत्रितपणे एक परिणाम देते, कमी डाउनटाइम, अधिक उत्पादकता, कापणी दरम्यान कमी तोटा, ”मंत्र्याने निष्कर्ष काढला.