स्वेतलाना नेकोवाल, प्रयोगशाळेची प्रमुख
टोमॅटोचे एफबीजीएनयू व्हीएनआयआयझेडझेडचे अनुवांशिक संग्रह,
ज्येष्ठ संशोधक, जैविक विज्ञानातील उमेदवार
+7 903 455 11 03
बटाटा लागवडीदरम्यान संरक्षित करण्याची गरज कोणालाही शंका नाही. परंतु पर्यावरणास अनुकूल, सुरक्षित कृषी उत्पादनांसाठी बाजारपेठेतून वाढत असलेल्या मागणीच्या संदर्भात, शेतक the्यांना हा प्रश्न पडतो - बटाटे कसे संरक्षित करावेः रासायनिक किंवा जैविक मार्गाने? अलिकडच्या वर्षांत, कृषी उद्योगात बहुतेक वेळा रासायनिक उपायांना पर्याय म्हणून सूक्ष्मजैविक तयारीस प्राधान्य दिले जाते.
क्रॅस्नोदर टेरिटरीच्या कालिन्स्की जिल्ह्यातील कृषी उपक्रमांपैकी फेडरल राज्य अर्थसंकल्पीय वैज्ञानिक संस्था व्हीएनआयआयबीझेडआरच्या टोमॅटोच्या अनुवांशिक संकलनाच्या प्रयोगशाळेतील कर्मचार्यांनी सूक्ष्म जीवशास्त्रीय तयारीसह खुल्या ग्राउंडमध्ये बटाटे संरक्षण करण्याच्या परिणामकारकतेची वैज्ञानिक चाचण्या घेतली. एलएलसी "बायोटेहेग्रो" (तिमाशेवस्क).
कंट्रोल, स्टँडर्ड, प्रायोगिक अशा तीन भूखंडांवर एरो बटाटे 2-लाइन टेपने लावले गेले. प्रत्येक भूखंडाची लांबी 100 मीटर होती.
नियंत्रण प्लॉटवर कोणतेही संरक्षणात्मक उपकरणे वापरली गेली नाहीत. “इटालॉन” प्लॉटवर, शेतात स्वीकारलेली संरक्षण व्यवस्था लागू केली गेली (तयारी सेलेस्ट टॉप, केएस; रीडोमिल गोल्ड एमसी, व्हीडीजी; थानोस, व्हीडीजी). "अनुभव" प्लॉटवर, जैविक उत्पादने वापरली गेली: जिओस्टिम, एफ; बीएसका -3, एफ; बीएफटीआयएम केएस -2, झेड; इन्सेटिम, जे.
सर्व प्रयोगात्मक भूखंड सामान्य आवश्यकता (प्रजननक्षमतेच्या बाबतीत माती एकरूपता) पूर्ण करतात. प्रयोगाच्या सर्व प्रकारांमध्ये 6 मार्च 2020 रोजी बटाटा कंद लावले गेले.
आगाऊ, "प्रयोगात्मक" साइटच्या मातीची पूर्व-लागवड फवारणी जिओस्टिमच्या पूर्वतयारीसह 1 हेक्टर वापर दरात केली गेली.
चाचण्या दरम्यान, खालील गोष्टी केल्या गेल्या: रोगाचे एटिओलॉजी निश्चित करण्यासाठी मातीचे मायकोलॉजिकल विश्लेषण, बियाणे सामग्रीचे निदान, बटाटा वनस्पतींचे फायटोसॅनेटरी देखरेख, वनस्पती नमुन्यांचे मूल्यांकन.
वसंत inतू मध्ये प्रायोगिक साइटवरून मातीची गूढ रचना निश्चित करण्यासाठी, "बायोटेकॅग्रो" तयारी सुरू होण्यापूर्वी आणि संरक्षण प्रणालीच्या अनुप्रयोगानंतर, मातीचे नमुने पद्धतीनुसार घेण्यात आले. मातीच्या नमुन्यांच्या मायकोलॉजिकल विश्लेषणाच्या परिणामी, वेगवेगळ्या ट्रॉफिक स्पेशलायझेशनसह मायक्रोमायटीस वेगळे केले गेले आणि ओळखले गेले (सारणी 1).
टेबल 1 - 2020 मध्ये मातीच्या नमुन्यांच्या मायकोलॉजिकल विश्लेषणाचा निकाल
फील्ड | मशरूमचे सीएफयू, हजार तुकडे पूर्णपणे कोरड्या माती एक ग्रॅम मध्ये | ||||
---|---|---|---|---|---|
पेनिसिलियम एसपीपी. | एस्परगिलस एसपीपी. | ट्रायकोडर्मा एसपीपी. | फुसेरियम एसपीपी. | अल्टरनेरिया एसपीपी | |
एलएलसी "बायोटेगॅग्रो" 27.02.2020/XNUMX/XNUMX औषधांचा परिचय करण्यापूर्वी | 0.4 | 1 | 0.04 | 0.01 | 0.02 |
तयारींचा परिचय झाल्यानंतर बायोटेहेग्रो एलएलसी 08.06.2020/XNUMX/XNUMX | 0.1 | 0.45 | 0.1 | 0.03 | 0 |
माती विश्लेषणाच्या वेळी, मायक्रोमाइसेटचे दोन गट वेगळे केले गेले आणि ओळखले गेले. रोगजनक गटातील वंशाच्या बुरशीचे प्रतिनिधित्व केले जाते फुसेरियम एसपीपी. И अल्टरनेरिया एसपीपी. मायक्रोस्कोपिक बुरशीचा सॅप्रोट्रॉफिक गट, जीनसच्या बुरशीच्या पृथक्करणाद्वारे दर्शविला जातो ट्रायकोडर्मा, पेनिसिलियम и एस्परगिलस.
बायोटेहेग्रो कंपनीच्या जैविक उत्पादनांच्या वापरानंतर प्रकारात, बुरशीच्या सीएफयूमध्ये घट नोंदली गेली पेनिसिलियम, एस्परगिलस, तसेच आर ची पूर्ण अनुपस्थिती. अल्टरनेरिया... याव्यतिरिक्त, या नमुन्यात, आर च्या मशरूमची संख्या वाढली. ट्रायकोडर्मा आणि मशरूम पी एक लहान रक्कम पी. फुसेरियम.
मातीच्या मायकोलॉजिकल विश्लेषणाच्या निकालांनुसार नदीच्या बुरशीच्या वाढीची सकारात्मक गतिशीलता लक्षात घेणे शक्य आहे. ट्रायकोडर्मा, तथापि, मातीच्या उच्च दडपशाहीबद्दल बोलणे पुरेसे नाही, कारण आर पासून मशरूमचे इष्टतम प्रमाण आहे. पेनिसिलियम, एस्परगिलस и ट्रायकोडर्मा (१: १:)) जिओस्टिमला मातीमध्ये पुढील वापराची शिफारस केली जाते.
बायोटेगॅग्रो प्रोटेक्शन सिस्टमच्या रूपात, बटाटा कंद बीएसका -3 सह लागवडीपूर्वी 4 लीटर / टी दराने उपचार केले गेले. एक लावणी एक सुरवंट ट्रॅक्टर KhTZ-181 (अंजीर 2,3) द्वारे चालते.
फार्म प्रोटेक्शन सिस्टमसह प्रकारात बटाटा कंद लागवडीपूर्वी सेलेस्ट टॉप, के.एस. बटाटाची लागवड देखील सुरवंट ट्रॅक्टरने केली गेली.
कंद लागवडीच्या दोन महिन्यांनंतर - ०//११/२०१०, जेव्हा बायोटेकॅग्रो प्रोटेक्शन सिस्टमच्या सहाय्याने वनस्पतींमध्ये १-11.05.2020-२० सें.मी.ची उंची गाठली गेली तेव्हा रोगप्रतिबंधक जटिल रोगांविरूद्ध रोगप्रतिबंधक औषध (बी. टी. टी. एम. तयारी) (l ली. / हे.) सह प्रोफेलेक्सिससाठी तरुण फवारणी केली गेली. जैविक उत्पादनासह वारंवार उपचार 15 दिवसांनंतर केले गेले.
शेतीच्या संरक्षणाच्या यंत्रणेच्या रूपात, कंद लागवडीच्या दोन महिन्यांनंतर प्रोफेलेक्सिस म्हणून रिडोमिल गोल्ड एमसी, ईडीजी या औषधाने संरक्षणात्मक उपाय केले गेले.
बटाट्यांच्या फायटोसॅनेटरी देखरेखीसाठी कोणतेही कीड किंवा फायटोपाथोजेनिक संक्रमण आढळले नाही (चित्र 4).
पहिल्या उपचारानंतरच्या (०.10.२१) दहा दिवसांनंतर, नोंदणीच्या निकालांमधून असे दिसून आले की जैविक उत्पादनांनी बटाटा बायोमासच्या सक्रिय वाढीस उत्तेजन दिले, नियंत्रणाच्या तुलनेत, झाडाची उंची 21.05 सेमी जास्त झाली. जैविक उत्पादनांसह संरक्षणाच्या प्रणालीशी संबंधित 3,4 सेमी).
प्रति 1 मी2 प्रयोगाच्या सर्व रूपांमध्ये समान होते, तथापि, बायोसेक्योरिटीसह प्रकारातील तणांची संख्या 3 अधिक होती. नियंत्रण आणि 1 पीसीशी तुलना केली. संदर्भ आवृत्तीपेक्षा अधिक.
कापणीनंतर (15.06 जून), प्रयोगशाळेतील कर्मचार्यांनी पिकाच्या संरचनेवर चाचणी केलेल्या जैविक उत्पादनांचा प्रभाव, प्रति हेक्टर बटाट्याचे उत्पादन तसेच पिकाच्या गुणवत्तेचे संकेतक निश्चित केले.
त्यांच्या निष्कर्षानुसार, बायोटेकॅग्रो प्रोटेक्शन सिस्टमद्वारे व्हेरिएंटमध्ये मध्यम आणि मोठ्या (अन्न) अपूर्णांकांच्या बटाटा कंदची सर्वाधिक संख्या प्राप्त झाली. बायोसेक्टीरिटीसह व्हेरियंटमधील सूक्ष्म अंशांचे कंद नियंत्रणाच्या तुलनेत 1 कमी होते आणि संदर्भाच्या तुलनेत 2 अधिक, तथापि, बायोटेकॅग्रा व्हेरियंटमध्ये बारीक भागाच्या बटाट्यांचा एकूण द्रव्यमान जास्त होता. बायोसेक्योरिटी प्रकारातील कंद वजन 20 ते 150 ग्रॅम पर्यंत असू शकते.
अंजीर 5. नियंत्रणामध्ये (अ) आणि "बायोटेग्रो" संरक्षण प्रणाली (ब) सह असलेल्या प्रकारात बटाटा कंदांची संख्या अंजीर 6. जैविक संरक्षण प्रणालीसह व्हेरिएंटमधून बारीक अंशांचा कंद वस्तुमान
जैविक उत्पादनांच्या वापरामुळे बटाट्यांच्या उत्पादनात 1 हेक्टर (तक्ता 2) वाढ झाली.
तक्ता 2. पिकाचा हिशेब घेताना बाण बटाटे यांची आर्थिक कार्यक्षमता, २०२०
पर्याय | उत्पादनक्षमता, सी / हे | उत्पादन वाढ, क / हेक्टर |
नियंत्रणे | 78 | - |
अनुभव | 235,3 | 157,3 |
संदर्भ | 206 | 128 |
एनडीएस 0,5 | 6,4 | - |
जैविक तयारीच्या वापरासह चलनात जास्तीत जास्त उत्पादन नोंदविले गेले होते, जेथे नियंत्रणासंदर्भात ही वाढ प्रति हेक्टर 157,3 होती. संदर्भ आवृत्तीत, उत्पन्न वाढ 128,0 सी / हेक्टर होते, जी जैविक संरक्षण प्रणाली लागू केली गेली त्या जागेवर प्राप्त झालेल्या परिणामापेक्षा कमी आहे, 29,3 प्रति हेक्टर.
व्यावसायिक गुणवत्तेचे मूल्यांकन करण्यासाठी आणि बटाट्यांच्या चव गुणधर्मांचे स्पष्टीकरण देण्यासाठी, 10 वाणिज्य कंदांचे नमुने घेतले गेले, जे या जातीसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत.
परिणामी, तज्ञांनी उत्कृष्ट नमुना असलेल्या सर्व नमुन्यांची उत्कृष्ट आणि उच्च गुणवत्तेची उत्पादने वर्गीकृत केली.
संशोधनादरम्यान, उगवलेल्या बटाट्यांच्या कंदातील स्टार्च, व्हिटॅमिन सी आणि नायट्रेट नायट्रोजनचे प्रमाण निर्धारित केले गेले (सारणी 3).
सारणी 3. एरो बटाटा कंदांमध्ये स्टार्च, व्हिटॅमिन सी, नायट्रेट नायट्रोजनची सामग्री
पर्याय | नायट्रेट नायट्रोजन, मिलीग्राम / किलो | व्हिटॅमिन सी सामग्री, मिलीग्राम / 100 ग्रॅम कच्चा माल | स्टार्च सामग्री,% |
नियंत्रणे | 118 | 4,4 | 20,8 |
अनुभव | 138 | 9,3 | 21,3 |
संदर्भ | 187 | 7,9 | 21,2 |
एनडीएस 0,5 | 9,5 | 6,4 | 11,0 |
चाचणी कालावधीत बाजारात प्रचलित असलेल्या किंमतींवर बटाटा संरक्षण उत्पादनांच्या किंमतींचा सारांशात सारांश दिला आहे. 4
तक्ता potat. बटाटा संरक्षण उत्पादनांचा खर्च
तयारी एलएलसी बायोटेहेग्रो "अनुभव" | औषधाची आवश्यक मात्रा, एल / हेक्टर | "इटालॉन" शेती संरक्षण प्रणालीमध्ये तयारी | औषधाची आवश्यक मात्रा, एल / हेक्टर | ||
जिओस्टिम | 1 | सेलेस्टेट टॉप, के.एस. | 0,4 | ||
इनसेट | 4 | रीडोमिल गोल्ड एमसी, व्हीडीजी | 5 | ||
बीएफटीआयएम | 6 | थानोस, ईडीसी | 1,2 | ||
बीएसका -3 | 4 | - | - | ||
सादर केलेल्या सारणीवरून, असा निष्कर्ष काढला जाऊ शकतो की बाण बटाटे संरक्षणाची जैविक प्रणाली रासायनिक (प्रमाणित) च्या तुलनेत अधिक फायदेशीर आहे, कारण संरक्षक उपायांची किंमत 14247,8 रूबल / हेक्टरपेक्षा कमी आहे, आणि उत्पादन 29,3 सी / हेक्टरपेक्षा जास्त आहे.
जूनमध्ये तरुण बटाट्यांची किंमत सरासरी 17 रूबल / किलो आहे हे लक्षात घेतल्यास मानकांच्या तुलनेत प्रायोगिक भूखंडावरील उत्पन्नात वाढ झाल्याने प्रति हेक्टर उत्पन्न 49810 रूबलने वाढेल.
केलेल्या चाचण्यांमधून असे दिसून आले आहे की रासायनिक संरक्षणाच्या तुलनेत बटाट्यांचे जैविक संरक्षण अधिक किफायतशीर आहे: प्रति 64058 हेक्टर 1 रुबलपर्यंत आणि हे लोकांसह, माती, पर्यावरणावरील मानववंशिक भार कमी होण्याबद्दल विचारात घेतल्याशिवाय आहे.
जाहिरातींच्या अधिकारांवर