अर्गायश जिल्ह्यातील बटाटा फील्डच्या दिवशी बटाट्यांच्या नवीन रशियन आणि परदेशी जाती सादर केल्या गेल्या. जुवेल, गुलिव्हर, रेड सोन्या आणि इतर प्रकार ही समारा कंपनी मोल्यानोव्ह अॅग्रो ग्रुपची उत्पादने आहेत, जी आज बियाणे बटाटे निवडण्यात आणि लागवडीत चेल्याबिन्स्क प्रदेशाच्या फूड कॉर्पोरेशनची भागीदार आहे. दक्षिण उरल कृषी उपक्रमांचे बटाटा उत्पादक नवीन गोष्टींशी परिचित होण्यासाठी आले.
"बटाटा फील्डचा दिवस" - चेल्याबिन्स्क प्रदेशातील बटाटा फार्मच्या व्यवस्थापक आणि कृषीशास्त्रज्ञांसाठी एक व्यावहारिक चर्चासत्र. प्रादेशिक अन्न महामंडळ चौथ्यांदा घेत आहे. एंटरप्राइझचे जनरल डायरेक्टर इरिना नोविकोवा यांच्या मते, चेल्याबिन्स्क प्रदेशाच्या फूड कॉर्पोरेशनच्या कृषी प्रकल्पाचे मुख्य उद्दीष्ट म्हणजे दक्षिण उरल कृषी उत्पादकांसाठी बियाणे बटाट्याची लागवड करणे.
इरिना नोविकोव्हा म्हणाली, “आम्ही उच्च-गुणवत्तेचे बियाणे वाढवतो, विविध चाचण्या घेतो आणि आज आम्ही दहा नवीन वाण दाखवत आहोत. - येथे प्रत्येक प्रकार नेमका कसा वाढेल, त्याची उत्पादनक्षमता काय असेल, विक्रीयोग्यता, ती किती चांगली साठवली जाईल हे पाहावे लागेल. हे स्पष्ट आहे की आपल्या मातीवर सर्व वाण चांगले वाढू शकत नाहीत, म्हणून दरवर्षी आम्ही तेच बियाणे निवडतो जे सर्वोत्तम कापणी देतात. आमचे कार्य कृषी उत्पादकांना आमच्या हवामानाशी जुळवून घेतलेले उच्च-गुणवत्तेचे बियाणे प्रदान करणे आहे.
बटाटे वाढवताना, बियाणे आणि व्यावसायिक दोन्ही, अन्न महामंडळ शास्त्रोक्त पद्धतीने आधारित कृषी पद्धती वापरते.
“आता बटाटा उत्पादक आयात केलेल्या उपकरणांवर काम करत आहेत, ते विद्यमान स्टोरेजचे आधुनिकीकरण करत आहेत, त्यांच्या उत्पादनांसाठी नवीन आहेत. आणि आज मुख्य कार्य म्हणजे पिकाची वाढ आणि जतन करणे, रोग आणि कीटकांपासून बटाटे संरक्षित करणे. हा परिसंवाद शेतकऱ्यांना बियाणे सामग्रीच्या निवडीमध्ये आणि वनस्पती संरक्षण उत्पादने, खतांच्या निवडीमध्ये स्वतःला आकर्षित करण्यास अनुमती देतो. आमचे भागीदार आज त्यांच्या तयारीबद्दल, बाजारात मागणी असलेले उच्च-गुणवत्तेचे बटाटे गोळा करण्यासाठी त्यांच्या वापराच्या पद्धतींबद्दल बोलतात, ”अलेक्झांडर झवालिश्चिन, चेल्याबिन्स्क प्रदेशाचे कार्यवाहक प्रथम कृषी उपमंत्री, टिप्पण्या.
गेल्या वर्षी, चेल्याबिन्स्क प्रदेशात गेल्या 20 वर्षांत बटाट्याचे विक्रमी पीक होते - 148 हजार टन - हे उद्योगासाठी राज्य समर्थनासह आधुनिक तंत्रज्ञानाच्या वापराचा परिणाम आहे. यावर्षी, एकूण कापणी 120 हजार टन होण्याचा अंदाज आहे. त्यापैकी सुमारे 20 हजार टन क्षेत्राबाहेर विकले जाणार आहेत.
फूड कॉन्ट्रॅक्ट कॉर्पोरेशनचे उत्पादन भागीदार, MAG कंपनी, आज बियाणे उत्पादनाच्या एका नवीन स्तरावर पोहोचली आहे: हे केवळ उच्चभ्रूंचे उत्पादन आणि बटाट्याचे पहिले पुनरुत्पादन नाही तर मूळ बियाणे सामग्रीचे उत्पादन देखील आहे.
“या वर्षी आम्ही झ्लाटॉस्टपासून फार दूर नसलेल्या उरल पर्वतांमध्ये मूळ बियांची पहिली पाच हेक्टर लागवड केली आहे. या बटाट्याची झाडे इतकी चांगली वाढतात की, जणू ते या परिस्थितीसाठी जन्माला आले आहेत किंवा त्यांचा हेतू आहे. हे कृतीत आयात प्रतिस्थापन आहे, - कंपनीचे प्रमुख व्लादिमीर मोल्यानोव्ह म्हणाले. - समारा प्रदेशात, आम्ही 2025 पर्यंत प्रजनन आणि बियाणे उत्पादनाच्या विकासासाठी फेडरल कार्यक्रमात भाग घेत आहोत. आम्ही आमच्या भागीदारांसोबत वाण पार करतो: फ्रेंच, जर्मन, डच आणि मला वाटते की त्याचा परिणाम होईल. आम्ही बटाट्याच्या रोगांच्या प्रतिकाराकडे, नवीन निर्देशकांकडे जात आहोत: धुणे, पॅकेजिंग, स्टोरेजसाठी उपयुक्तता. वाणांचे वर्गीकरण मोठे आहे, प्रत्येक शेतातील उत्पादन परिस्थितीच्या आधारावर कोणत्याही उत्पादकासाठी निवड आहे: मॅग्निटोगोर्स्क, अर्गायश, चेल्याबिन्स्क, झ्लाटॉस्टमध्ये, पूर्णपणे भिन्न परिस्थिती आहेत. आम्ही वाण द्यायला तयार आहोत - सर्व प्रथम चाचणीसाठी, त्यांच्याकडे मोठी क्षमता आहे, अन्यथा त्यांची नोंदणी केली जाणार नाही, तुम्हाला प्रत्येक जाती कशी वाढवायची हे माहित असणे आवश्यक आहे "
व्लादिमीर मोल्यानोव्ह यांच्या म्हणण्यानुसार, कंपनीचे विशेषज्ञ दक्षिण उरल बटाटा उत्पादकांसाठी प्रत्येक शेतात कापणी आणि स्थिर उत्पन्न मिळविण्यासाठी थेट शिफारसी तयार करण्यास तयार आहेत. परिसंवादाच्या सैद्धांतिक भागात, वनस्पती संरक्षण उत्पादने, खनिज खते आणि बटाटा वाढवणारी उपकरणे पुरवणाऱ्या कंपन्यांच्या प्रतिनिधींनी बटाटा उत्पादकांशी संवाद साधला. मैदानावर, बटाट्यांच्या विविध जातींच्या लागवडीसह प्रात्यक्षिक प्लॉटवर, एमएजी कंपनीचे मुख्य कृषीशास्त्रज्ञ रेल राखिमोव्ह यांनी स्पष्टीकरण दिले.
“आमची कंपनी 10 वर्षांहून अधिक काळ चेल्याबिन्स्क प्रदेशातील उत्पादकांसोबत काम करत आहे. आम्ही स्वतः बटाटा बियाणे उत्पादनात गुंतलो आहोत आणि आमच्या भागीदारांना प्रमाणित बियाणे बटाटे ऑफर करतो, - रेल राखिमोव्ह म्हणाले. “आता बाजारात बटाट्याच्या लाल सालाच्या वाणांना मागणी आहे, त्यामुळे आज हे सर्व पाहण्याची, स्पर्श करण्याची आणि प्रत्येक उत्पादकासाठी योग्य असलेली विविधता निवडण्याची अनोखी संधी आहे.”
परिसंवादाच्या चौकटीत, बटाट्याच्या विविध प्रकारांची चव घेतली गेली: शिजवलेले कंद क्रमांकित केले गेले आणि सर्व सहभागींना त्यांच्या आवडत्या जातीसाठी मत देण्यासाठी आमंत्रित केले गेले. परिणामी, बेट्टीना विविधता सर्वात स्वादिष्ट म्हणून ओळखली गेली.
अर्गायश जिल्ह्यातील अन्न करार महामंडळाच्या उत्पादन क्रियाकलापाचे एक वैशिष्ट्य स्वतंत्रपणे नमूद करण्यास पात्र आहे. बटाटा फील्डच्या दिवशी सादर केलेले जवळजवळ सर्व बटाटे अर्गायश कृषी महाविद्यालयातील विद्यार्थ्यांच्या सहभागाने घेतले गेले. विद्यार्थ्यांना फूड कॉन्ट्रॅक्ट कॉर्पोरेशन आणि एमएजी कंपनीच्या अनुभवी तज्ज्ञांच्या मार्गदर्शनाखाली आधुनिक कृषी यंत्रसामग्रीचे व्यावहारिक प्रशिक्षण घेण्याची संधी दिली जाते.
इरिना नोविकोवा म्हणते, “आमच्या प्रकल्पाचा एक उज्ज्वल सामाजिक अर्थ आहे - आम्ही अर्गायश कृषी महाविद्यालयासोबत काम करत आहोत. - सर्व फील्ड: तृणधान्ये आणि शेंगा, बटाटे - विद्यार्थ्यांच्या सहभागाने प्रक्रिया केली जाते. आम्ही प्रदान करत असलेल्या आधुनिक तंत्रज्ञानावर काम करण्यासाठी विद्यार्थ्यांना कौशल्य प्राप्त होते. परंतु सर्वात मनोरंजक गोष्ट म्हणजे जेव्हा ते काम करतात तेव्हा ते सतत एमएजी समूहाच्या तज्ञांशी संवाद साधतात. मुलांना केवळ आधुनिक तंत्रज्ञानासह कसे कार्य करावे हे माहित नाही तर ते काय, केव्हा आणि का करतात हे देखील त्यांना माहित आहे. तांत्रिक शाळेच्या शेवटी, त्यांच्यामधून पात्र तज्ञ विकसित होतात, हे खूप महत्वाचे आहे!".
स्त्रोत: http://mcx.ru/