कोणते रोग बटाट्याला सर्वात जास्त धोका देतात आणि त्यांच्यापासून होणारे नुकसान कमी करण्यास काय मदत करेल? या आणि इतर प्रश्नांची उत्तरे ऑल-रशियन संशोधन संस्थेच्या वनस्पती संरक्षण संस्थेच्या वनस्पती रोग प्रतिकारशक्तीच्या प्रयोगशाळेचे वरिष्ठ संशोधक अलेक्झांडर ख्युटी यांनी दिली आहेत.
आपल्यामध्ये बटाट्याचे कोणते रोग सर्वात सामान्य आहेत?
- दोन डझनपेक्षा जास्त बटाट्याचे रोग ज्ञात आहेत आणि ते सर्व वेगवेगळ्या देशांमध्ये आणि लागवडीच्या प्रदेशात आहेत. जगातील सर्वात धोकादायक रोगांच्या "टॉप" मध्ये, प्रथम स्थान अल्टरनेरियाने व्यापलेले आहे, दुसरे स्थान सामान्य स्कॅब (जीवाणूजन्य रोग) आणि तिसरे वाय-व्हायरस आहे.
इतर बुरशीजन्य रोगांच्या तुलनेत अल्टरनेरिया इतका "विशिष्ट" कसा आहे?
- बटाटा पिकवण्याची ही खरोखरच अरिष्ट आहे. हे संपूर्ण रशिया आणि इतर देशांमध्ये वितरीत केले जाते. उदाहरणार्थ, जर्मनी आणि अमेरिकेत, हा सर्वात हानिकारक रोग आहे आणि एकट्या हंगामात कमीतकमी 13 बुरशीनाशक उपचार केले जातात. अल्टरनेरिया हा अल्टरनेरियाच्या विविध प्रकारांमुळे होतो, त्यांचे निदान करणे कठीण आहे आणि त्यांच्याशी लढणे देखील कठीण आहे.
आणि उशीरा अनिष्ट परिणाम आता कोणते स्थान घेते?
- हे जगातील सर्व देशांमध्ये व्यापक आहे आणि अलिकडच्या वर्षांत, उशीरा अनिष्ट रोगजनक अधिक आक्रमक, विषाणूजन्य, प्लास्टिक, विविध बुरशीनाशकांना प्रतिरोधक बनला आहे. आणि जर पूर्वीचे बटाटे 8 ते 23 तापमानात प्रभावित झालेоC, आता ही श्रेणी 3-27 पर्यंत विस्तारली आहेоC. उशीरा अनिष्ट परिणामापासून मुक्त व्हा
एकदा आणि सर्वांसाठी आपण करू शकत नाही: उशीरा अनिष्ट परिणाम लैंगिक बीजाणू (ओस्पोर्स) बनवतात, जाड शेलने झाकलेले असतात, जे एकदा शेतात 35 वर्षांपर्यंत व्यवहार्य राहतात आणि तेथे त्यांच्याशी काहीही केले जाऊ शकत नाही.
आपल्या देशात, संसर्गाचा मुख्य स्त्रोत बियाणे कंद आहे.
आधुनिक बुरशीनाशक जंतुनाशक संसर्ग साफ करण्यास मदत करत नाहीत का?
- सुदैवाने, ते मदत करतात. तथापि, वाढत्या हंगामात बटाटे आधीच संक्रमित होऊ शकतात. फायटोफथोरा बीजाणू सतत स्थलांतर करतात, पाने, देठ, मातीवर येतात, मातीच्या ओलाव्याने सहज हलतात आणि पाऊस संपताच, ते पाण्याबरोबर नवीन पिकाच्या कंदांच्या पृष्ठभागावर दिसतात आणि त्यांना संक्रमित करतात. त्यामुळे वनस्पतींसाठी प्रतिबंधात्मक उपचार आवश्यक आहेत.
तसे, आपल्या देशातील परिस्थितीची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत. उदाहरणार्थ, अमेरिकन शेतकर्यांनी वर्षानुवर्षे उशीरा ब्लाइटची लक्षणे पाहिली नाहीत (लक्षात घ्या की ते संपूर्णपणे रोगप्रतिबंधक उपचार करत आहेत), आणि आमचे उत्पादक, त्यांनी कितीही अत्याधुनिक जटिल संरक्षण प्रणाली वापरल्या तरीही, तरीही त्याचा सामना करावा लागतो. मुद्दा फक्त एवढाच नाही की यूएसए कडे अत्यंत अचूक अंदाज प्रणाली आहे आणि प्रतिरोधक वाणांवर भागीदारी आहे. रशियामध्ये, बटाटे खाजगी क्षेत्रात पुरेशा संरक्षणाशिवाय मोठ्या प्रमाणावर घेतले जातात. झाडे आजारी पडतात आणि त्यातील बीजाणू शेकडो किलोमीटरपर्यंत वाऱ्याने वाहून नेतात. 2 हजार मीटरपेक्षा जास्त उंचीवर, केवळ पर्वतांमध्ये चांगले अलगाव प्राप्त केले जाऊ शकते.
कदाचित प्रतिरोधक वाण वाढतात?
- वाणांची योग्य निवड करणे फार महत्वाचे आहे. परंतु आतापर्यंत बटाट्याचे दोनच प्रकार आहेत जे उशीरा अनिष्ट परिणामासाठी खरोखर प्रतिरोधक आहेत. ही जुनी हंगेरियन सरपो मीरा आहे, ही घटना 40 वर्षांपासून स्थिर आहे. आणि अलुएट (नेदरलँड) तुलनेने नवीन आहे, परंतु बर्याच लोकांना आधीच परिचित आहे. त्यांच्या व्यतिरिक्त, सहनशील आणि मध्यम-प्रतिरोधक वाण आहेत.
तथापि, प्रतिरोधक बटाट्यांचा वापर देखील संरक्षणात्मक उपायांना नाकारत नाही, कारण एकाच वनस्पतीचे वेगवेगळे भाग रोगजनकांच्या असुरक्षिततेमध्ये भिन्न असतात.
तुलनेने अलीकडे पर्यंत, अँथ्रॅकनोसिस हा एक धोकादायक बटाटा रोग मानला जात नव्हता, परंतु अलिकडच्या वर्षांत परिस्थिती नाटकीयरित्या बदलली आहे. काय झालं?
- संपूर्ण रशियन फेडरेशनमध्ये हा रोग वेगाने पसरला आहे. याची अनेक कारणे आहेत. आता मुख्यतः परदेशी जातींची लागवड केली जाते आणि बियाणे बटाट्यासाठी विद्यमान GOST मध्ये अँथ्रॅकनोज नसल्यामुळे, आयात केल्यावर या संसर्गाच्या कारक घटकांच्या लोकसंख्येची उपस्थिती तपासली गेली नाही. कोणतेही प्रतिरोधक वाण नाहीत आणि कोणतेही विश्वसनीय नियंत्रण उपाय नाहीत. अँथ्रॅकनोजचा कारक एजंट आपले बहुतेक आयुष्य सुप्त अवस्थेत घालवतो आणि त्याचे निदान होत नाही या वस्तुस्थितीमुळे सर्व काही गुंतागुंतीचे आहे.
वाढत्या हंगामात फायटोडायग्नोस्टिक्स मदत करू शकतात?
— आमच्याकडे बर्याच सार्वजनिक आणि खाजगी प्रयोगशाळा आहेत, परंतु त्या सर्वच वेळेनुसार चालत नाहीत. त्याच वेळी, बटाट्याचे सर्व रोग, ते जमिनीच्या वरच्या वनस्पतिजन्य वस्तुमानावर किंवा कंदांवर प्रभाव टाकत असले तरीही, विकासाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात न ओळखता येणारी लक्षणे देतात या वस्तुस्थितीमुळे निदान करणे गुंतागुंतीचे आहे. समजा एक लहान गडद ठिपका दिसतो, पण ते काय आहे - उशीरा अनिष्ट परिणाम, अँथ्रॅकनोज, अल्टरनेरोसिस, स्कॅब प्रजातींचे एक कॉम्प्लेक्स, फ्यूसेरियम, फोमोसिस किंवा कदाचित गैर-संसर्गजन्य स्वरूपाचे घाव? या प्रश्नाचे उत्तर देणे खूप कठीण आहे. हे योगायोग नाही की बटाट्याचे रोग सशर्त लक्षणांनुसार गटबद्ध केले जातात: मऊ, ओले आणि कोरडे कुजणे, तसेच पानांचे घाव. योजनेनुसार प्रतिबंधात्मक उपचारांसह हे सर्व समाविष्ट करणे सोपे आहे. आणि मी पुन्हा सांगतो की लागवड करण्यासाठी आपल्याला निरोगी बियाणे बटाटे वापरण्याची आवश्यकता आहे आणि बुरशीनाशक संरक्षक वापरण्याची खात्री करा.
बियाण्याच्या गुणवत्तेचे मूल्यांकन कसे करावे?
- दुर्दैवाने, रशिया हा जवळजवळ एकमेव विकसित देश आहे जेथे बियाणे बटाटे प्रमाणीकरण प्रणाली आता ऐच्छिक आहे, अनिवार्य नाही. याव्यतिरिक्त, विक्रेता आणि खरेदीदार GOST चे पालन न करता, रोग सहिष्णुतेसाठी स्वतःहून भिन्न थ्रेशोल्ड सेट करू शकतात, जे यामधून, परिपूर्णतेपासून खूप दूर आहे.
हे लक्षात घेऊन, लागवड साहित्य खरेदी करताना, शेतांना दक्षता आणि किमान स्टिरीओस्कोपिक मायक्रोस्कोप (दुर्बिणीने) सज्ज असलेल्या सक्षम कृषीशास्त्रज्ञाच्या सहभागाची आवश्यकता असते. जर तुम्ही कंद धुवून त्याची पृष्ठभाग 10x विस्ताराने पाहिली तर तुम्ही आधीच समस्याग्रस्त सामग्रीच्या संपादनाविरूद्ध बचाव करू शकता. या प्रकरणात, कंद नमुने स्वतंत्रपणे घेतले पाहिजेत, निर्मात्याने स्वत: जे पाठवले आहे ते मर्यादित नाही.
परंतु सर्वात विश्वासार्ह, अर्थातच, सर्व धोके ओळखण्यासाठी चांगल्या प्रयोगशाळेत बियाणे बटाट्यांचे विश्लेषण करणे आहे. बियाणे फार्मसाठी, अलग ठेवलेल्या वस्तू, नेमाटोड्स, बॅक्टेरिया, विषाणूजन्य रोग आणि मुख्य बुरशीजन्य संसर्गासाठी विश्लेषण आवश्यक आहे: स्कॅब प्रजातींचे एक कॉम्प्लेक्स, विविध प्रकारचे रॉट, अल्टरनेरिया, अँथ्रॅकनोज आणि उशीरा ब्लाइट. हे आपल्याला संरक्षणात्मक उपायांची योजना करण्यास, योग्य सक्रिय घटक निवडण्यास अनुमती देईल.
अन्न लागवडीची आवश्यकता कमी कठोर आहे, परंतु नेहमीच नाही: उदाहरणार्थ, चिप्ससाठी कच्चा माल फक्त बियाण्यापासून वाढू शकतो जे अनेक संक्रमणांपासून मुक्त आहे. अशी प्रकरणे होती जेव्हा राइझोक्टोनियाच्या अल्सरेटिव्ह स्वरूपाच्या तीव्र जखमांमुळे बटाटे या प्रकारच्या प्रक्रियेसाठी अयोग्य होते.
आम्ही उच्च-गुणवत्तेचे आणि लोणचेयुक्त बटाटे लावले, संरक्षणाचे नियोजन केले. रोगापासून होणारे नुकसान आणखी कसे कमी करावे?
- वनस्पतींना चांगली परिस्थिती द्या, कृषी पद्धतींचे निरीक्षण करा, कारण कोणतेही उल्लंघन त्यांना कमकुवत करते, त्यांना हानिकारक जीवांचे सहज शिकार बनवते. अर्थात, रासायनिक उपाय खूप महत्वाचे आहेत, परंतु त्यांचा वाटा सर्व तांत्रिक ऑपरेशन्सपैकी फक्त 10% आहे. पीक रोटेशनचे निरीक्षण करणे, योग्यरित्या वाढणे, पाणी (जास्त ओलावणे आणि जास्त कोरडे न करणे) देखील आवश्यक आहे. खनिज पोषणाची योग्य पद्धत महत्वाची आहे. उदाहरणार्थ, जितके जास्त नायट्रोजन, तितकेच रोपांना अँथ्रॅकनोजचा त्रास होतो आणि मॅग्नेशियमची वाढलेली सामग्री अल्टरनेरियाच्या प्रादुर्भावाशी संबंधित आहे, म्हणजेच फ्रॅक्शनल फर्टिलायझेशनच्या शिफारशींकडे दुर्लक्ष केले जाऊ नये. अगदी निरोगी बटाटे देखील योग्यरित्या काढले जाणे आवश्यक आहे, कारण संसर्ग कंदांवर झालेल्या जखमांमध्ये प्रवेश करेल आणि आम्ही फ्यूसेरियम, फोमोसिस आणि आधीच स्टोरेजमध्ये असलेल्या इतर समस्यांना सामोरे जाऊ.
"फील्ड ऑफ ऑगस्टा" या वृत्तपत्रातील साहित्य (क्रमांक 6,2020)
दिमित्री बेलोव, "ऑगस्ट" कंपनीच्या उत्पादन विकास विभागाचे प्रमुख:
ऑफर "ऑगस्ट"
पिकाच्या वाढीच्या सुरूवातीस उशीरा अनिष्ट संसर्गाचा उच्च धोका असल्यास, संपर्क किंवा संपर्क-प्रणालीतील बुरशीनाशकाने उपचार करणे आवश्यक आहे - कुमिर, मेटाक्सिल, ऑर्डन. कार्यरत द्रवपदार्थाचा वापर 300 l/ha. इतर प्रकरणांमध्ये, प्रथम अनिवार्य उपचार शीर्षस्थानी बंद होण्यापूर्वी केले जाते, काटेकोरपणे सिस्टमिक किंवा कॉन्टॅक्ट-सिस्टमिक औषध, उदाहरणार्थ, मेटाक्सिल. कार्यरत द्रवपदार्थाचा प्रवाह दर 300 ते 400 एल / हेक्टर पर्यंत आहे.
अनुकूल परिस्थितीत (अंदाजानुसार, सखल प्रदेशातील वनस्पतींवर आणि संवेदनशील वाणांवर संसर्गाची कोणतीही चिन्हे नाहीत), आपण सायमोक्सॅनिल - ऑर्डन एमसी किंवा ऑर्डनवर आधारित ट्रान्सलामिनर-संपर्क क्रियांच्या एकत्रित तयारीवर स्विच करू शकता. संसर्गाच्या तीव्र विकासाच्या बाबतीत, भिन्न सक्रिय घटक (a.i.) सह पद्धतशीर बुरशीनाशकांचा उपचार चालू ठेवावा. कार्यरत द्रवपदार्थाचा प्रवाह दर 400 ते 500 l/ha आहे.
पुढील उपचारांमध्ये, अल्टरनेरियाविरूद्ध सिस्टिमिक डायफेनोकोनाझोल असलेले तिरडा हे औषध लागू करा आणि उशीरा अनिष्ट परिणाम टाळण्यासाठी संपर्क क्रिया शूट करा. या क्षणापासून हंगामाच्या शेवटपर्यंत कार्यरत द्रवपदार्थाचा प्रवाह दर 500 एल / हेक्टर आहे.
भविष्यात, फायटोफथोरा बीजाणूंची उगवण रोखण्यासाठी संपर्क क्रिया (टॅलंट, कुमिर, ऑर्डन) च्या तयारीचा वापर करा, शोषणाचा विस्तार वाढवा, वजन वाढवा आणि कंदचे व्यावसायिक गुण वाढवा.
कंद खोदण्याच्या 21 दिवस आधी, कापणीच्या वेळी संसर्गापासून त्यांचे संरक्षण करण्यासाठी, खालीलपैकी एका पदार्थासह बुरशीनाशक वापरणे वाजवी आहे: फ्लुझिनम, डायमेथोमॉर्फ, मँडीप्रोपॅमाइड.
बटाटे खोदण्याच्या अंदाजे दोन आठवड्यांपूर्वी, संसर्ग प्रवेश करण्यासाठी आपल्याला "गेट बंद" करणे आवश्यक आहे - ड्रायहोव्ह डेसिकेंटसह शीर्ष कोरडे करा.
सर्व उपचार सकाळी आणि कार्यरत सोल्यूशनमध्ये पॉलीफेम सहाय्यक जोडून केले पाहिजेत.
Контактная информация
अलेक्झांडर व्हॅलेरिविच ह्युटी
जमाव. दूरध्वनी: (911) 789-53-79
दिमित्री अलेक्झांड्रोविच बेलोव्ह
जमाव. दूरध्वनी: (903) 109-77-69