ट्य्यूमेन आणि सव्हेर्लोव्हस्क प्रांतातील बटाटा उत्पादकांना परदेशातून मोठ्या प्रमाणात वितरणाशी संबंधित तोटा सहन करावा लागला. आता प्रदेश मागील वर्षाच्या पिकाची विक्री पूर्ण करीत आहेत, तर बाजारातील सहभागींच्या मते, या वर्षी मे महिन्यात उत्पादने विक्री करण्याच्या प्रथेच्या उलट वस्तूंच्या अतिरिक्ततेमुळे डेडलाईन दीड महिन्यापर्यंत वाढविण्यात आली आहे.
त्याच वेळी घाऊक बाजारातील किंमती 40-50% आणि वैयक्तिक उत्पादकांच्या किंमतीपेक्षा कमी पडल्या. सद्य परिस्थितीने भाजीपाला स्टोअरच्या बांधकामात गुंतवणूकीची अनेक मध्यम व लहान शेतात असलेली आर्थिक परिस्थिती गंभीरपणे हादरली. इजिप्शियन बटाट्यात बॅक्टेरिया आढळणार्या रोझेलखोजनाडझोरच्या हस्तक्षेपामुळेही 8 प्रांतांमधून तात्पुरते पुरवठा करण्यास बंदी घातली, परंतु परिस्थिती सुधारली नाही. परिणामी, कृषी उत्पादकांना तोटा निश्चित करणे भाग पडले, यंदाच्या प्रतिकूल हवामानामुळे आणि नवीन पिकाच्या गुणवत्तेत संभाव्य घट झाल्यामुळे त्याचे मूल्य वाढू शकते.
स्वीडर्लोव्हस्क आणि ट्यूमेन क्षेत्रातील मोठ्या शेतात जूनमध्ये बटाटा पिकाच्या 2017 ची अंमलबजावणी पूर्ण केली. मागील वर्षाच्या निकालांनुसार, उरल फेडरल जिल्हा या दोन क्षेत्रांचा भाजीपाला कापणीच्या सर्वात मोठ्या खंड असलेल्या पहिल्या दहा संस्थांमध्ये समावेश होता. बाजारपेठेतील सहभागींच्या मते, कृषी अंमलबजावणीसाठी अटी १ ते १. 1 महिने टिकली. शेतक According्यांच्या मते, परंपरेनुसार १ May मे पर्यंत विक्री बंद ठेवण्याची योजना होती, परंतु अनेक उत्पादकांनी हे काम जूनच्या मध्यापर्यंत केले. काही शेते अद्याप उरलेली विक्री करीत आहेत, जरी त्यांना हे कबूल आहे की आतापर्यंत या उत्पादनाची गुणवत्ता कमी आहे. त्याच वेळी, परदेशातून मोठ्या प्रमाणात बटाट्यांच्या वितरणाशी संबंधित गंभीर समस्यांकडे शेतकरी लक्ष केंद्रित करतात.
“आम्ही या परिस्थितीवर फारसा परिणाम झाला नाही कारण आम्ही आधीपासूनच गणवेश वितरण करण्याचे नियोजन केले होते. आमच्याकडे किरकोळ साखळी, मोठे खंड आणि करार यांच्याशी करार आहेत आणि आम्हाला त्या काही प्रमाणात विकण्याची आवश्यकता आहे. माझ्या मते, या भागातील बटाट्याच्या उत्पादनाच्या निम्म्या भागामध्ये आमचे शेतकरी आहेत. त्यांच्यापैकी बर्याच जणांनी ठरवले की बटाटे मौल्यवान असतात आणि ते परत ठेवतात. आणि जेव्हा मेमध्ये मोठ्या प्रमाणात वस्तू बाजारात दिसू लागल्या तेव्हा किंमती खाली आल्या. ट्य्यूमेन प्रदेशातील मोठ्या उत्पादकांवरही या परिस्थितीचा परिणाम झाला. 10 मे रोजी त्यांच्याकडे 5-7 हजार टन बटाटे होते. दुसरी समस्या अशी आहे की त्यांनी जानेवारी-फेब्रुवारीमध्ये परत वितरण ठेवले आणि बटाटे आयात केले. "अर्ली बटाटे" नवीन स्थितीत आले आहे. पूर्वी परकीय पुरवठा मेमध्ये असता तर आता मार्चमध्ये ते बाजारात दिसू लागले, ”असे कृषि-औद्योगिक संकुलाचे वाणिज्य संचालक बेलोरेशेन्स्की म्हणाले» इरिना नाडेझदिना.
हे नोंद घ्यावे की एप्रिलमध्ये 194 हजार टन बटाटे रशियामध्ये आयात केले गेले होते, त्यापैकी 126 हजार टन, आणि बेलारूस - 54 हजार टन इजिप्तने सर्वाधिक वाटा घेतला. तथापि, इजिप्शियन बटाट्याच्या चिठ्ठ्यांमध्ये बटाटाच्या तपकिरी बॅक्टेरिय रॉटच्या कारक एजंटच्या ओळखल्यामुळे मार्चच्या मध्यभागी रोझेलखोज्नॅडझॉरने पुरवठा निलंबित केला - स्यूडोमोनस (रालोस्टोनिया) सोलानासॅरियम (स्मिथ) याबुची वगैरे. जूनच्या सुरुवातीस, जेव्हा देशांतर्गत उत्पादकांचे साठे जवळ येत होते तेव्हा बंदी उठविण्यात आली.
तथापि, परदेशी देशांकडून बटाट्यांची आयात आणि मे महिन्यात स्थानिक उत्पादकांच्या उत्पादनांच्या बाजारपेठेला मोठ्या प्रमाणात प्रसिद्धी दिल्याने किंमतीत घट झाली. 2017 मध्ये घाऊक दर प्रति टन 20 हजार रूबलपेक्षा जास्त असल्यास, 2018 मध्ये ते 2 पट जास्त पडले. सवेर्दलोव्हस्क आणि ट्य्यूमेन प्रांतातील शेतकरी लक्षात घेतल्यामुळे, प्रति टन किंमत 7-10 हजार रूबलवर गेली. मॉस्को प्रदेश आणि बाशकोर्टोस्टनच्या काही उत्पादकांनी सुमारे 4 हजारांच्या किंमतीवर 8 हजार रूबलमध्ये आपली उत्पादने ऑफर केली.
“बाजारपेठेतील किंमती खाली आल्यामुळे आम्हाला तोटा झाला. आतापर्यंत आमच्याकडे जवळपास 60-70 टन आहेत. विक्री आणि मेमध्ये पारंपारिक किंमतींमुळे आम्ही भाजीपाला स्टोअर आणि रेफ्रिजरेटर बनविण्यावरील खर्च परतफेड करण्याची योजना आखली. आम्ही 100 दशलक्ष रूबलची गुंतवणूक केली आणि 3-4 वर्षात ही परतफेड करण्याची योजना आखली. आमच्या बटाट्यांची किंमत 12-15 रूबल आहे, जूनमध्ये त्याची किंमत 14 रूबलच्या पातळीवर होती. आता आम्ही कमी दराने उत्पादने टाकत आहोत - बटाटे मेच्या मध्यापर्यंत विकले जायचे, अन्यथा ते फुटू लागले, "असे बीटिमस्की कृषी उत्पादन संकुलाचे प्रमुख म्हणाले. मिखाईल माल्टसेव्ह.
त्यांच्या मते, किंमतींच्या वाढीमुळे आर्थिक अडचणी मोठ्या संख्येने शेतक among्यांमध्ये उद्भवली. तातडीची समस्या ट्य्यूमेन प्रदेशात होती. के.एच. द्रुझ्बाचे एक मोठे निर्मातादेखील नोंदवतात की ते केवळ जूनच्या अखेरीस उत्पादने विकण्यात यशस्वी झाले. मे मध्ये, कंपनी विक्री न करता राहिली, त्याच्या प्रतिनिधींच्या मते, सुमारे 1 - 1,5 हजार टन.
“परिस्थितीने कंपनीमधील प्रक्रियेवर निश्चितच परिणाम केला आहे. कुठेतरी तंत्रज्ञानासाठी पुरेसे नाही, तर इतर प्रयोजनांसाठी. हे देखील या क्षेत्राशी जोडले गेले आहे की संपूर्ण प्रदेशात बटाट्यांचा खूप साठा आहे (संपूर्ण 2017 साठी, ट्यूमेन प्रदेशात सुमारे 200 हजार टन बटाटे कापले गेले होते). उत्पादकांनी किंमत प्रति टन 9 हजार रूबलवर टाकली, शेवटचा बटाटा आधीपासूनच 7,5 हजारांवर विकला गेला. यावर्षी आम्ही 600 हेक्टर क्षेत्रावर 1,8 हजार हेक्टरवरील पिकांचे क्षेत्रफळ तोडले. आम्ही पिकासाठी प्राथमिक अंदाज घेत नाही, परंतु क्षेत्राची वाढ झाल्यास ते मागील वर्षापेक्षा वाईट होणार नाही, ”असे द्रुज्बा सांस्कृतिक संकुलात प्रवदा उरल फेडरल डिस्ट्रिक्टला सांगितले.
ट्यूमेन प्रदेशातील आणखी एक प्रमुख उत्पादक - “केआरआयएमएम” - बटाटाच्या किंमतीत मोठ्या प्रमाणात घट झाल्याने त्यांना दुखापत झाली नाही. सध्या, तज्ञांच्या मते, या प्रदेशात 2017 च्या बटाट्यांचा साठा विकला गेला आणि कझाकस्तान आणि रशियाच्या दक्षिणेकडील प्रदेशातून ताजी पिके आयात केली गेली आणि घाऊक बाजारात सरासरी किंमत प्रति टन 33-35 हजार रुबलपर्यंत पोहोचली.
स्वर्दलोव्हस्क प्रदेशात, बाजारातील सहभागींच्या मते, ताजे बटाटे किंमत प्रति टन २-28--32२ हजार रूबलवर आधीच निश्चित केली गेली आहे आणि ऑगस्टपर्यंत टिकण्याची शक्यता आहे.
त्याच वेळी, उरल फेडरल डिस्ट्रिक्टच्या उत्पादकांनी प्रतिकूल हवामान परिस्थितीकडे लक्ष दिले, ज्यामुळे भाज्यांची लागवड 1,5 - 2 आठवड्यांपर्यंत तहकूब करावी लागली. परिणामी, यावर्षी प्रतिकूल परिस्थितीचे जतन केल्याने उत्पादनाची गुणवत्ता आणि त्याच्या किंमतीवर विपरीत परिणाम होऊ शकतो.
स्त्रोत: http://pravdaurfo.ru