12 ऑक्टोबर रोजी, EEX (European Energy Exchange (EEX) AG - सेंट्रल युरोपियन इलेक्ट्रिसिटी एक्स्चेंज) ने बटाट्यासाठी 26,90 युरो प्रति 100 किलो पासून एप्रिलचे करार सूचीबद्ध करण्यास सुरुवात केली. एका आठवड्यापूर्वी, किंमत 27,50 युरो होती. स्टॉकब्रोकर डी व्रीज अँड वेस्टरमन यांच्या मते, सप्टेंबरच्या पावसानंतर युरोपमध्ये बटाटा पिकाचे प्रमाण वाढले आहे. बटाटे आता अर्ध्याहून अधिक युरोपियन प्रदेशातून काढले गेले आहेत, अहवाल पोर्टल Nieuweoogst.nl.
तथापि, जागतिक बटाटा बाजारातील डेटा दर्शवितो की युरोपियन युनियन बटाटा काढणीच्या आतापर्यंतच्या सर्वात कमी जवळ येत आहे. लागवड क्षेत्रात जवळपास 2 टक्के (1,45 दशलक्ष हेक्टरपर्यंत) आणि कमी उत्पादन (31,3 टन प्रति हेक्टर) कमी झाल्याचा हा परिणाम आहे. 27 EU देशांमध्ये एकूण उत्पादन 45,5 दशलक्ष टनांपर्यंत पोहोचेल, जे गेल्या वर्षीच्या तुलनेत 6,5% कमी आहे.
De Vries & Westermann चे विश्लेषण असे म्हणते की येत्या काही महिन्यांत फ्रेंच फ्राय कारखाने हळूहळू "शेतातून" कच्च्या मालाचा पुरवठा करण्यापासून स्टोरेजमधून पुरवठा करतील. त्यामुळे दैनंदिन बाजारातील मागणी खुंटते. हा विकास असूनही, युरोपियन देशांमध्ये फ्रेंच फ्राईजच्या सध्याच्या किमती अपरिवर्तित आहेत. फॉन्टेनसाठी, अंदाजे किंमत सुमारे 25 युरो आहे, आणि इनोव्हेटरसाठी - 26 युरो प्रति 100 किलो.
या आठवड्याच्या सुरूवातीस, PotatoNL ने श्रेणी I मध्ये प्रक्रियेसाठी बटाट्याचे कोटेशन प्रति 0,50 किलो 100 युरोने वाढवले. कोट 20,50 ते 26,50 प्रति 100 किलो पर्यंत बदलते. फास्ट फूडसाठी चिप्समध्ये प्रक्रिया करण्यासाठी योग्य असलेल्या बटाट्यांसाठी मुख्यत्वे उच्च कोटेशन स्थापित केले गेले.