2023 मध्ये या भागातील शेतकऱ्यांनी 90 हजार टन बटाट्याचे उत्पादन केले. परंतु या प्रदेशात पीक उत्पादन दुप्पट करण्याच्या संधी आहेत, असे कृषी विकास डेप्युटी गव्हर्नर सेर्गेई बोर्झेनकोव्ह यांनी 21 मार्च रोजी प्रादेशिक परिषदेच्या संबंधित समितीमध्ये सांगितले.
डेप्युटी गव्हर्नरांनी आठवण करून दिली की म्त्सेन्स्क जवळील ओरेल विशेष आर्थिक क्षेत्रात फ्रेंच फ्राईज आणि ग्रँड फ्राईज एलएलसीच्या बटाटा पॅनकेक्सच्या उत्पादनासाठी कारखान्याचे बांधकाम (मिरॅटॉर्ग कंपनी आणि फास्ट फूड रेस्टॉरंट चेन व्कुस्नो - टोका) यांचा संयुक्त उपक्रम आहे. चालू ठेवा.
"ते सध्या बांधकामाधीन आहेत आणि 2025 मध्ये पूर्णपणे कार्यान्वित होतील. 120 हजार टन तयार वस्तू तयार करण्यासाठी 300 हजार टन बटाट्यांवर प्रक्रिया करावी लागते. जर तेथे प्रक्रिया केली गेली, तर आमच्याकडे बटाट्याचे उत्पादन दुप्पट करण्याची सर्व मात्रा आणि क्षमता आहेत,” बोर्झेनकोव्ह म्हणाले.
सरकारी प्रतिनिधीने नमूद केले की मिराटोर्ग कंपनीने ओरिओल प्रदेशात 3 हजार हेक्टरवर बटाटे पिकवण्याची योजना आखली आहे. याव्यतिरिक्त, ओरिओल आणि स्वेर्डलोव्हस्क प्रदेशातील अनेक कौटुंबिक शेतांना या पिकाच्या उत्पादनासाठी अनुदान मिळाले.
ओरिओल प्रदेशाच्या पोर्टलवर नोंदवल्याप्रमाणे, कमी-तापमानाच्या गोदामासाठी मजबुतीकरण पिंजरे सध्या प्लांट बांधकाम साइटवर एकत्र केले गेले आहेत. जवळच एक गोदाम साठवण इमारत असेल, ज्यासाठी पाया बांधण्याचे काम पूर्ण केले जात आहे. साइटच्या मुख्य भागावर, प्लांटच्या उत्पादन इमारतीच्या बांधकामासाठी मातीकाम केले जात आहे.