ईस्टफ्रूट प्रकल्पाच्या विश्लेषकांच्या मते, रशियाच्या मध्यवर्ती भागात बटाटा काढणी सुरू आहे, जी पावसाळी हवामानामुळे उशीर झाली आहे. या पार्श्वभूमीवर, बाजारपेठेतील उत्पादनांचा पुरवठा झपाट्याने वाढला, ज्यामुळे बटाटा विभागातील किमती आणखी घसरल्या.
आजपर्यंत, उत्पादकांद्वारे बटाट्यांची किंमत 6 ते 14 रूबल / किलो ($ 0,10-0,21 / किलो) पर्यंत घोषित केली जाते, जी एका आठवड्यापूर्वीच्या तुलनेत सरासरी 10% स्वस्त आहे. त्याच वेळी, मोठ्या शेतजमिनी लक्षात घेतात की बाजारातील अतिरिक्त पुरवठ्यामुळे किमतीवर दबाव येतो, कारण बहुतेक लहान उत्पादक बटाटे साठवून ठेवण्यास प्राधान्य देत नाहीत, परंतु कापणीनंतर लगेचच संपूर्ण व्हॉल्यूम विकण्यास प्राधान्य देतात.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की याक्षणी रशियन बाजारात बटाट्याची किंमत मागील वर्षीच्या याच कालावधीच्या तुलनेत सरासरी 25% कमी आहे. त्याच वेळी, आधुनिक बटाटा साठवण सुविधा असलेले बहुसंख्य उत्पादक किमती कमी करण्यास सहमत नाहीत आणि बटाट्याची विक्री थांबविण्यास प्राधान्य देतात, सुमारे एका महिन्यात या विभागातील किंमती वाढण्याची अपेक्षा करतात.
स्त्रोत: ईस्टफ्रूट