गोष्टी खरोखर कशा आहेत हे समजून घेऊन समस्या सोडवणे सुरू होते.
जर्नल "बटाटा सिस्टम" मध्ये हे आहे मतदानउद्योगात काय घडत आहे याचे वास्तविक चित्र तयार करण्यासाठी: आज रशियन बटाटा फार्म कोणत्या स्तरावर आहेत, त्यांना कोणत्या अडचणींचा सामना करावा लागतो.
आम्हाला आशा आहे की तुम्ही आमच्या उपक्रमाला पाठिंबा द्याल.
आज आम्ही सर्वेक्षणाचे पहिले निकाल प्रकाशित करत आहोत.
आमच्या सर्व प्रतिसादकर्त्यांसाठी (18 ते 28 ऑक्टोबर 2022 पर्यंतच्या प्रश्नांची उत्तरे), बटाटा हे एकमेव उत्पादन नाही, परंतु ते लक्षणीय क्षेत्र व्यापते: 150 ते 330 हेक्टर पर्यंत.
सर्वेक्षणात सहभागी होणारे सर्व उपक्रम मध्य रशिया (मॉस्को, निझनी नोव्हगोरोड प्रदेश) मध्ये आहेत, तर एक शेत पावसावर अवलंबून असलेल्या जमिनीवर बटाटे उगवते (बटाट्याचे उत्पन्न: 28 टन/हेक्टर), बाकीचे कृत्रिम सिंचन (बटाट्याचे उत्पन्न: पासून) च्या शक्यतांचा वापर करतात. ३२ ते ६० टन/हे. हेक्टर).
सर्व उद्योग बियाणे बटाट्याच्या लागवडीत गुंतलेले आहेत आणि स्वतःला बियाणे सामग्री पूर्णपणे प्रदान करतात.
प्रत्येकजण पीक रोटेशन (4-5-फील्ड) पाहतो, परंतु केवळ एक शेतात बटाट्यांव्यतिरिक्त खुल्या जमिनीवर भाज्या (कोबी) उगवतात.
सर्व उपक्रम मे मध्ये बटाट्याची लागवड करतात (कामाची सुरुवात: 5 ते 15.05 पर्यंत), या कामांना सरासरी 10 दिवस (150 हेक्टर) ते 15-20 दिवस (320-330 हेक्टर) लागतात, परंतु कठीण हवामान परिस्थितीत हा कालावधी लक्षणीय वाढू शकतो (कृषी उत्पादकाच्या मते, 45 दिवसांपर्यंत).
मुख्य कंद रोगांच्या यादीमध्ये जे बहुतेकदा शेतात आढळतात, प्रतिसादकर्ते वेगळे करतात: स्कॅब (सामान्य, नेट, ट्यूबरक्युलेट, पावडर, सिल्व्हर), राइझोक्टोनिओसिस, बॅक्टेरियाचे संक्रमण (रिंग, ब्राऊन रॉट), अल्टरनेरोसिस.
सर्वात सामान्य वनस्पती रोगांच्या यादीमध्ये अल्टरनेरोसिस आणि बॅक्टेरियोसिसचा समावेश आहे.
मुख्य तण (या हिट परेडमध्ये प्रत्येक शेताचा स्वतःचा नेता असतो): पांढरा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड, फील्ड बाइंडवीड, बाइंडवीड गिर्यारोहक.
हे नोंद घ्यावे की बटाटा संरक्षण प्रणालीमध्ये कृषी उत्पादक आयातित आणि घरगुती तयारी दोन्ही समाविष्ट करतात. अशा प्रकारे, आमच्या सर्वेक्षणातील बहुसंख्य सहभागींनी, जंतुनाशक निवडताना, परदेशी बनवलेल्या उत्पादनांना (युनिफॉर्म, सेलेस्टे टॉप, व्हायब्रन्स टॉप) प्राधान्य दिले, परंतु तणनाशकांच्या बाबतीत, ते रशियन वनस्पती संरक्षण उत्पादनांवर अवलंबून होते (प्रोमेट्रिन, लाझुरिट अल्ट्रा). , रोमुल, एस्कुडो).
सर्व सर्वेक्षणातील सहभागी पानांचे सुकवण्याच्या रासायनिक पद्धतीचा वापर करतात (घरगुती औषध सुखोवेच्या मदतीने).
प्रतिसादकर्त्यांच्या घरांमध्ये कापणीची सुरुवात स्वाभाविकपणे ऑगस्टच्या अखेरीस होते - सप्टेंबरच्या सुरुवातीस (22 ऑगस्ट ते 12 सप्टेंबरपर्यंत). सर्वसाधारणपणे, कापणीचे काम 20 ते 40 दिवसांपर्यंत चालते (आणि हवामानाची परिस्थिती या बाबतीत निर्णायक म्हणून पिकाखालील क्षेत्र इतके नसते).
सर्व मुलाखती घेतलेल्या शेतांमध्ये त्यांची स्वतःची साठवण सुविधा आहे (11000 ते 14000 टन क्षमतेसह), एका एंटरप्राइझने पुष्टी केली की ते अवरोधक वापरून मोठ्या प्रमाणात उत्पादने साठवतात, तर बटाटा मे महिन्याच्या सुरुवातीपर्यंत व्यावसायिक गुणवत्ता टिकवून ठेवतो.
संपादक जागतिक बटाटा सर्वेक्षणातील सर्व सहभागींचे आभार मानू इच्छितात!