बियाणे बटाटे रोगमुक्त आहेत हे कसे सांगता येईल?
अमेरिकन बटाटा बियाणे उद्योग नेव्हिगेट करणे कठीण आहे. बियाणे प्रमाणीकरणासाठी प्रत्येक प्रदेश किंवा राज्याचे स्वतःचे नियम आहेत, ज्यामुळे विसंगती निर्माण होते.
“बियाणे बटाटा कार्यक्रम ते देत असलेल्या बाजारपेठेनुसार बदलतात. जर एखाद्या राज्यात लक्षणीय व्यावसायिक उत्पादन असेल, तर [त्याचे] प्राथमिक उद्दिष्ट त्यांच्या व्यावसायिक शेतात बियाणे उपलब्ध करून देणे हे असू शकते,” नीना झिडाक, मोंटाना स्टेट युनिव्हर्सिटी, संशोधन सहाय्यक प्राध्यापक, बियाणे बटाटा प्रमाणित करतात.
मोंटानामध्ये बटाट्याचा कोणताही व्यावसायिक उद्योग नाही, त्यामुळे बियाण्यांवर लक्ष केंद्रित केले आहे, असे झिडक म्हणाले.
बियाणे बटाटा प्रमाणन कार्यक्रमाचे उद्दिष्ट रोगमुक्त बियाणे प्रदान करणे हे नाही, परंतु बियाणे स्वीकारलेल्या दर्जाच्या मानकांची पूर्तता करणे हे सुनिश्चित करणे आहे, असे आयडाहो विद्यापीठातील सहाय्यक प्राध्यापक आणि बियाणे बटाटा तज्ञ कासिया ड्युएलमन यांनी सांगितले.
“बियाणे प्रमाणन कार्यक्रम बियाणे बटाट्याच्या गुणवत्तेचे स्वतंत्र तृतीय-पक्ष पडताळणी प्रदान करतात,” इडाहो क्रॉप इम्प्रूव्हमेंट असोसिएशनचे अॅलन वेस्ट्रा, आग्नेय क्षेत्र व्यवस्थापक म्हणतात. बटाट्याची गुणवत्ता काय ठरवते हे प्रमाणित करणाऱ्या एजन्सी ठरवतात. याचा अर्थ असा नाही की प्रमाणन संस्थेला विशिष्ट रोगांच्या अनुपस्थितीची आवश्यकता असू शकत नाही.
"अनेक कार्यक्रमांमध्ये, मानके काही रोगांसाठी शून्य सहिष्णुता आणि इतरांसाठी सहिष्णुता दर्शवतात," ड्यूलमन म्हणतात. "काही रोग केवळ उच्च पुनरुत्पादनाच्या बियांसाठी किंवा प्रमाणीकरणाच्या उद्देशाने सर्व पिढ्यांसाठी अस्वीकार्य आहेत."
याचा अर्थ असा आहे की कोणत्याही बियाण्यांमध्ये हा रोग असल्याचे प्रमाणित केले जाणार नाही, डुएलमन म्हणतात. इतर प्रकरणांमध्ये, तथापि, एक सहिष्णुता स्थापित केली जाऊ शकते. "सहिष्णुता ओलांडली तर, बियाण्याची गुणवत्ता एकतर कमी केली जाते किंवा ती नाकारली जाते," ती म्हणते.
प्रमाणन देखील पिढीनुसार बदलू शकते. उच्च पुनरुत्पादन (मूलभूत) बियाणे सामान्यतः इतर बियाणे उत्पादकांना विकले जातात जे व्यावसायिक उत्पादकांसाठी उपयुक्त ठरण्याआधी एक वर्षापूर्वी त्यांचे गुणाकार करतात. ते नंतरच्या पिढ्यांचे बटाटा बियाणे विकत घेतात, सहसा 3 आणि त्यावरील पिढ्या. पूर्वीच्या पिढ्यांसाठी मानके जास्त असू शकतात, कारण या बियाण्यांतील कोणतीही समस्या बियाणे उत्पादक आणि नंतर व्यावसायिक उत्पादकांद्वारे वाढवल्यामुळेच वाढेल.
मोंटाना विद्यापीठ प्रमाणपत्र कार्यक्रमाची निर्दोष प्रतिष्ठा आहे. राज्यातील उत्पादकांनी बीजोत्पादनावर लक्ष केंद्रित केल्यामुळे असे होऊ शकते. “आम्ही बियाणे तयार करण्याचा प्रयत्न करतो जे इतर राज्यांमध्ये बियाणे बटाटा उत्पादनासाठी पुन्हा प्रमाणित केले जाऊ शकते,” Zidak म्हणतात.
प्रमाणन कार्यक्रम मोठ्या प्रमाणात बदलत असल्यामुळे, प्रत्येक प्रोग्राममध्ये काय समाविष्ट केले पाहिजे यावर आम्ही विविध मते ऐकली.
मोझॅक व्हायरस (PVY) साठी मॉन्टाना युनिव्हर्सिटीचे प्रतिनिधी सर्व पाया लावणी आणि 1ली पिढीची चाचणी करतात. ते कापणीनंतरची चाचणी देखील करतात, सर्व उत्पादकांच्या शेतातील नमुने संपूर्ण हंगामात वाढण्यासाठी हवाईला पाठवतात. टीम तपासते आणि प्रत्येक वनस्पतीचे एक पान घेते, नंतर त्यांना प्रयोगशाळेत परत पाठवते. तीन विषाणूंच्या उपस्थितीसाठी पानांची चाचणी केली जाते: PVY, बटाटा विषाणू X (PVX) आणि बटाटा विषाणू A (PVA).
विस्कॉन्सिन बियाणे बटाटा प्रमाणन कार्यक्रम केवळ उन्हाळ्यात आणि काढणीनंतर दोनदा पिकाची पाहणी करत नाही तर साठवण आणि शिपिंग पॉईंटवर देखील पाहतो. विस्कॉन्सिन विद्यापीठातील प्राध्यापक आणि विस्तार विशेषज्ञ आणि विस्कॉन्सिन सीड बटाटा प्रमाणन कार्यक्रमाचे अंतरिम संचालक रसेल ग्रोव्ह्स यांच्या मते, सुधारणा सतत होत असल्याने, रोगजनकांच्या शोधासाठी निदान चाचणी प्रोटोकॉल आणि लागवडीच्या मिश्रणावर मर्यादा घालण्यासाठी प्रक्रिया अद्ययावत करणे महत्वाचे आहे.
दस्तऐवजीकरण देखील महत्त्वाचे आहे. बियाण्यांनी राज्य रेषा ओलांडणे असामान्य नाही जेथे त्यांना दुसर्या प्रमाणन कार्यक्रमासाठी पात्र असणे आवश्यक आहे. ओरेगॉन स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या क्लामथ बेसिन बटाटा विभागाचे अंतरिम संचालक ब्रायन ए. चार्लटन म्हणतात, “मजबूत प्रमाणन कार्यक्रमाचा आणखी एक पैलू म्हणजे प्रादुर्भावग्रस्त झाडे काढून टाकणे.
तथापि, केवळ प्रमाणन बियाणे पुरवठादार आणि उत्पादक यांच्यातील मजबूत संबंधांची जागा घेऊ शकत नाही. “माझ्या मते, चाचणीपेक्षा विश्वास आणि सहभाग अधिक महत्त्वाचा आहे,” वॉशिंग्टन राज्यातील सीएसएस फार्म्सचे उपाध्यक्ष रेगन ग्रॅबनर म्हणतात. "बियाणे उत्पादक आणि व्यावसायिक उत्पादक यांच्यात उच्च-गुणवत्तेचे उत्पादन वितरीत करणे म्हणजे काय यावर जवळचे नाते आणि संरेखन असणे आवश्यक आहे."