पोर्टल ईस्टफ्रूट गेल्या आठवड्यात भाजी कोण आणि काय विकत होते याचे विश्लेषण करत आहे.
फळे आणि भाज्यांच्या सक्रिय विक्रेत्यांची संख्या सुट्टीपूर्वीच्या पातळीपेक्षा केवळ 15% कमी होती. 14 देशांतील सहभागींनी गटात त्यांची उत्पादने विकली.
रशिया, उझबेकिस्तान आणि तुर्कीच्या प्रतिनिधींनी विक्री कमी केली, तर युक्रेन, बेलारूस, कझाकिस्तान, इराण आणि इजिप्तमधून फळे आणि भाज्यांचा पुरवठा वाढला. अझरबैजान आणि तुर्कमेनिस्तानकडून घोषणा झाल्या. दर आठवड्याला पोस्ट केलेल्या ऑफरच्या संख्येनुसार शीर्ष पाच सर्वात सक्रिय देश खालीलप्रमाणे आहेत: रशिया, उझबेकिस्तान, युक्रेन, बेलारूस आणि इराण.
गेल्या आठवड्यात भाजीपाला विभागाचा नेता बटाटे होता, जो रशिया, बेलारूस आणि इजिप्तमधील सहभागींनी सक्रियपणे विकला होता. त्याच वेळी, इजिप्शियन निर्यातदारांनी आधीच नवीन 2022 कापणीसाठी बटाटे देऊ केले आहेत!
रशियामध्ये पांढर्या कोबीच्या कमतरतेमुळे पुरवठा कमी झाला ईस्टफ्रूट. त्याच वेळी, शेजारील देशांतील सहभागी (उझबेकिस्तान, बेलारूस, कझाकस्तान, किर्गिस्तान) ते भरण्याचा प्रयत्न करीत आहेत, सक्रियपणे रशियन बाजारासाठी कोबी ऑफर करतात. त्यांनी बेलारूसद्वारे वितरणासह युक्रेनियन कोबी देखील ऑफर केली. कांदा आणि बीजिंग कोबीचा पुरवठा वाढला आहे.
फळे आणि भाज्यांची मागणी कमी राहिली. बहुतेक सहभागींनी बटाटे विकत घेतले. आम्ही सक्रियपणे कोबी आणि गाजर पुरवठादार शोधत होतो.
В भूतकाळ यावेळी, भाज्या आणि फळांचा पुरवठा लक्षणीयरीत्या कमी होता. उझबेकिस्तानमधील तरुण गाजर आणि कोबीच्या पहिल्या ऑफर येऊ लागल्या.
नवीन वर्षाच्या सुट्टीनंतर रशियात पांढऱ्या कोबीचे भाव पुन्हा वाढले आहेत. बीजिंग कोबीचे भावही वाढले आहेत. गेल्या वर्षीच्या शेवटी पेक्षा अधिक महाग, बीट, भोपळा, लसूण आणि टोमॅटो विकले गेले. त्याच वेळी, बटाटे आणि मार्गेलन मुळा किंचित कमी झाले.
युक्रेनच्या भाजीपाला बाजारात प्रामुख्याने भाव वाढले. टोमॅटो, काकडी, गोड मिरची, पेकिंग आणि फ्लॉवरचे भाव सर्वाधिक वाढले.
इतर देशांतील सहभागींकडील किमतींबद्दल थोडेसे. कझाकस्तानमधील निर्यातदारांनी कांदा 7,50-10 रूबल, पांढरा कोबी 40 रूबलला विकला. बेलारूसमधील उत्पादकांनी प्रति किलो बटाटे 19-20 रूबल मागितले. किर्गिझस्तानमधील बीजिंग कोबी 35 रूबलमध्ये देऊ केली गेली. प्रति किलो