चीन हा झपाट्याने विकसित होत असलेली अर्थव्यवस्था आणि नवीन तंत्रज्ञान असलेला देश आहे आणि बटाटा उत्पादनातही तो जागतिक आघाडीवर आहे. रशियन व्यवसायातील त्यात रस दरवर्षी वाढत आहे.
ऑक्टोबरच्या शेवटी, बटाटा मार्केटमध्ये भाग घेणार्या कंपन्यांच्या प्रतिनिधींचा एक गट, मध्य किंगडममधील विशेष उप-उद्योगाच्या उपलब्धी आणि संभाव्यतेचे मूल्यांकन करू इच्छिणारा, बटाटाने आयोजित केलेल्या एका आठवड्याच्या चीनच्या सहलीवर गेला. POTATOES NEWS पोर्टलच्या सहाय्याने सिस्टम मॅगझिन आणि ऍग्रोट्रेड ग्रुप ऑफ कंपनीज.
13 ते 2023 ऑक्टोबर या कालावधीत तेंगझोउ (शानडोंग प्रांत) येथे आयोजित 23व्या चायना इंटरनॅशनल बटाटो एक्स्पो 25 च्या अनुषंगाने या सहलीची वेळ निश्चित करण्यात आली होती.
प्रदर्शनाला भेट देण्याव्यतिरिक्त, भेटीच्या व्यावसायिक कार्यक्रमात झिसेन बटाटा इंडस्ट्रियल ग्रुप कंपनी लिमिटेडच्या निवड आणि बियाणे उत्पादन केंद्र, क्विंगदाओ आणि इतर विशेष उद्योगांमधील बटाटा प्रक्रिया उपकरणांच्या उत्पादनासाठी एक वनस्पती समाविष्ट आहे.
सहभागी पुनरावलोकनांमधून
सेर्गे कोकोविन, लॉरेन्झ स्नॅक वर्ल्ड प्रोडक्शन किरीशी एलएलसीचे बटाटा खरेदी आणि पुरवठा व्यवस्थापक
- सहलीचे नियोजन करताना, मला अनुकरणीय आधुनिक कृषी उपक्रम, बटाट्याच्या प्रक्रियेसाठी उपकरणांची विस्तृत श्रेणी पाहण्याची अपेक्षा होती आणि अर्थातच, मला चीनी उद्योगांच्या प्रतिनिधींशी आमच्या उत्पादनासाठी काही भाग पुरवण्याच्या शक्यतेबद्दल चर्चा करायची होती, कारण ते आहे. आता युरोपमधून काहीही आणणे कठीण आहे.
दुर्दैवाने, आम्ही बटाटे घेतलेल्या शेतांना भेट दिली नाही: ऑक्टोबरच्या अखेरीस कापणी आधीच झाली होती. परंतु आम्ही ज्या प्रदर्शनाला भेट दिली त्या प्रदर्शनाचा आधार घेत, आम्ही असा निष्कर्ष काढू शकतो की तांत्रिक उपकरणांच्या बाबतीत, रशियन शेतात चिनी शेतांपेक्षा खूप पुढे आहेत: प्रदर्शनावरील जवळजवळ सर्व मशीन लहान भागात काम करण्यासाठी डिझाइन केल्या गेल्या होत्या.
किंगदाओ प्लांटमध्ये सादर केलेल्या बटाटा प्रक्रिया उत्पादनांच्या उत्पादनासाठी औद्योगिक लाइन देखील मोठ्या प्रमाणात उत्पादनासाठी डिझाइन केलेले नाहीत. जरी, बहुधा, येत्या काही वर्षांत येथे अधिक शक्तिशाली ओळी दिसून येतील: चीनी उत्पादक त्वरीत शिकतात आणि मागणीला त्वरित प्रतिसाद देतात.
उच्च प्रक्रिया केलेल्या बटाटा उत्पादनांच्या अंतहीन विविधता पाहून मी थक्क झालो: नूडल्स, ब्रेड, कुकीज, पॅनकेक्स, चिप्स, फ्रेंच फ्राईज...
सहलीतील छाप सामान्यतः सकारात्मक होत्या; आम्ही फक्त खूप काही शिकलो नाही तर आमच्या गटातील सहकाऱ्यांशी बोललो आणि अनुभवांची देवाणघेवाण केली. आणि ते या निष्कर्षापर्यंत पोहोचले की आपली शेती, जरी युरोपियन लोकांपेक्षा थोडीशी मागे असली तरी, तरीही खूप चांगल्या पातळीवर आहे.