2018 मध्ये, सेंद्रिय उत्पादनांची जागतिक बाजारपेठ 90 अब्ज युरोपर्यंत वाढली. सर्वात मोठ्या बाजारपेठेपैकी तज्ञ अमेरिका (billion० अब्ज युरो), जर्मनी (१० अब्ज युरो), फ्रान्स (40 अब्ज युरो) आणि चीन (.10..7,9 अब्ज युरो) यांची नोंद घेतात.
सेंद्रिय उत्पादनांची सर्वाधिक मागणी स्वित्झर्लंडमध्ये आहे - 288 मध्ये दरडोई 2017 युरो, जर्मनी - 278 युरो, स्वीडन - 237 युरो. डेन्मार्कचा सेंद्रिय बाजाराचा सर्वाधिक वाटा आहे - एकूण अन्नधान्याच्या 13,3%.
“आम्हाला आधीपासूनच सेंद्रिय शेतीसाठी आंतरराष्ट्रीय बाजाराची पारंपारिक वाढ दिसून येत आहे, जी शाश्वत शेती विकासाकडे व या प्रकारच्या शेतीच्या फायद्यांबाबत बहुतेक देशांमधील समजुतीची पुष्टी करते. फेडरल कायदा स्वीकारल्यानंतर रशियानेही या दिशेने एक पाऊल टाकले याचा मला आनंद आहे. तथापि, सेंद्रिय उत्पादनांसाठी रशियन बाजारपेठ अजूनही स्थिर आहे., - सेंद्रीय शेती संघटनेच्या मंडळाचे अध्यक्ष सर्जे कोर्शुनोव म्हणाले.
अशी नोंद घेतली जाते की वर्षभरात, सेंद्रिय भूमीचे प्रमाण 20% वाढून 69,7 दशलक्ष हेक्टरवर पोहोचले. सेंद्रीय शेती (35,6 दशलक्ष हेक्टर) बाबतीत ऑस्ट्रेलिया आघाडीवर आहे. त्यानंतर अर्जेंटिना (3,4 दशलक्ष हेक्टर) आणि चीन (million दशलक्ष हेक्टर) आहेत. जगात एकूण २.3 दशलक्ष सेंद्रिय उत्पादक आहेत. भारतात, युगांडामध्ये 2,9,००० उत्पादन केंद्रित आहे, मेक्सिकोमध्ये २१०,००० आणि रशियामध्ये सेंद्रिय उत्पादनांचे सुमारे organic० प्रमाणित उत्पादक आहेत, २ 835 ० हजार हेक्टर शेतजमीन सेंद्रिय म्हणून प्रमाणित आहेत.
स्त्रोत: https://fruitnews.ru