यावर्षी, प्रदेशात बटाट्याचे पीक प्रभावी नव्हते: गेल्यापेक्षा 20 हजार टन कमी कापणी झाली. नुकसान खूप लक्षणीय आहे, परंतु ...
आधी पाऊस, मग दुष्काळ
शेल्फ् 'चे अव रुप वर बटाट्यांची किंमत खरोखर चिंताजनक आहे. जर पूर्वी या वेळी ते 9-11 रूबल प्रति किलोग्राम दराने खरेदी करणे शक्य होते, तर आता दुप्पट पैसे देणे आवश्यक आहे. आणि हे पतन मध्ये आहे, जेव्हा, व्याख्येनुसार, उत्पादनाची किंमत किमान असते!
मागील वर्षांच्या तुलनेत कमी कापणीचे मुख्य कारण म्हणजे लहरी उन्हाळा. आणि संपूर्ण देशात. अधिकृत आकडेवारीनुसार, गेल्या वर्षी रशियामध्ये 7 टन बटाटे खोदले गेले होते, या वर्षी - 600 टन कमी. सायबेरियापासून युरल्सपर्यंत, वृक्षारोपण प्रथम सुकले आणि नंतर पूर आला. आणि मध्य रशियामध्ये, त्याउलट: सुरुवातीला पाऊस पडला आणि नंतर दुष्काळाने माती "सिमेंट" केली.
- उन्हाळ्याचा दुसरा भाग कोरडा होता. आणि भाज्यांसाठी, जसे तुम्हाला माहिती आहे, वेळेवर निघून गेलेला पाऊस कोणत्याही टॉप ड्रेसिंगपेक्षा चांगला आहे. त्यामुळे कापणी अयशस्वी झाली आहे, ”मालोसेर्डोबिन्स्की जिल्ह्यातील स्टारॉय स्लाव्हकिनो या बटाटा गावातील रहिवासी मरिना चेरनीख यांनी उसासा टाकला. - त्यांनी नेहमीपेक्षा 1,5-2 पट कमी खोदले.
मात्र खासगी व्यापारीच भाजी मंडईचे वातावरण तयार करतात. या प्रदेशात काढण्यात आलेल्या ३९५ हजार टन बटाट्यांपैकी सुमारे ९० टक्के बटाटे खासगी भूखंडांवर घेतले गेले.
बाग तंत्रज्ञान
आणि मोठ्या कृषी कंपन्यांचे काय, जेथे तंत्रज्ञान, आणि हस्तकला उत्पादन नाही, चेंडूवर राज्य करतात? सर्वसाधारणपणे, येथे कापणी चांगली झाली. तथापि, अशा शेतात बटाट्याचे एकूण उत्पादन, खाजगी मालकांची गणना न करता, प्रदेशाच्या लोकसंख्येच्या केवळ निम्म्या गरजा भागवतात.
नेहमीपेक्षा कमी, हवामानाच्या अस्पष्टतेमुळे, ते पेन्झा प्रदेशातील एलएलसी "एग्रोफिर्मा" रॅझडोली" मध्ये जमले. यावर्षी बटाट्यासाठी येथे २१५ हेक्टर जागा देण्यात आली असून प्रत्येकी सरासरी ३७८ क्विंटल उत्पन्न घेतले. लहान शेतांसाठी, आकृती उत्कृष्ट आहे, परंतु या कृषी उपक्रमासाठी, जेथे सिंचन स्थापित केले गेले आहे आणि कृषी तंत्रज्ञानामध्ये मोठ्या संसाधनांची गुंतवणूक केली गेली आहे, तेथे झुकण्याचे कारण आहे.
परंतु बेलिंस्की जिल्ह्याचे सीजेएससी "बाश्माकोव्स्की ब्रेड" कापणीसह आनंदी आहे. येथे, 400 हेक्टर क्षेत्रावर, विशेष, चिप्स, बटाटा वाण उगवले जातात, जे अधिक प्रतिरोधक असल्याचे दिसून आले. सरासरी उत्पन्न 460 सेंटर्स होते.
आता रिकामे, आता जाड
आणि आणखी एक घटक. अलिकडच्या वर्षांत बटाट्यांची स्वस्तता, त्याच्या अतिउत्पादनाशी संबंधित, आमच्यावर एक क्रूर विनोद खेळला आहे. या हंगामात, काही शेततळ्यांनी एकतर लागवड सोडून दिली किंवा पिके कमी केली.
हे, उदाहरणार्थ, Narovchatsky प्रदेशातील एलएलसी "स्कॅनोव" आहे, ज्याने दरवर्षी हजार टन कंद तयार केले. एकेकाळी सुर्स्क प्रदेशाची बटाट्याची राजधानी असलेल्या कामेंस्क प्रदेशातील अनेक बटाटा उत्पादकांनी साखर बीटवर स्विच करून त्यांचे क्रियाकलाप बंद केले.
अर्थात, या प्रदेशातील शेतात कापणी केलेले बटाटे आपल्याला खायला घालतील. मात्र, बाजारभावाने त्याची निर्मिती केली असून, यंदा त्यात लक्षणीय घट झाली आहे. उत्पादक उत्पादने विकेल जिथे त्याची मागणी वाढेल आणि चांगली किंमत देऊ करेल. पेन्झा काउंटरमधून बटाटे गायब होणार नाहीत. परंतु असे दिसते की हिवाळ्यात किंमत अप्रियपणे आश्चर्यचकित होईल.
तथापि, पुढील वर्षी परिस्थिती नाटकीयरित्या बदलू शकते. तुटवडा आणि किमतीत वाढ झाल्याने पुन्हा एकदा बटाट्याच्या उत्पादनाला चालना मिळेल.