2021 च्या सहा महिन्यांच्या निकालांनुसार, बटाटा उप-उत्पादनांच्या उत्पादनाच्या प्रमाणात मॉस्को प्रदेश अग्रगण्य स्थान घेतो. मॉस्को प्रदेशाचे कृषी आणि अन्न मंत्री सेर्गेई वोस्क्रेन्स्की यांनी याची घोषणा केली.
“सहा महिन्यांसाठी बटाटा प्रक्रिया उत्पादनांच्या प्रमाणात मॉस्को प्रदेश रशियामध्ये अग्रेसर आहे. हे गोठविलेले सोयीचे पदार्थ, कोरडे मॅश केलेले बटाटे, चिप्स आणि बरेच काही आहेत. प्रदेशात बटाटा प्रक्रिया उत्पादनांच्या उत्पादनाचे प्रमाण 72,25 हजार टन होते, जे गेल्या वर्षीच्या याच कालावधीच्या तुलनेत 13,8% अधिक आहे, ”सर्गेई वोस्क्रेन्स्की म्हणाले.
मंत्र्याच्या मते, गेल्या वर्षी, पहिल्या सहा महिन्यांत, मॉस्को प्रदेशातील उपक्रमांनी 63,5 हजार टन बटाटा प्रक्रिया उत्पादने तयार केली.
सेर्गेई वोस्क्रेन्स्की म्हणाले, “इतर गोष्टींबरोबरच, मॉस्को प्रदेशातील फ्रिटो लेई मॅन्युफॅक्चरिंग आणि रस्कार्ट, जे चिप्स तयार करतात, आणि मारेवेन फूड सेंट्रल एंटरप्राइझ यासारख्या उत्पादकांच्या कामामुळे असे उच्च परिणाम प्राप्त झाले.” .
ते पुढे म्हणाले की मॉस्को प्रदेश बटाट्याच्या उप-उत्पादनांच्या एकूण रशियन उत्पादनाच्या सुमारे 39% उत्पादन करतो.