रोस्पोट्रेबनाडझोरने व्यापार सुविधा आणि खाद्य उत्पादनांची विक्री करणार्या बाजारपेठांच्या ऑपरेटिंग परिस्थितीसाठी नवीन स्वच्छताविषयक आणि महामारीविषयक आवश्यकता मंजूर केल्या आहेत. नवीन नियम 1 जानेवारी 2021 ते 1 जानेवारी 2027 पर्यंत लागू असतील.
रोजी प्रकाशित झालेल्या निर्णयावरून खालीलप्रमाणे कायदेशीर माहितीचे अधिकृत इंटरनेट पोर्टल, स्टोअर्सना कालबाह्य झालेल्या उत्पादनांची विक्री करण्यास मनाई केली जाईल (अशी उत्पादने विक्री क्षेत्रातून काढून टाकली पाहिजेत आणि विक्रीसाठी असलेल्या उत्पादनांपासून वेगळी ठेवली पाहिजेत). कागदपत्रांशिवाय खाद्यपदार्थांच्या विक्रीवरही बंदी असेल; ऑर्गनोलेप्टिक निर्देशक आणि तांत्रिक नियमांची पूर्तता न करणाऱ्या उत्पादनांची विक्री. बंदीमध्ये गळती, विकृत कॅन केलेला अन्न आणि बॉम्बस्फोट आणि सूक्ष्मजीवशास्त्रीय खराब होण्याची चिन्हे असलेले कॅन, हिरव्या बटाट्याचे कंद, री-डिफ्रॉस्ट केलेले आणि गोठवलेले पदार्थ, खरबूज आणि खवय्यांचा भाग आणि कटांसह समावेश आहे.
व्यापार सुविधांमध्ये, उत्पादनांच्या उत्पादकांनी स्थापित केलेल्या भाज्या आणि मूळ पिके साठवण्यासाठी अटी प्रदान केल्या जातील. गोदामांमध्ये बटाटे आणि मूळ पिकांची साठवण कृत्रिम आणि नैसर्गिक प्रकाशाशिवाय किंवा हलक्या-टाइट पॅकेजिंगमध्ये केली जाईल.