ईस्टफ्रूट विश्लेषकांच्या अहवालानुसार, व्यापारातील वाढीमुळे रशियन शेतात उच्च-गुणवत्तेच्या गाजरांच्या किंमती वाढण्यास उत्तेजन मिळते.
आज, मुख्य उत्पादन क्षेत्रातील शेतकरी 8-15 रूबल/किलो ($0,13-0,23/किलो) उच्च दर्जाचे गाजर पाठवतात, जे सरासरी गेल्या कामकाजाच्या आठवड्याच्या शेवटी 14% जास्त महाग आहे. तथापि, त्याच वेळी, उद्योग तज्ञ यावर जोर देतात की किंमतीतील वाढीचा कल केवळ उच्च-गुणवत्तेच्या गाजरांच्या विभागात दिसून येतो, जे स्टोरेजसाठी खरेदी केले जातात. त्याच वेळी, शेततळे 6 रूबल/किलो ($0,09/किलो) पासून स्टोरेजसाठी अयोग्य उत्पादने देतात आणि शेतकरी अशा उत्पादनांची किंमत कमी करणे सुरू ठेवण्याची त्यांची तयारी घोषित करतात.
बाजारातील खेळाडूंच्या मते, या मूळ पिकाच्या विभागातील व्यापार क्रियाकलापांमध्ये लक्षणीय वाढ किंमत वाढीस कारणीभूत ठरते. त्याच वेळी, बहुतेक शेतजमिनींनी उच्च-गुणवत्तेच्या गाजरांची विक्री आणखी जास्त वाढण्याच्या अपेक्षेने स्थगित केली आहे आणि मोठ्या प्रमाणात पीक स्टोरेजसाठी साठवले आहे. ते विक्रीसाठी फक्त अधिशेष ऑफर करतात, परिणामी बाजारात ऑफर या क्षणी काही प्रमाणात मर्यादित आहे.
त्याच वेळी, हे लक्षात घेतले पाहिजे की किंमती वाढल्या असूनही, आज रशियन बाजारात उच्च-गुणवत्तेच्या गाजरांची किंमत गेल्या वर्षीच्या याच कालावधीच्या तुलनेत सरासरी 13% स्वस्त आहे. तथापि, बाजारातील सहभागी हे नाकारत नाहीत की किमतीतील वाढ ही तात्पुरती घटना असू शकते. त्यांच्या मते, किमतीत आणखी वाढ झाल्यास शेतकऱ्यांना स्टोरेजपासून गाजर विकण्यास प्रवृत्त केले जाऊ शकते, ज्यामुळे पुरवठा वाढेल आणि परिणामी, किंमती कमी होतील.