रोस्टार्चमलपाटोका असोसिएशनच्या मते, 2015 पासून सुधारित स्टार्चच्या उत्पादनात 42.27% आणि गव्हाच्या स्टार्च उत्पादनात 96.96% वाढ झाली आहे.
रोस्टार्चमलपाटोका असोसिएशनने 2018 साठी उद्योगाच्या कामाचे परिणाम सादर केले. संस्थेच्या म्हणण्यानुसार, सप्टेंबर 2018 पर्यंत, रशियामध्ये 202 टन नेटिव्ह स्टार्चचे उत्पादन झाले, ज्यामध्ये कॉर्न स्टार्चचा पारंपारिकपणे सर्वात मोठा वाटा होता - 427 टन.
तसेच, 48 टन गहू स्टार्च, 528 6 टन बटाटा स्टार्च, 646 6 डेक्सट्रिन, 804 27 टन सुधारित स्टार्च, 422 404 टन स्टार्च सिरप आणि 603 133 टन ग्लूकोज-फ्रुक्टोज सिरप तयार केले गेले.
वर्षातील महत्त्वाच्या घटना याशिवाय, Rosstarchmalpatoka 2018 मधील अनेक प्रमुख उद्योग घटनांवर प्रकाश टाकते.
• कॉर्न ग्रेनचा सर्वात मोठा प्रोसेसर आणि विविध प्रकारचे स्टार्च, साखरयुक्त उत्पादने आणि उच्च-प्रथिने फीड्सची उत्पादक, कंपनी AMILKO LLC ने कॉर्न ग्रेनवर प्रक्रिया करण्यासाठी 800 टन/दिवसाची उत्पादन क्षमता वाढवली आहे. 2022 पर्यंत, स्टार्च प्लांटने दरवर्षी 500 हजार टन धान्यावर प्रक्रिया करण्याची योजना आखली आहे. AMILCO रोस्तोव प्रदेशात प्रगत धान्य प्रक्रियेसाठी बायोटेक्नॉलॉजिकल क्लस्टर आयोजित करण्याची देखील योजना आखत आहे.
• क्रास्नोडार स्टार्च प्लांट "गुल्केविचस्की" द्वारे माल्टोडेक्स्ट्रिनच्या उत्पादनासाठी लाइन लाँच करणे ही एक महत्त्वपूर्ण उपलब्धी आहे. आम्ही तुम्हाला आठवण करून देऊया की माल्टोडेक्स्ट्रिन ही एक हायग्रोस्कोपिक पावडर आहे जी स्टार्चवर प्रक्रिया करून मिळवली जाते आणि साखरेचा पर्याय म्हणून बेबी फूड, स्पोर्ट्स प्रोडक्ट, बेकरी आणि कन्फेक्शनरी उत्पादनांमध्ये वापरली जाते. पूर्ण क्षमतेपर्यंत पोहोचल्यावर, उत्पादनाचे प्रमाण 80 टन/दिवस असेल, जे देशांतर्गत उद्योगांच्या गरजा पूर्णपणे पूर्ण करेल. ऑगस्ट 2018 मध्ये, प्लांटने स्कोल्कोव्हो इनोव्हेशन सेंटरमध्ये एक प्रतिनिधी कार्यालय उघडले जेणेकरुन ग्राहकांना तांत्रिक सहाय्य मिळावे आणि उत्पादनाच्या फॉर्म्युलेशनमध्ये माल्टोडेक्स्ट्रिनचा परिचय देण्यासाठी सल्ला दिला जाईल.
• अमेरिकन फूड कंपनी कारगिल तुला प्रदेशात बायोटेक्नॉलॉजिकल क्लस्टर तयार करत आहे. एकूण गुंतवणूक 10 अब्ज रूबल आहे, त्यातील 1,5 अब्ज रूबल कारगिल फंड आहेत. सेंट पीटर्सबर्ग इंटरनॅशनल इकॉनॉमिक फोरम दरम्यान 24 मे 2018 रोजी तुला प्रदेशातील सरकार, कारगिल एलेना झोसिमोवाच्या रशियन प्रतिनिधी कार्यालयाचे प्रमुख आणि एफ्रेमोव्ह प्रशासनाचे प्रमुख सर्गेई बाल्टाबाएव यांनी क्लस्टर तयार करण्याच्या करारावर स्वाक्षरी केली. . करारानुसार, 30 हेक्टर क्षेत्रावर, प्राधान्य सामाजिक-आर्थिक विकास (PSED) "Efremov" च्या प्रदेशावर क्लस्टर तयार केले जाईल. कृषी कच्च्या मालाच्या सखोल प्रक्रियेसाठी अनेक लहान आणि मध्यम आकाराचे उद्योग तेथे असतील.
• 2018 च्या वसंत ऋतूमध्ये, अमेरिकन धान्य व्यापारी आणि अन्न घटक आणि खाद्य घटकांच्या जगातील सर्वात मोठ्या उत्पादकांपैकी एक, आर्चर डॅनियल मिडलँड कंपनी (ADM), यांनी स्टार्च आणि स्वीटनर्सचे उत्पादन करणाऱ्या रशियन कंपनीकडून स्टार्च व्यवसायात 50% हिस्सा विकत घेतला. , ऍस्टन. व्यवहाराच्या परिणामी, Aston त्याची श्रेणी वाढवेल आणि उत्पादनाची गुणवत्ता सुधारेल.
कार्ये आणि उद्योगाची संभावना
उद्योगातील कामे आणि अल्प-मुदतीच्या संभाव्यतेपैकी, उत्पादनांची निर्यात क्षमता (माल्टोडेक्स्ट्रिन, कॉर्न स्टार्च, फीड उत्पादने), आयात प्रतिस्थापन (विशेषतः कॉर्न ग्लूटेन) निर्यात करणे आणि बटाटा स्टार्चच्या उत्पादनात गुंतवणूकदारांची वाढती आवड लक्षात घेणे देखील शक्य आहे.
असोसिएशन "रोसक्रखमलपाटोका" च्या सामग्रीनुसार