2021 मध्ये प्रजासत्ताकमध्ये एकूण बटाटा कापणी 132 हजार टन होती. हा एक विक्रमी परिणाम आहे; फक्त 2013 (132,2 हजार टन) मध्ये मोठ्या प्रमाणात कापणी झाली. या व्यतिरिक्त, या हंगामात बुरियाटियाच्या शेतकऱ्यांनी स्थानिक बटाट्याच्या वाढीच्या इतिहासात सर्वाधिक उत्पन्न मिळवले - 152,5 c/ha. बुरियाटिया सरकारच्या प्रेस सेवेने पत्रकारांना याची माहिती दिली.
आकडेवारीमध्ये अद्याप खाजगी शेतातील कापणीची माहिती समाविष्ट नाही. “प्रजासत्ताकातील तीन चतुर्थांश बटाटे खाजगी क्षेत्रात उत्पादित केले जातात. मार्च 2022 मध्ये संपूर्ण अधिकृत डेटा तयार होईल, ”बुरियातियाचे कृषी आणि अन्न मंत्री गलसान दरीव यांनी स्पष्ट केले.
हवामानाने उच्च उत्पादनास हातभार लावला. बुरियाटियामधील कोरड्या कालावधीची जागा वारंवार पावसाने घेतली आणि हंगामाच्या शेवटी हवामान अनुकूल होते. कृषी उपक्रमांची चांगली तांत्रिक उपकरणे आणि नवीन तंत्रज्ञानाच्या विकासाने देखील परिणाम साध्य करण्यात भूमिका बजावली. या वर्षात कृषी उत्पादकांनी 13 कंबाईन, 9 ऊर्जा समृद्ध ट्रॅक्टर, 28 ट्रॅक्टर, 5 पेरणी संकुल खरेदी केले.
कृषी विभागाच्या प्रमुखांनी नमूद केल्याप्रमाणे, स्वतःच्या उत्पादनाच्या बटाट्याच्या साठवणुकीशी संबंधित समस्या प्रजासत्ताकासाठी संबंधित आहे. बुरियातियामध्ये भाजीपाला आणि बटाटा साठवण सुविधांची क्षमता 33,5 हजार टन आहे आणि 66 हजार टनांची गरज आहे. ही समस्या सोडवल्यास या भागातील बटाट्याचे दर कमी होण्यास मदत होईल.