वनस्पती संरक्षण उत्पादनांचे आघाडीचे उत्पादक शेलकोव्हो Agग्रोखिम आणि रेस्टोरर अँटोन विनर, उर्युक प्रकल्पांचे सह-मालक, ओएसएच, अँटोन बार आणि इतरांनी प्रमाणित अन्न नियंत्रण प्रणाली तयार करण्यासाठी भागीदारी सुरू करण्याची घोषणा केली. कोल्ड स्टोरेजच्या उत्पादनासाठी झाडाच्या सहकार्याने आणि मॉस्को प्रदेशातील सर्वात मोठ्या विश्रांतीदात्यांपैकी एक असलेला हा पहिला घरगुती अनुभव आहे. मॉस्को येथे आयोजित गोल्डन शरद 2019तूतील XNUMX कृषी प्रदर्शनाच्या चौकटीत संबंधित निवेदनावर स्वाक्षरी करण्यात आली.
सक्षम, वैज्ञानिकदृष्ट्या योग्य शेती तंत्रज्ञान आणि जबाबदार शेतीसह उच्च-गुणवत्तेचे अन्न सुरू होते. शेतातून तयार डिशपर्यंत - कठोर मानकांचे पालन केल्यापासून ते उत्पादनांच्या सर्व टप्प्यावर लागू असले पाहिजे. या संदर्भात, वनस्पती संरक्षण उत्पादनांचे आघाडीचे उत्पादक, शेलकोव्हो अॅग्रोकेम आणि रेस्टॉरंट चेन विकसित करणार्या वियनर ग्रुप एलएलसीने अधिकृत प्रयोगशाळांवर आधारित अन्न गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली सुरू करण्यासाठी पायलट प्रकल्प सुरू करण्याची घोषणा केली आहे. तेथे अँटोन व्हेनरच्या रेस्टॉरंट साखळ्यांमध्ये स्वयंपाकासाठी वापरल्या जाणार्या उत्पादनांची कीटकनाशकांच्या अवशेष शोधण्यासाठी तपासणी केली जाईल. तपासणीच्या निकालांच्या आधारे मेनूवरील भांडी एका विशेष मार्गाने चिन्हांकित केल्या जातील - याचा अर्थ असा आहे की ते उच्च गुणवत्तेच्या मानकांची पूर्तता करतात.
“कीटकनाशके वापरण्याची समस्या नवीन नाही. ग्राहक त्यांच्याशी सावधगिरीने वागतात, परंतु त्याच वेळी, कीटकनाशके मानवतेसाठी वरदान आहेत - ते आम्हाला चांगल्या ग्राहक वैशिष्ट्यांसह मोठ्या प्रमाणात उत्पादनांची निर्मिती करण्यास परवानगी देतात, - स्केल्कोवो अॅग्रोकेमचे सामान्य संचालक, रसायनशास्त्रातील डॉक्टर, रशियन Academyकॅडमी ऑफ सायन्सेसचे शिक्षणशास्त्रज्ञ सॅलिस काराकोटोव्ह यांनी स्पष्ट केले. - तथापि, आम्ही वनस्पती संरक्षण उत्पादनांचा जबाबदारीने वापर करण्याचा आग्रह धरतो आणि अंतिम उत्पादनांमध्ये कीटकनाशकांच्या उपस्थितीवर नियंत्रण ठेवतो. आमच्या संयुक्त प्रकल्पात अशा गुणवत्ता नियंत्रण प्रणालीचा समावेश आहे. जेणेकरुन अँटोन वियनरच्या रेस्टॉरंटमध्ये आलेल्या पाहुण्यांनी केवळ आतील वस्तू, सर्व्ह आणि डिशेसची चवचाही आनंद घेता येणार नाही तर उत्पादनांच्या सुरक्षेबाबतही आत्मविश्वास वाढेल. ”.
“यापूर्वी आम्ही स्वयंपाक करण्यासाठी सुरुवातीच्या उत्पादनांच्या सुरक्षिततेबद्दल अतिथींकडून प्रश्न न सोडल्यास आता“ आत काय आहे ”असा आवाज अधिक वेळा स्पष्ट करण्याची विनंती करतो- अँटोन व्हेनर सहयोग निर्माण करण्यामागील कारणे स्पष्ट करतात. - आम्ही अन्न गुणवत्तेच्या विकासासाठी आणि निरोगी पाककृतीच्या तत्त्वांच्या परिचयातील सर्व-रशियन प्रवृत्तीचे जोरदार समर्थन करतो. आम्हाला शेलकोव्हो अॅग्रोकेम सह संयुक्त प्रकल्प आमच्या संपूर्ण नेटवर्कमध्ये समाकलित करायचे आहे आणि हे जवळजवळ 30 रेस्टॉरंट्स आहे. ” विश्रांतीकर्त्याची अपेक्षा आहे की होराका विभागातील खेळाडू सामान्यत: ही कल्पना उचलतील आणि निरोगी खाण्याचा ट्रेंड देशभर अधिक सक्रियपणे पसरला जाईल.
प्रकल्पाचा पुढील टप्पा कृषी उत्पादकांशी पर्यावरणास अनुकूल उत्पादनांच्या लागवडीबाबत संयुक्त काम असेल. शेल्कोव्हो अॅग्रोकेम लागवडीच्या पिकांच्या वनस्पतीच्या व्यवस्थापनासाठी एकात्मिक प्रणालींच्या अंमलबजावणीसाठी योग्य तंत्रज्ञानाची ऑफर करण्यास तयार आहे. स्वतःचा वैज्ञानिक आधार, कंपनीचा बर्याच वर्षांचा व्यावहारिक अनुभव आम्हाला अशी अनन्य उत्पादने तयार करण्यास परवानगी देतो ज्यामुळे संस्कृतीचे संभाव्यता प्रकट होते, जमिनीवर कीटकनाशके कमी होण्याचे प्रमाण कमी होते आणि पर्यावरणावर त्याचा फायदेशीर प्रभाव पडतो.
या भागीदारीमुळे शचेल्कोवो अॅग्रोकेमला क्रियाकलापांची नवीन क्षेत्रे विकसित करण्याची संधी मिळेल आणि अँटोन वायनर यांच्या मालकीच्या मालकीच्या रेस्टॉरंट्सला वर्षभर हमी दिलेली उच्च-गुणवत्तेची खाद्य उत्पादने मिळतील. तथापि, सर्व प्रथम, निरोगी आणि पर्यावरणास अनुकूल खाद्यपदार्थांचे ग्राहक आणि प्रेमी लाभ घेतील.
कंपनी बद्दल:
जेएससी "शेलकोव्हो rocग्रोकेम" 1998 मध्ये स्थापन केलेला एक संशोधन आणि उत्पादन उपक्रम आहे. वनस्पती संरक्षण रसायनांच्या टॉप -3 रशियन उत्पादकांपैकी एक. 40 पेक्षा जास्त प्रतिनिधी कार्यालये रशियन फेडरेशन आणि परदेशी देशांमध्ये कार्य करतात. वर्गीकरणात 130 हून अधिक उत्पादनांची नावे समाविष्ट आहेत. मुख्य उत्पादन (क्षमता 40 टन) रशियामध्ये आहे. तसेच, कझाकस्तानमध्ये कीटकनाशकांचे उत्पादन स्थापित केले गेले आणि 000 मध्ये उझबेकिस्तानमध्ये वनस्पती तयार करण्याचे काम सुरू झाले. खाजगी घरगुती भूखंडांच्या मालकांसाठी, टीएम "ओक्टीब्रिना अप्रेलेव्हना" अंतर्गत तयारी केली जाते.
कंपनीचे गुंतवणूक प्रकल्पः
- प्रायोगिक फार्म LLC "दुबॉविट्सकोये" - धान्य, शेंगा आणि धान्य पिकांच्या बियाण्याचे उत्पादन;
- वनस्पती येथे पेलेट केलेले साखर बीट बियाण्याचे उत्पादन "बेटागरन रॅमन";
- निवड केंद्रावर आधारित साखर बीट संकरांची निर्मिती सोयुझसेमसेवेला;
- मध्ये एलिट गुरांच्या जातींचे भ्रूण व वीर्य उत्पादन LLC Betagran Lipetsk;
- दोन इटालियन कारखान्यांचे कृषी यंत्रणेचे अधिकृत विक्रेता - प्रकल्प и चर्वण;
- गारपीट आणि पक्ष्यांपासून बागांचे संरक्षण करण्यासाठी जाळीचे उत्पादन बीटनेट एलएलसी.