हा कृषी उपक्रम मोर्शान्स्की जिल्ह्यातील सर्वात तरुण आणि सक्रियपणे विकसनशील आहे. 10 हजार हेक्टर क्षेत्रावरील बहुतेक शेतात धान्य पिकांनी व्यापलेले आहे, परंतु, व्यवस्थापकांनी कबूल केल्याप्रमाणे, बटाटे खर्चाच्या बाबतीत शेवटच्या स्थानावर नाहीत.
या वर्षी मूळ पीक कापणी भरपूर होते. आधुनिक स्टोरेज जवळजवळ 100 टक्के सुरक्षिततेची हमी देते.
“जर पूर्वी, जर अचानक काही समस्या उद्भवल्या, जर आपण जुन्या प्रकारच्या स्टोरेज - ढीग बद्दल बोलत आहोत, तर सहसा अशा परिस्थितीत आपण संपूर्ण ढीग गमावतो, परंतु या प्रकरणात, काही समस्या उद्भवल्यास, खराब बटाटे समोर येतात. आम्ही जास्तीत जास्त एक बॉक्स गमावू, कारण आमचे सर्व बटाटे विभागलेले आहेत, ”अॅग्रिकल्चर एंटरप्राइझचे उपसंचालक आंद्रे बुखानत्सोव्ह म्हणतात.
शेतातील बटाटे प्राप्त करणार्या बंकरमध्ये प्रवेश करतात आणि त्यांची क्रमवारी लावली जाते; कुजलेले किंवा कापलेले बटाटे चुकवू नयेत हे महत्वाचे आहे. मग ते वाळवले जाते आणि बॉक्समध्ये वितरित केले जाते. प्रत्येक चेंबर, आणि त्यापैकी दहा स्टोरेज सुविधेत आहेत, सुमारे एक हजार टन धारण करतात. आवश्यक असल्यास, बटाटे विविध आणि आकारानुसार विभागले जातात.
“बटाट्याची प्रक्रिया आणि स्टोरेज सुरू केल्यामुळे आम्हाला नोकऱ्या मिळतात - 70 नोकऱ्या. ही अत्यंत उत्पादनक्षम ठिकाणे आहेत, चांगले सशुल्क आणि निश्चितपणे बजेट, कौटुंबिक अनुकूल. आमच्याकडे येथे सर्व काही मूलभूत आहे, ”मोर्शान्स्की जिल्हा प्रशासनाचे प्रमुख पावेल फेटिस्किन म्हणाले.
स्टोरेज सुविधा आधुनिक संगणकासह सुसज्ज आहे. सिस्टम आपल्याला बटाट्यांच्या स्थितीचे निरीक्षण करण्यास आणि तापमान व्यवस्था बदलण्याची परवानगी देते.
— आम्ही इंटरनेटद्वारे कोणत्याही डिव्हाइसवरून ते दूरस्थपणे करू शकतो. म्हणजेच जगात कुठेही असले तरी आपल्या साठवणुकीत बटाट्याचे काय चालले आहे ते आपण पाहू शकतो.
तांबोव काळ्या मातीवर उगवलेले बटाटे संपूर्ण रशियामध्ये प्रसिद्ध आहेत. अंमलबजावणीमध्ये कोणतीही अडचण नाही. भविष्यात, त्यांनी कृषी उपक्रमात आणखी एक समान स्टोरेज सुविधा तयार करण्याची योजना आखली आहे. किमान प्रकल्प आधीच अस्तित्वात आहे.
एलेना मेश्चेरियाकोवा, बातमीदार
व्हिडिओ पहा: http://www.vestitambov.ru