रशियामधील बटाटा बियाणे उत्पादन प्रणालीचा तुलनेने लहान इतिहास आहे - तुलनेत, उदाहरणार्थ, पश्चिम युरोपीय देशांच्या तुलनेत, जिथे ती अनेक दशकांपूर्वी तयार झाली होती. गेल्या शतकाच्या 60 च्या दशकात यूएसएसआरमध्ये आकार घेतलेल्या बियाणे बटाटा उत्पादनाची संघटनात्मक रचना तीन मुख्य दुव्यांद्वारे दर्शविली गेली.
पहिल्या दुव्यामध्ये अभिजात वर्ग (एलिटकोज) उत्पादित करणारी शेततळे, दुसरी - अभिजात वर्गाचा (सेमखोज) प्रसार करणारी शेततळे, तिसरे - विक्रीयोग्य बटाटे उत्पादन करणारे सामूहिक शेतांचे बियाणे प्लॉट्स आणि राज्य शेतात समाविष्ट होते.
बटाटा बियाणे उत्पादनाच्या क्षेत्रातील पहिल्या मानक आणि नियामक तरतुदी विकसित केल्या गेल्या आणि 60 च्या दशकाच्या मध्यात अंमलात आणल्या गेल्या, ज्यात "बटाटा अभिजात वर्गावरील नियमन" आणि "सामूहिक शेतात आणि राज्य शेतात बटाटा बियाणे भूखंडावरील नियमन" ( 1966). पहिल्या दोन दुव्यांमध्ये, थेट राज्य कृषी अधिकाऱ्यांच्या नियंत्रणाखाली, उच्चभ्रू बटाट्यांची लागवड "बटाटा एलिटवरील नियम" नुसार केली गेली. नंतर, बटाटा शेती संशोधन संस्थेने विकसित केलेले आणि युएसएसआर कृषी मंत्रालयाने (1971) मंजूर केलेले, “वाढणार्या बटाटा एलिटसाठी प्राथमिक नर्सरीवरील नियम” स्वीकारले गेले.
तिसऱ्या दुव्यामध्ये, "सामूहिक आणि राज्य शेतात बटाटा बियाणे प्लॉटवरील नियम" नुसार, पुनरुत्पादक बियाणे बटाट्याचे पुनरुत्पादन (शेतीवरील बियाणे उत्पादन) व्यावसायिक बटाट्यांच्या उत्पादनासाठी वापरण्यात आले. बियाणे प्लॉट हा ऑन-फार्म बियाणे उत्पादनातील सर्वात महत्वाचा दुवा मानला जात होता, जो व्यावसायिक बटाट्याच्या उत्पादनासाठी झोन केलेल्या वाणांच्या बियाणे बटाट्यांसाठी शेतांच्या गरजा पूर्ण करतो. बियाणे प्लॉटचे क्षेत्रफळ शेतातील एकूण बटाटा पिकाच्या अंदाजे 20-30% होते.
60 च्या दशकात स्थापन केलेल्या बियाणे-उत्पादक प्रणालीनुसार, शेतांनी बियाणे बटाटे विकत घेतले - उच्चभ्रू-उत्पादक शेतातून पुरविले जाणारे अभिजात वर्ग, किंवा बियाणे फार्ममधून प्रथम किंवा द्वितीय पुनरुत्पादनाचे उच्च-गुणवत्तेचे बटाटे (चित्र 1).
उच्चभ्रू आणि विविध प्रकारचे बियाणे बटाटे कापणी, जतन आणि विक्रीशी संबंधित काम आयोजित आणि पार पाडण्यासाठी, सॉर्टसेमोवोश्च असोसिएशनला मोठी भूमिका सोपविण्यात आली होती. सॉर्टसेमोवोश्च असोसिएशनचे स्ट्रक्चरल उपविभाग त्यांच्या क्रियाकलापांच्या क्षेत्रातील एलिट, विविध प्रकारचे नूतनीकरण आणि विविधता बदलण्यासाठी विविध प्रकारचे बियाणे बटाटे, तसेच एलिटचे रिपब्लिकन आणि स्थानिक फंड आणि झोन केलेल्या जातींचे विविध प्रकारचे बियाणे बटाटे खरेदी, संग्रहित आणि विकले जातात.
"Sortsemovoshch" असोसिएशनच्या तज्ञांनी, कृषी अधिकारी आणि बियाणे नियंत्रण प्रयोगशाळांच्या प्रतिनिधींसह, विक्रीसाठी तयार केलेल्या पिकांचे मूल्यांकन आणि स्वीकृतीमध्ये भाग घेतला. याव्यतिरिक्त, त्यांनी प्रथम पुनरुत्पादनाच्या विविध प्रकारचे बियाणे बटाट्याचे क्षेत्रीय सर्वेक्षण, मान्यता आणि कंद विश्लेषण केले, ज्याची कापणी आणि विविध प्रकारचे नूतनीकरण आणि विविधता बदलण्यासाठी विक्री केली गेली. यूएसएसआरमधील अधिकृत आकडेवारीनुसार, 80 च्या दशकाच्या अखेरीस, सॉर्टसेमोव्होश्च असोसिएशनने कापणी केलेल्या आणि विकल्या गेलेल्या उच्च पुनरुत्पादनाच्या बियाणे बटाट्यांची एकूण मात्रा 300 हजार टनांपेक्षा जास्त होती, ज्यात आरएसएफएसआरमधील 100 हजार टनांपेक्षा जास्त होते. हे लक्षात घ्यावे की 70 च्या दशकाच्या सुरूवातीपर्यंत, आरएसएफएसआरमध्ये उच्चभ्रू बटाट्याचे उत्पादन अत्यंत अपुरे होते (प्रति वर्ष 25-28 हजार टन), आणि त्याची गुणवत्ता लक्षणीयरीत्या सुधारणे आवश्यक होते. रशियामधील उच्चभ्रू बटाटा बियाणे उत्पादनाचा सर्वात गहन विकास 70 आणि 80 च्या दशकाच्या मध्यापर्यंतचा आहे. याच काळात संस्थात्मक आणि पद्धतशीर पाया, तांत्रिक प्रक्रिया आणि अभिजात बियाणे उत्पादनाच्या योजनांमध्ये आमूलाग्र सुधारणा सुरू झाल्या आणि उच्चभ्रूंच्या उत्पादनात वाढीचा उच्च दर गाठला गेला (चित्र 2).
70 च्या दशकाच्या मध्यापर्यंत आरएसएफएसआरमध्ये स्थापित केलेल्या बटाटा बियाणे उत्पादनाची संघटनात्मक रचना, पुनरुत्पादनाच्या विविध टप्प्यांच्या बियाणे सामग्रीच्या उत्पादनात शेतांच्या अधिक सखोल विशेषीकरणावर आधारित, तीन टप्प्यांचा समावेश होता:
- प्राथमिक बटाटा बियाणे उत्पादनासाठी विशेष शेतात सुपर-सुपर एलिटची लागवड;
- सुपर-सुपर-एलिटचे उच्चभ्रू-वाढणाऱ्या शेतांमध्ये (एलिटकोज) हस्तांतरण आणि दुहेरी पुनरुत्पादनाद्वारे त्यांच्यातील उच्चभ्रूंचे संपादन;
- किमान III-V पुनरुत्पादन (चित्र 3) च्या व्यावसायिक बटाट्यांच्या प्रसार आणि उत्पादनासाठी थेट सामूहिक आणि राज्य शेतात उच्चभ्रू वर्गाचे हस्तांतरण.
बियाणे बटाट्याच्या उत्पादनासाठी विशेष शेतांच्या स्थापन केलेल्या नेटवर्कमुळे 80 च्या दशकाच्या सुरुवातीस अभिजात वर्गाच्या विक्रीचे प्रमाण 100-110 हजार टनांपर्यंत वाढवणे शक्य झाले, जेणेकरून सामूहिक शेतात आणि राज्यांवर प्रत्येक 100 हेक्टर व्यावसायिक बटाट्याच्या लागवडीसाठी. शेतात किमान 5 टन उच्चभ्रू बटाटे होते. या कामात महत्त्वाची भूमिका ऑल-रशियन प्रोडक्शन अँड सायंटिफिक असोसिएशन फॉर बटाटा सीड ग्रोइंग "रोसेमकार्टोफेल" ला सोपवण्यात आली होती, जी 1976 मध्ये आरएसएफएसआरच्या कृषी मंत्रालयाच्या अंतर्गत एक संरचनात्मक एकक म्हणून स्थापित केली गेली होती.
त्यावेळच्या असोसिएशनमध्ये बटाटा शेती संशोधन संस्था (NIIKH), NIIKH चे निवड केंद्र, प्रायोगिक डिझाइन ब्युरो, प्रायोगिक स्टेशन आणि NIIKH चे पायलट उत्पादन फार्म, तसेच 50 मध्ये स्थित 17 पेक्षा जास्त विशेष राज्य फार्म यांचा समावेश होता. प्रदेश आणि 6 स्वायत्त प्रजासत्ताक RSFSR. 24 विशेष शेतांच्या आधारे बटाट्याच्या प्राथमिक बीजोत्पादनासाठी कृषी संशोधन संस्थेच्या प्रयोगशाळांचे आयोजन करण्यात आले. रोसेमकार्टोफेल असोसिएशनच्या संघटनेने त्या प्रदेशांमध्ये, प्रदेशांमध्ये आणि स्वायत्त प्रजासत्ताकांमध्ये बियाणे उत्पादनात लक्षणीय सुधारणा करणे शक्य केले, जेथे एकूण सर्व-रशियन बटाटा उत्पादनाच्या सुमारे 80% त्या वेळी केंद्रित होते.
याव्यतिरिक्त, रोसेमकार्टोफेल असोसिएशनने संपूर्ण RSFSR मध्ये उच्चभ्रू आणि विविध प्रकारचे बियाणे बटाटे उत्पादनाचे एक एकीकृत केंद्रीकृत व्यवस्थापन प्रदान केले, स्थानिक कृषी अधिकारी आणि संशोधन संस्थांशी बटाटा बियाणे उत्पादनावर थेट संवाद प्रदान केला.
रोसेमकार्टोफेल असोसिएशनच्या विशेष शेतात, झोन केलेल्या आणि आशादायक वाणांच्या प्राथमिक बियाणे उत्पादनाच्या प्रमाणात लक्षणीय वाढ करण्यासाठी एक चांगला पाया घातला गेला. 1979 मध्ये, रासायनिक रसायनशास्त्र संशोधन संस्थेच्या प्राथमिक बियाणे उत्पादनाच्या प्रयोगशाळांनी, विशेष शेतांच्या आधारे, उत्पादनातील सर्वात लोकप्रिय बटाट्याच्या 44 वाणांसाठी प्राथमिक बियाणे उत्पादनासाठी रोपवाटिका तयार केल्या. आरएसएफएसआरच्या कृषी मंत्रालयाच्या अधिकृत आकडेवारीनुसार, सुपर-एलिट बटाटे पिकवण्याचे क्षेत्र 149 मध्ये 1976 हेक्टरवरून 495 मध्ये 1979 हेक्टर आणि एलिट बटाटे अनुक्रमे 382 ते 1313 हेक्टर (अनिसिमोव्ह, 1981) पर्यंत वाढले. राज्याकडून केंद्रीकृत पाठबळ आणि आरएसएफएसआर (1976) च्या मंत्रिमंडळाच्या ठरावानुसार महत्त्वपूर्ण निधीचे लक्ष्यित वाटप यामुळे हे शक्य झाले, ज्याचा उद्देश विशेष उच्चभ्रू बियाणे-उत्पादक शेतात सामग्री आणि तांत्रिक आधार विकसित करणे होता. बटाटा पिकवणाऱ्या सर्वात मोठ्या प्रदेशांमध्ये आणि त्या काळात सुसज्ज, प्रयोगशाळा-ग्रीनहाऊस बियाणे वाढवणारे कॉम्प्लेक्स तयार करणे, तसेच या उद्देशांसाठी आवश्यक बटाटा साठवण टाक्या बांधणे.
70 आणि 80 च्या दशकात बटाटा बियाणे उत्पादनाच्या संघटनात्मक संरचनेच्या विकासाबरोबरच, तातडीच्या समस्यांपैकी एक म्हणजे उच्चभ्रू बटाटा बियाणे उत्पादन योजनांच्या पद्धती आणि ऑप्टिमायझेशनमध्ये आमूलाग्र सुधारणा करण्याची गरज होती. त्या वर्षांची प्रस्थापित प्रथा क्लोनल बीजोत्पादनावर केंद्रित होती. सहसा, बहुतेक उच्चभ्रू वाढणाऱ्या शेतांमध्ये, प्राथमिक बीजोत्पादनासाठी प्राथमिक रोपांची निवड 1ल्या वर्षीच्या क्लोनच्या रोपवाटिकांमध्ये शेतातील वनस्पतींचे दृश्य मूल्यांकन आणि सेरोडायग्नोसिस पद्धतीचा वापर करून पानांच्या नमुन्यांच्या प्रयोगशाळेच्या विश्लेषणावर आधारित होते. तथापि, निवडीच्या वर्षातील क्लोनचा भाग बर्याचदा नवीन संसर्गाच्या अधीन होता. त्याच वेळी, नवीन संक्रमित झाडे, जेव्हा शेतात चाचणी केली जाते तेव्हा, विषाणूंना नकारात्मक प्रतिक्रिया देऊ शकतात आणि, नियम म्हणून, संसर्गाच्या वर्षात ते शोधून काढले जाऊ शकत नाहीत. परिणामी, पहिल्या वर्षाच्या क्लोनमध्ये विषाणूंच्या नकारात्मक प्रतिक्रियेसह निवडलेल्या वनस्पती, जेव्हा संततीमध्ये चाचणी केली गेली, तेव्हा आधीच पुढील वर्षी वनस्पतींच्या विविधता आणि परिस्थितीनुसार, कमी किंवा जास्त प्रमाणात संसर्ग झाल्याचे दिसून आले. मागील वर्षाचा कालावधी. "डोळ्याची चाचणी" (प्रयोगशाळेच्या ग्रीनहाऊस परिस्थितीत वैयक्तिक कंद डोळ्यांपासून (निर्देशांक) वाढणारी झाडे) इंडेक्सिंग पद्धतीद्वारे हिवाळ्याच्या कालावधीत निवडलेल्या क्लोनल सामग्रीच्या संसर्गाची अतिरिक्त तपासणी वापरून अधिक यशस्वी परिणाम प्राप्त झाले. यामुळे संक्रमित झाडे आणि क्लोनचे कंद शेतात लावण्यापूर्वी ते अधिक विश्वासार्हतेसह ओळखणे आणि नाकारणे शक्य झाले.
ऑल-युनियन इन्स्टिट्यूट ऑफ प्लांट प्रोटेक्शन (व्हीआयझेडआर) येथे केलेल्या कामाच्या परिणामांवरून असे दिसून आले की उत्तर-पश्चिम प्रदेशाच्या परिस्थितीत क्लोनल बियाणे उत्पादनाच्या काटेकोरपणे परिभाषित प्रणालीनुसार सेरोलॉजिकल पद्धतीचा वापर करणे शक्य झाले. सर्वात सामान्य विषाणूंच्या संसर्गापासून मुक्त बियाणे मिळवा (X, S, M). V.I द्वारा आयोजित सदोव्हनिकोवा (1965), विशेष पद्धतशीर प्रयोग, ज्यामध्ये हजारो वनस्पतींचे विश्लेषण केले गेले, यामुळे एक सुस्थापित निष्कर्ष काढणे शक्य झाले की उत्तर-पश्चिमच्या परिस्थितीत, क्लोनल बीज उत्पादन योजनेनुसार प्राप्त केलेली बियाणे सामग्री असू शकते. व्हायरल इन्फेक्शनपासून मुक्त स्थितीत दीर्घकाळ टिकून राहावे (चित्र 4). हे देखील दर्शविले गेले की लागवडीतून संक्रमित झाडे काढून टाकून केवळ नकारात्मक निवडीचा वापर असे परिणाम देत नाही.
त्यानंतरच्या वर्षांमध्ये, NIIKH च्या संशोधनाच्या परिणामांवर आणि संचित अनुभवावर आधारित, असे आढळून आले की 1ल्या वर्षीच्या क्लोनच्या रोपवाटिकेत निवडलेल्या स्वतंत्र झुडूपांचा वापर करणे अधिक कार्यक्षम आहे, परंतु वैयक्तिक निरोगी (संक्रमणांपासून मुक्त) म्हणून. वाढत्या सुपर-सुपरलाइटसाठी प्रारंभिक सामग्री. विशेष निवड नर्सरीमध्ये निवडलेल्या कंदांची कापणीपश्चात नियंत्रण प्रणालीमध्ये सेरोडायग्नोस्टिक्सद्वारे प्रत्येकाची अनिवार्य चाचणी. निवड नर्सरीच्या वार्षिक नूतनीकरणासाठी, प्रत्येक 100 टन सुपर-सुपर एलिट बटाट्यासाठी, सुमारे 4000 अनुक्रमित कंद लावण्याची शिफारस केली गेली, ज्यामुळे खर्च आणि केलेल्या विश्लेषणांची संख्या लक्षणीयरीत्या कमी करणे शक्य झाले.तांदूळ. अंजीर 5. घरट्याचे मूल्यमापन करताना क्लोन निवडण्याची मर्यादा, लागवड पद्धतींवर अवलंबून (विविध रामेंस्की, 1979-1981)
या उद्देशासाठी, 100 ग्रॅम किंवा त्याहून अधिक वजनाचे अनुक्रमित मोठे कंद निवड रोपवाटिका स्थापन करण्यासाठी वापरण्यात आले. अशा कंदांची लागवड एका ओळीत 140 सेमी अंतर ठेवून आणि कंदांमधील अंतर 70 सें.मी.
NIIKH च्या झावोरोवो प्रायोगिक उत्पादन सुविधेच्या आधारावर केलेल्या अभ्यासाच्या निकालांवरून असे दिसून आले की निवड रोपवाटिकेत अनुक्रमित कंद लागवड करण्याच्या अशा योजनेमुळे प्रत्येक प्रारंभिक कंद प्रति पिकातील कंदांच्या संख्येत जास्तीत जास्त वाढ सुनिश्चित होते. तर, त्या वेळी रामेंस्की या नवीन जातीच्या निवडीसाठी रोपवाटिका घालण्याच्या विविध योजनांच्या अभ्यासावरील प्रयोगांपैकी एकामध्ये, खालील परिणाम प्राप्त झाले. नियंत्रण प्रकारात (70x30 सें.मी.च्या नेहमीच्या योजनेनुसार लागवड, 60-80 ग्रॅम वजनाचे कंद), प्रति बुश 45 पर्यंत कंद असलेल्या 10% झुडूपांची कापणी केली जाते, जी सहसा निवड करताना टाकून दिली जातात. उरलेल्या 55% झुडुपांपैकी 47% मध्ये 11-20 कंद होते आणि फक्त 8% मध्ये प्रति बुश 21 ते 30 कंद होते.
प्रायोगिक प्रकारात (140x70 सेमी योजनेनुसार लागवड, 100 ग्रॅम वजनाचे मोठे कंद), फक्त 11% झुडुपे निवडीसाठी योग्य नाहीत (प्रति बुश 10 पेक्षा कमी कंदांसह). उरलेल्या ८९% झुडुपांमध्ये कंदांची संख्या खूप जास्त होती, ज्यात ४७% ते २० कंद प्रति बुश, २४% २१ ते ३० आणि १८% प्रति झुडूप ३१ ते ५० कंद (चित्र ५).
हे लक्षात घेणे देखील खूप महत्वाचे आहे की अशा लागवड योजनेने केवळ वनस्पतींच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठीच नव्हे तर वनस्पतींच्या वाढीच्या कालावधीत प्रत्येक वनस्पतीच्या संपूर्ण दृश्य तपासणीच्या सोयीस्कर आचरणासाठी देखील सर्वात अनुकूल परिस्थिती निर्माण केली. निवड नर्सरीमध्ये सर्व आवश्यक प्रतिबंधात्मक आणि संरक्षणात्मक उपायांची अंमलबजावणी.
विशेष शेतात बटाटा बियाणे उत्पादन प्रणालीच्या पुढील सुधारणेच्या प्रक्रियेत, त्या वेळी प्रसिद्ध झालेल्या आणि आशादायक वाणांसाठी त्याची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी अनेक प्रभावी उपाययोजना केल्या गेल्या. यासाठी, NIIKH ने विकसित केले आणि, विस्तृत उत्पादन चाचणीचा एक भाग म्हणून, स्त्रोत सामग्री मिळविण्यासाठी आणि प्रवेगक पुनरुत्पादनासाठी त्या काळासाठी नवीन तंत्रज्ञानाची यशस्वी चाचणी केली, एपिकल मेरिस्टेम पद्धतीद्वारे सुधारित केली, जी हळूहळू व्हायरसचा आधार बनली. -मुक्त बटाटा बियाणे उत्पादन प्रणाली (Trofimets, Boyko, Anisimov, इ., 1990). विकसित तंत्रज्ञानामध्ये खालील मुख्य घटकांचा समावेश होता:
- एपिकल मेरिस्टेम्स वेगळे करण्यासाठी कंद तयार करणे; एंझाइम-लिंक्ड इम्युनोसॉर्बेंट परख (ELISA) वापरून त्यांची प्रारंभिक दूषितता तपासणे; एक ते दोन महिने 35-37 डिग्री सेल्सियस तापमानात अंधारात उगवण;
- 100-200 मायक्रॉन आकाराच्या मेरिस्टेम्सचे पृथक्करण सूक्ष्मजीवशास्त्रीय बॉक्समध्ये द्विनेत्री सूक्ष्मदर्शकाखाली स्केल ग्रिडसह 30-50 पट वाढवणे आणि मुराशिगे-स्कूगनुसार खनिज आधार असलेल्या पोषक माध्यमावर चाचणी ट्यूबमध्ये लागवड करणे. किनेटीनच्या उच्च सामग्रीसह;
- तापमान, आर्द्रता आणि प्रदीपन (तापमान 23 डिग्री सेल्सियस, हवेतील आर्द्रता 70%, 5 तासांच्या प्रकाश कालावधीत 10-12 हजार लक्स) नियंत्रित परिस्थिती असलेल्या खोलीत चाचणी ट्यूबमध्ये रोपे वाढवणे;
- परिणामी रोपे इंटरनोड्सच्या संख्येनुसार कापणे आणि चाचणी ट्यूबमध्ये पोषक माध्यमावर कटिंग्ज लावणे; इलेक्ट्रॉन मायक्रोस्कोपी आणि एन्झाइम-लिंक्ड इम्युनोसॉर्बेंट परख (ELISA) वापरून प्रादुर्भाव निश्चित करण्यासाठी प्रत्येक रोपाच्या पायथ्याशी एक कटिंग वापरणे;
- ग्रॅफ्टिंग प्रक्रियेत एलिसा द्वारे विषाणूंच्या संसर्गासाठी ओळींची दोन-तीन पट पुनरावृत्ती;
- कंद कापणी मिळविण्यासाठी चाचणी ट्यूबमधून ग्रीनहाऊसमध्ये रोपे लावणे;
- एलिसा पद्धतीचा वापर करून हरितगृह वनस्पतींची चाचणी; बीजोत्पादनासाठी आवश्यक स्त्रोत सामग्री मोठ्या प्रमाणात मिळविण्यासाठी प्रवेगक इन विट्रो प्रसार पद्धतींचा वापर (वनस्पतींच्या शीर्षस्थानी आणि अक्षीय अंकुरांची मुळे, मर्यादित पौष्टिक क्षेत्रासह कलमांची लागवड - 6x6 सेमी, कंदांच्या दीर्घकालीन उगवणानंतर स्प्राउट्सचे कलम इ.);
- इतर कोणत्याही बटाटा लागवडीपासून कठोर अवकाशीय अलगावमध्ये हरितगृह मेरिस्टेम क्लोनची फील्ड चाचणी आणि प्रसार.
विकसित तंत्रज्ञानाच्या वापरामुळे बटाट्याच्या प्राथमिक बीजोत्पादनामध्ये त्यांचा समावेश करण्यासाठी एका वर्षाच्या आत अनेक हजार मेरिस्टेम क्लोन मिळवणे शक्य झाले.
विषाणू-मुक्त बियाणे बटाटे वाढवण्यासाठी मेरिस्टेम स्त्रोत सामग्री मिळविण्याच्या तंत्रज्ञानामध्ये प्रभुत्व मिळविण्याच्या प्रक्रियेत, NIIKH ने व्हायरस-मुक्त वनस्पतींच्या अनुक्रमिक पुनरुत्पादनाची तांत्रिक प्रक्रिया सुधारण्याच्या दिशेने विशेष अभ्यास सुरू केला आणि प्राथमिकमध्ये त्यांच्या संततीची चाचणी केली. फील्ड नर्सरी आणि त्यांना सुपर-सुपर-एलिट आणि एलिटमध्ये आणणे. त्याच वेळी, अभिजात वर्ग (विशेषत: नवीन आणि आशादायक वाण), गुणवत्ता सुधारणे आणि त्याच्या उत्पादनाची किंमत कमी करण्यासाठी वेळ कमी करण्याच्या शक्यतेवर कार्ये निश्चित केली गेली. 1972-1977 मध्ये सेट केलेल्या कार्यांचे निराकरण करण्यासाठी, NIIKH च्या बियाणे वाढविण्याच्या विभागामध्ये उच्चभ्रू लागवड योजनांच्या विविध प्रकारांचा अभ्यास केला गेला: दोन वर्षांच्या क्लोन चाचणीसह (पारंपारिक योजना), एक वर्षाची क्लोन रोपवाटिका, तसेच एक वर्षाच्या क्लोन निवडीसह विविध प्रायोगिक योजना आणि कंद युनिट पद्धतीचा वापर करून एकत्रित क्लोन सामग्रीचे पुनरुत्पादन.
व्ही.एन.ने केलेल्या अभ्यासाच्या परिणामांवर आधारित. मॉस्को प्रदेशाच्या परिस्थितीत अकाटिव्ह, एपिकल मेरिस्टेम पद्धतीद्वारे सुधारित स्त्रोत सामग्रीचा वापर करून, सराव मध्ये व्यापक वापरासाठी, क्लोनच्या एक वर्षाच्या चाचणीसह एलिट बियाणे उत्पादन आयोजित करण्याच्या योजनेची शिफारस केली गेली, यासह:
- मेरिस्टेम क्लोनची फील्ड चाचणी.
- पूल केलेल्या क्लोनचा पूर्व-प्रसार.
- पुनरुत्पादन.
- सुपर-सुपरलाइटची लागवड.
- अतिउच्चभ्रूंची लागवड.
- एलिट वाढवणे.
एलिट बियाणे उत्पादनाच्या या योजनेंतर्गत केलेल्या कामाची व्याप्ती आणि क्रम आकृती 6 मध्ये दर्शविला आहे.
नर्सरीमध्ये उच्च गुणाकार दर प्राप्त करण्यासाठी, मेरिस्टेम क्लोनची फील्ड चाचणी आणि पूर्व-प्रसारामुळे कंद युनिट पद्धतीचा वापर करून निरोगी (संक्रमणमुक्त) सामग्री वाढवून महत्त्वपूर्ण सकारात्मक परिणाम झाला आहे. या पद्धतीचे सार खालीलप्रमाणे होते: लागवड करण्यापूर्वी, प्रत्येक क्लोनमध्ये 60 ग्रॅम किंवा त्याहून अधिक वजनाचे कंद अनेक भागांमध्ये कापले गेले जेणेकरून प्रत्येक भागाचे वस्तुमान किमान 30 ग्रॅम असेल, एक किंवा दोन डोळ्यांनी. कंद युनिट बनवणाऱ्या प्रत्येक कट कंदाचे सर्व भाग वेगळ्या पिशवीत ठेवले होते. एका क्लोनमधील कंद युनिट असलेली सर्व पॅकेजेस वेगळ्या कंटेनरमध्ये ठेवली गेली. अशा प्रकारे तयार केलेले क्लोन एका ओळीत लावण्यात आले. लागवड करताना, क्लोनमधील सीमा विभक्त केल्या गेल्या, ज्यामध्ये कंद युनिट्स देखील सीमांकित केल्या गेल्या. प्रत्येक क्लोनमध्ये, मोठ्या संख्येने बियांचे भाग असलेले कंद एकके प्रथम लागवड केली गेली, नंतर कमी (उतरत्या क्रमाने) आणि 25-50 ग्रॅम अंश (चित्र 7) च्या न कापलेल्या लहान कंदांसह समाप्त केली गेली. सराव मध्ये, एक सोपी पद्धत वापरली जात असे, जेव्हा कंद लागवडीपूर्वी अनेक आठवडे कापले जातात, मध्यभागी किंवा कंदच्या पायथ्याशी जोडणारा पूल सोडला जातो. या प्रकरणात, कंदचे काही भाग एकमेकांवर दाबले गेले. शेवटी, कंद लागवड झाल्यावर लगेच भागांमध्ये विभागले गेले.
कंद युनिटसाठी अतिरिक्त कंटेनर आवश्यक नव्हते.
वाढत्या हंगामात, वनस्पतींचे मूल्यांकन केले गेले आणि व्हायरससाठी दृश्य आणि सेरोलॉजिकल चाचणी केली गेली. कंद युनिटमध्ये कमीतकमी एक रोगग्रस्त वनस्पती आढळल्यास, ती पूर्णपणे टाकून दिली गेली; तथापि, संपूर्ण क्लोन नाकारण्यात आला नाही, परंतु केवळ संबंधित कंद युनिट काढून टाकण्यात आले; एकाच कंदापासून बनवलेल्या वनस्पतींचा समूह. प्राप्त डेटावरून असे दिसून आले की बहुतेक जातींसाठी कंद युनिट पद्धतीचा वापर करून क्लोन रोपवाटिका लावल्याने गुणाकार घटक दीड ते दोन पट वाढवणे शक्य झाले आणि त्यानुसार निवडलेल्या वनस्पती आणि क्लोनची संख्या लक्षणीयरीत्या कमी केली आणि खर्चात लक्षणीय घट झाली. प्रति 100 टन सुपर-सुपर एलिट बटाटे. त्याच वेळी, एकत्रित क्लोनच्या प्राथमिक प्रजननाच्या नर्सरीसह दुसर्या वर्षाच्या क्लोनच्या सर्वात श्रम-केंद्रित नर्सरीच्या बदलीतून एक महत्त्वपूर्ण परिणाम प्राप्त झाला.
प्राथमिक बीजोत्पादनाच्या रोपवाटिकांमध्ये, मेरिस्टेम स्त्रोत सामग्री वापरताना, कंद युनिट्सच्या पद्धतीशी साधर्म्य साधून, कटिंग कंदांच्या वापरावर आधारित, गुणाकार घटक वाढविण्याच्या इतर पद्धती देखील व्यवहारात मोठ्या प्रमाणात पसरल्या आहेत, विशेषतः बटाट्याची रोपे वाढवणे. कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) भांडी मध्ये अंकुरित कलमे नंतर त्यांना शेतात लागवड, थर करून पुनरुत्पादन, स्टेम कटिंग्ज इ. (अनिसिमोव्ह, मक्साकोवा, 1975).
एलिट बियाणे उत्पादन योजनांच्या विविध प्रकारांच्या तुलनात्मक चाचण्यांवर आधारित, असे दिसून आले की मेरिस्टेम कल्चर पद्धतीद्वारे प्राप्त स्त्रोत सामग्रीचा वापर क्लोनल मायक्रोप्रोपॅगेशनच्या संयोजनात करताना, उच्चभ्रू बटाट्यांचा उत्पादन कालावधी तीन ते चार वर्षांपर्यंत कमी केला जाऊ शकतो, जे नवीन आणि आशादायक वाणांच्या सराव मध्ये प्रवेगक पुनरुत्पादन आणि संवर्धनासाठी विशेषतः महत्वाचे होते. मॉस्को प्रदेशातील NIIKH च्या प्रायोगिक उत्पादन फार्ममध्ये, प्रायोगिक योजनांच्या सर्व अभ्यास केलेल्या प्रकारांनुसार, उच्च दर्जाचे सुपर-सुपर एलिट बटाटे प्राप्त केले गेले. एका वर्षाच्या क्लोन चाचणीसह योजनेनुसार प्राप्त केलेल्या सुपर-सुपरलाइटमध्ये, विविधतेनुसार, 90 ते 99% निरोगी वनस्पती होत्या, म्हणजे. दोन वर्षांच्या क्लोन चाचणीसह योजनेनुसार प्राप्त केलेले सुपर-सुपर-एलिट सारखेच होते. विविध योजनांनुसार मिळविलेल्या बटाट्याच्या सुपर-सुपर एलिटच्या उत्पादकतेची पातळी देखील जवळपास सारखीच होती आणि ती 300-350 c/h च्या श्रेणीत होती.
बटाट्यांच्या विषाणू-मुक्त बियाणे उत्पादनाच्या प्रणालीच्या विकासातील सर्वात महत्वाची दिशा म्हणजे प्राथमिक बियाणे उत्पादनासाठी विशेष शेते प्रदान करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात प्रारंभिक विषाणू-मुक्त सामग्रीचे केंद्रीकृत उत्पादन करण्याची संस्था बनली आहे. यासाठी, रोसेमकार्टोफेल असोसिएशनच्या चौकटीत, त्या वेळी सर्वाधिक मागणी असलेल्या 7,5 जातींच्या 34 हजार टन प्रमाणात विषाणू-मुक्त आधारावर सुपर-सुपर एलिट तयार करण्याची योजना आखण्यात आली होती. तक्ता 1 मध्ये सादर केलेल्या गणनेनुसार, NIIKH च्या ग्रीनहाऊसमध्ये प्रवेगक प्रसार पद्धती वापरून मेरिस्टेम स्त्रोत सामग्रीपासून सुपर-सुपरलाइटचे नियोजित प्रमाण वाढविण्यासाठी, 1,2 हेक्टर क्षेत्रावर दरवर्षी 400 हजार कंद उगवले गेले, प्रत्येक कापणी वेगळ्या पिशवीत लावा. परिणामी सामग्री संस्थेच्या प्रायोगिक उत्पादन सुविधांमध्ये हस्तांतरित केली गेली, जिथे त्यांची लागवड क्लोनल नर्सरीमध्ये केली गेली - 8 हेक्टर क्षेत्रावर, खालच्या वर्गाच्या लागवडीपासून कमीतकमी 0,5 किमी अंतराच्या स्थानिक अलगावच्या स्थापित मानदंडांचे काटेकोर पालन करून. बियाणे बटाटे च्या. वाढीच्या हंगामात, सर्व आवश्यक कृषी तांत्रिक आणि फायटोसॅनिटरी उपाय एकाकी शेतातील भूखंडांमध्ये विशेष काळजी घेऊन पार पाडले गेले.
परिणामी एकत्रित क्लोन सामग्री 160 टनांच्या प्रमाणात 24 विशेष शेतात प्राथमिक बियाणे उत्पादनासाठी (प्रत्येक 2 टन सुपर-सुपर-एलिट उत्पादनासाठी 100 टन दराने) प्रयोगशाळांमध्ये वितरित केली गेली. प्राथमिक बियाणे उत्पादनासाठी विशेष शेतात प्राथमिक पुनरुत्पादनासाठी रोपवाटिकांचे एकूण क्षेत्रफळ 40 हेक्टर होते, ज्यातून 800 टन बियाणे सामग्री प्राप्त झाली. पुढच्या वर्षी ही सामग्री प्रजनन रोपवाटिकेमध्ये 200 हेक्टर क्षेत्रावर लावली गेली आणि 3000 टन कंद मिळाले, ज्याचा वापर पुढील वर्षी 750 हेक्टर क्षेत्रावर लागवड करण्यासाठी केला गेला आणि 7500 टन सुपर प्राप्त झाला. -सुपर एलिट मानक बियाणे अंश (तक्ता 1).
तक्ता 1. बटाट्याच्या प्राथमिक बीजोत्पादनासाठी विशेष शेतासाठी NIIKH च्या आधारावर संस्था (ट्रोफिमेट्स, अनिसिमोव्ह, लिटुन, 1978)
उत्पादनाची मात्रा | |||
नोकरीचे प्रकार | परफॉर्मर्स | लँडिंग क्षेत्र, हे | |
प्राप्त करीत आहे प्रयोगशाळेत मेरिस्टेम क्लोन हरितगृह परिस्थिती | NIIKH प्रयोगशाळेत व्हायरस-मुक्त प्रारंभिक सामग्री मिळविण्यासाठी प्रयोगशाळा प्रवेगक पुनरुत्पादन आणि संस्थेतील व्हायरस-मुक्त क्लोन सामग्रीची फील्ड चाचणी | 1,2 | 400 हजार कंद |
क्षेत्र चाचणी क्लोनल सह साहित्य अर्ज कंदयुक्त पद्धत युनिट्स | इन्स्टिट्यूटच्या OPH येथे व्हायरस-मुक्त क्लोनल सामग्रीच्या फील्ड चाचणीसाठी प्रवेगक पुनरुत्पादनासाठी प्रयोगशाळा | 8 | एक्सएनयूएमएक्स टी |
प्राथमिक युनायटेड चे पुनरुत्पादन पासून क्लोन अर्ज कंदयुक्त पद्धत युनिट्स | प्राथमिक बियाणे उत्पादन PNO "Rossemkartofel" साठी विशेष शेतात | 40 | एक्सएनयूएमएक्स टी |
पैदास सामग्री | समान गोष्ट | 200 | एक्सएनयूएमएक्स टी |
वाढत आहे सुपर-सुपर एलिट | 750 | एक्सएनयूएमएक्स टी |
कृषी संशोधन संस्थेच्या म्हणण्यानुसार, विषाणू-मुक्त प्रारंभिक सामग्रीच्या केंद्रीकृत उत्पादनाच्या योजनेनुसार सुपर-सुपर एलिट वाढत असताना, सुधारित गुणवत्तेमुळे, उच्चभ्रू वर्गातील उत्पन्न आणि त्याचे पुनरुत्पादन सर्व परीक्षित वाणांसाठी सरासरी 20 ने वाढले. -25%.
90 च्या दशकापासून, कृषी-औद्योगिक संकुलात चालू असलेल्या सुधारणांच्या ओघात, प्राथमिक बियाणे उत्पादनासाठी आणि उच्चभ्रू शेतीसाठी काही विशेष शेतात अस्तित्वात नाहीत आणि उच्चभ्रू बटाटा उत्पादनाचे प्रमाण झपाट्याने कमी झाले आहे, जे लक्षणीय गुंतागुंतीचे आणि बटाट्याचे व्यावसायिक उत्पादन असलेल्या शेतात उच्च पुनरुत्पादनाच्या बियाणांच्या तीव्र टंचाईच्या संदर्भात नियतकालिक विविधता बदलणे आणि बटाट्याच्या नियमित नूतनीकरणाची स्थापित प्रणाली मोठ्या प्रमाणात व्यत्यय आणली. केवळ 90 च्या दशकाच्या अखेरीस, रशियामधील बटाटा बियाणे उत्पादन प्रणाली हळूहळू कृषी वनस्पतींच्या प्रजनन आणि बीजोत्पादनाच्या क्षेत्रात तयार केलेल्या विधायी आणि नियामक फ्रेमवर्कच्या आधारे बाजार संबंधांच्या तत्त्वांवर बांधली जाऊ लागली (माल्को , Anisimov et al., 2003).
या कालावधीत, सर्वोत्तम जागतिक पद्धतींचा संचित अनुभव लक्षात घेऊन, गुणवत्ता नियंत्रण आणि बियाणे बटाटे प्रमाणन क्षेत्रातील नियामक फ्रेमवर्कच्या विकास आणि सुधारणेकडे विशेष लक्ष दिले गेले. यामुळे बियाणे बटाट्यांच्या विविध श्रेणींच्या व्यावसायिक गुणवत्तेसाठी त्यांच्या एकीकरणाच्या दिशेने आणि आधुनिक आंतरराष्ट्रीय स्तरावर मान्य केलेल्या नियामक आवश्यकतांपर्यंत पोहोचण्यासाठी नियामक आवश्यकता लक्षणीयरीत्या अनुकूल करणे शक्य झाले (अनिसिमोव्ह, 1999; अनिसिमोव्ह, 2005; सिमाकोव्ह, अनिसिमोव्ह, 2006, 2007)
रशियन फेडरेशनमध्ये बियाणे उत्पादनावरील कायदा (1997) लागू झाल्यानंतर, एक एकीकृत प्रमाणित बियाणे बटाटा वर्गीकरण प्रणाली स्थापित केली गेली, ज्यामध्ये बियाणे सामग्रीच्या तीन श्रेणी समाविष्ट आहेत: मिनी-कंद आणि सुपर-सुपर एलिट बियाणे बटाटे (दुसरी फील्ड पिढी) उत्पादित. विविधतेच्या प्रवर्तकाद्वारे किंवा त्याने अधिकृत केलेल्या व्यक्तीद्वारे आणि उच्चभ्रू बियाणे बटाटे उत्पादनाच्या उद्देशाने.
एलिट बियाणे बटाटे: बियाणे बटाटे (सुपर एलिट, उच्चभ्रू) मूळ बियाणे बटाटे च्या सलग प्रसार पासून प्राप्त.
पुनरुत्पादन बियाणे बटाटे: बियाणे बटाटे (1-2 पुनरुत्पादन) एलिट बियाणे बटाटे च्या सलग प्रसार पासून प्राप्त.
रशिया आणि EU देशांमध्ये अवलंबलेल्या वर्गीकरण प्रणालींचे तुलनात्मक विश्लेषण दर्शविते की मूळ बियाणे बटाट्यांची श्रेणी सशर्त पूर्व-मूलभूत बियाणे बटाटे (PB) च्या श्रेणीशी समतुल्य केली जाऊ शकते. त्यानुसार, उच्चभ्रू बियाणे बटाट्यांची श्रेणी मूलभूत बियाणे बटाटे (वर्ग SE आणि E) च्या श्रेणीशी समतुल्य असू शकते आणि पुनरुत्पादन बियाणे बटाट्यांची श्रेणी प्रमाणित बियाणे बटाटे (वर्ग A 1-2) च्या श्रेणीशी तुलना करता येईल. त्याच वेळी, रशियन फेडरेशन आणि ईयू देशांमध्ये बियाणे बटाट्यांच्या फील्ड पिढ्यांच्या संख्येच्या बाबतीत तुलनात्मक श्रेणींची तुलना करताना, लक्षणीय फरक स्पष्टपणे पाहिले जाऊ शकतात (टेबल 2).
तक्ता 2. रशियन फेडरेशन आणि EU देशांमध्ये फील्ड पिढ्यांच्या संख्येनुसार बियाणे बटाट्यांच्या तुलनात्मक श्रेणींची तुलना
बियाणे | पिढ्यांची संख्या | पदनाम |
रशियन वर्गीकरण प्रणाली | ||
मूळ (OS) | 2 | PP-1 आणि SSE |
अभिजन (ईएस) | 2 | एसई आणि ई |
पुनरुत्पादक (RS) एकूण पिढ्या | 2 6 | PC1-2 |
EU देशांमध्ये वर्गीकरण | ||
पूर्व-मूलभूत मूलभूत प्रमाणित | 4 3 2 | PB – PB 4 S, SE, E A1 – A2 |
एकूण पिढ्या | 9 |
GOST 33996-2016 नुसार बियाणे बटाटे वर्गीकरण आधुनिक रशियन प्रणाली मध्ये “बियाणे बटाटे. तांत्रिक परिस्थिती आणि गुणवत्तेचे निर्धारण करण्याच्या पद्धती" OS - 6, ES - 2 आणि RS - 2 पिढ्यांमधील श्रेणींसह, फील्ड पिढ्यांची कमाल संख्या पुनरुत्पादनाच्या 2 टप्प्यांपेक्षा जास्त नसावी. EU देशांमध्ये, युरोपियन सीड असोसिएशन (ESA) च्या शिफारशींनुसार, जास्तीत जास्त 9 फील्ड पिढ्यांना परवानगी आहे, ज्यामध्ये प्री-बेसिक बियाणे - 4, बेसिक - 3 आणि प्रमाणित - 2 फील्ड पिढ्या (अनिसिमोव्ह, 2007; सिमाकोव्ह, अनिसिमोव्ह 2008).
सर्वसाधारणपणे, मूळ, अभिजात आणि पुनरुत्पादन बियाणे बटाटे उत्पादनाच्या सलग टप्प्यांची आधुनिक योजना आकृती 8 मध्ये दर्शविली आहे.
आकृतीमध्ये सादर केलेल्या बियाणे उत्पादनाच्या आधुनिक संस्थात्मक संरचनेचा मुख्य फायदा असा आहे की मूळ, अभिजात आणि पुनरुत्पादन बियाणे बटाट्यांच्या उत्पादनाच्या सलग टप्प्यांचे तिन्ही संरचनात्मक ब्लॉक थेट दुव्यांद्वारे अविभाज्यपणे जोडलेले आहेत. हे विशेष वैज्ञानिक संस्था आणि व्यावसायिक संरचनांसह सर्व सहभागी घटकांमधील सहकार्याच्या सर्वात प्रभावी स्वरूपाच्या विकासासाठी नवीन वास्तविक संधी उघडते.
आधुनिक परिस्थितीत, बटाटा-उत्पादक कृषी उपक्रम, शेतकरी (शेती) उपक्रम आणि वैयक्तिक उद्योजकांना उच्च-गुणवत्तेचे उच्च-गुणवत्तेचे बियाणे आणि उच्च पुनरुत्पादन प्रदान करण्यासाठी सुस्थापित प्रणालीशिवाय मोठ्या प्रमाणात बटाटा उत्पादनाचा विकास करणे अशक्य आहे. या संदर्भात, बटाटा उद्योगाच्या स्थिर आणि फायदेशीर व्यवस्थापनासाठी उत्पादनाच्या प्रमाणात वाढ आणि मूळ आणि अभिजात बियाणे बटाट्यांच्या गुणवत्तेत आमूलाग्र वाढ करणे ही मुख्य प्राथमिकता बनत आहे.
देशांतर्गत बटाट्याच्या वाणांच्या विद्यमान क्षमतेचा वापर करून सध्याच्या परिस्थितीत बियाणे सामग्रीच्या उत्पादनात वेगवान वाढ आवश्यक आहे. अशाप्रकारे, बटाटा बियाणे उत्पादनाच्या साहित्य आणि तांत्रिक पायाचे आधुनिकीकरण करण्यासाठी प्रभावी उपायांचा अवलंब करणे आणि निवड आणि बियाणे उत्पादन केंद्रांसाठी आवश्यक पायाभूत सुविधा तयार करणे हे रशियामधील बटाटा उत्पादनाच्या विकासातील सर्वात निकडीचे कार्य बनत आहे. त्याच वेळी, 2017 साठी कृषी विकासासाठी फेडरल वैज्ञानिक आणि तांत्रिक कार्यक्रमाच्या "बटाट्यांची निवड आणि बियाणे उत्पादनाचा विकास" या उपप्रोग्रामच्या चौकटीत एकात्मिक वैज्ञानिक आणि तांत्रिक प्रकल्पांची (KSTP) यशस्वी अंमलबजावणी- 2030 हे वर्ष खूप महत्त्वाचे असेल. नजीकच्या भविष्यात या क्षेत्रातील प्रमुख प्राधान्य निर्णयांची यशस्वी अंमलबजावणी उद्योगाच्या नाविन्यपूर्ण विकासास, स्थिर सकल बटाट्याचे उत्पादन सुनिश्चित करण्यासाठी, रशियन उत्पत्तीपासून बाजारपेठेत सर्वोत्तम वाणांचा प्रचार करण्यासाठी आधुनिक लॉजिस्टिक्स सिस्टम तयार करण्यास, आयात अवलंबित्व कमी करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात योगदान देईल. रशियामध्ये अन्न सुरक्षा सुनिश्चित करणे.