या लेखनाच्या वेळी, रशियाच्या काही भागांत अद्याप साफसफाई सुरू आहे, जरी काम आधीच पूर्णत्वाच्या जवळ आहे. 6 नोव्हेंबर, 2018 पर्यंत रशियन फेडरेशनच्या कृषी मंत्रालयाच्या आकडेवारीनुसार, कृषी संस्था आणि शेतकरी (शेती) घरातील बटाटे 278,6 हजार हेक्टर क्षेत्रापासून किंवा लावणी क्षेत्राच्या 91,4% क्षेत्रामधून (2017 मध्ये - 265,6 हजार) काढले गेले .ह). 6,5 सी / हेक्टर (2017 मध्ये - 6,2 सी / हेक्टर) उत्पन्न घेऊन 233,6 दशलक्ष टन (2017 मध्ये - 232,9 दशलक्ष टन) जमा झाले.
कृषी मंत्रालयाच्या माहितीच्या आधारे, आम्ही असे गृहीत धरू शकतो की अंतिम निकाल मागील वर्षाच्या जवळ येईल (2017 मध्ये, औद्योगिक क्षेत्रात 6,742 दशलक्ष टन बटाटे कापले गेले).
हे लक्षात घ्यावे की मध्यवर्ती फेडरल आणि उत्तर-पश्चिम जिल्ह्यातील अनेक क्षेत्रांमध्ये (ओरिओल, लिपेटस्क, अर्धवट व्होरोन्झह वगैरे) कापणीचे काम थोडे कमी वेगाने पार पाडले गेले. उन्हाळ्याच्या दुष्काळामुळे मुख्यत्वे अडचणी आल्या: खूप कठीण मातीमुळे बटाटा काढणीच्या उपकरणांची कार्यक्षमता कमी झाली. याव्यतिरिक्त, या परिस्थितीत मशीन कापणीमुळे कंदातील जखमांमध्ये लक्षणीय वाढ झाली.
हंगामाच्या वैशिष्ट्यांविषयी बोलताना, आम्ही हे देखील अधोरेखित करू शकतो की बर्याच क्षेत्रांमध्ये कठीण हवामानाची परिस्थिती (बटाट्यांच्या वाढत्या हंगामात ओलावा नसणे) कंद कमी झाल्यामुळे, परंतु कंद स्वतःहून नेहमीपेक्षा मोठे वाढले. यावर्षी, लहान बटाटे वाढविण्यासाठी रशियन बटाटा उत्पादकांची निंदा करणे कठीण होईल.
अग्रगण्य क्षेत्र
बटाट्याच्या उत्पादनाच्या संदर्भात पहिल्या दहा नेत्यांची रचना अक्षरशः बरीच वर्षे कायम राहिली आहे. तर 2018 हंगामात कोणतेही विशेष आश्चर्य आणले गेले नाही. सकल उत्पन्नाचा उत्कृष्ट परिणाम पारंपारिकपणे ब्रायन्स्कने दर्शविला होता (मागील वर्षाच्या तुलनेत 121,6 हजार टन जास्त गोळा झाला), तुला, निझनी नोव्हगोरोड, मॉस्को, स्वेरडलोव्हस्क, ट्यूमेन, केमेरोव्हो, अॅस्ट्रॅखान, लिपेटस्क प्रांत आणि ताटर्स्तान प्रजासत्ताक यांनी.
गेल्या वर्षाच्या निकालांच्या तुलनेत महत्त्वपूर्ण वाढ नोव्हगोरोड प्रदेश, पेर्म टेरिटरी (एकूण पीक जवळजवळ दुप्पट), उदमूर्तिया प्रजासत्ताक (25,9 च्या तुलनेत 2017 हजार टन जास्त) यांनी दर्शविली.
ब्रायन्स्क (334,9 326..322 किलो / हेक्टर), बेल्गोरोड (297,6२294,9 किलो / हेक्टर), ओरेनबर्ग (291,1२२ किलो / हेक्टर), मॉस्को (२ 283,9 .280,3. Kg किलो / हेक्टर), समारा (२ 279,8 .XNUMX..XNUMX किलो / हेक्टर) मध्ये उत्पन्न जास्त आहे. रोस्तोव (XNUMX टन / हेक्टर), ओरिओल (XNUMX टन / हेक्टर), यारोस्लाव्हल (XNUMX टन / हेक्टर), कुरस्क (XNUMX टन / हेक्टर) प्रदेश.
जरी हे लक्षात घेतले जाऊ शकते की रशियाच्या बर्याच प्रदेशांमध्ये, उत्पादन निर्देशक मागील वर्षाच्या तुलनेत कमी आहे.
परंतु समस्याप्रधान प्रदेश देखील आहेत. तर, रशियन फेडरेशनच्या कृषी मंत्रालयाच्या मते प्राइमोर्स्की प्रदेशात, नोव्हेंबरच्या सुरूवातीस फक्त क्रॅस्नोदर टेरिटरीमध्ये - .43,3 63,8..% शेतात - केवळ .XNUMX XNUMX.%% क्षेत्रापासून बटाटा काढण्यात आला. परंतु याक्षणी परिस्थिती सुधारण्याची शक्यता अजूनही आहे.
किंमती
रशियन फेडरेशनमध्ये बटाट्याच्या किंमतींसह स्थिती स्थिर म्हणता येईल. बटाटा युनियनच्या निरीक्षणानुसार, देशातील मुख्य हंगामा सुरू झाल्यापासून डम्पिंग किमतींवर मोठ्या प्रमाणात विक्री झाल्याची घटना घडली नाही ज्याचा बाजारावर परिणाम होऊ शकेल.
बहुतेक "बटाटा" प्रदेशांमध्ये, उत्पादनासाठी प्रति किलोग्रामची किंमत (घाऊक) 8,5 रुबलच्या पातळीवर राहिली आहे, म्हणजे एका वर्षाच्या तुलनेत थोडीशी कमी. काही क्षेत्रांमध्ये, किरकोळ साखळींनी आयोजित केलेल्या "कापणी महोत्सवाच्या सन्मानार्थ" गडी बाद होण्याच्या मोहिमेमुळे बाजारभाव कमी होण्यास हातभार लागला आहे.
आम्हाला आशा आहे की नजीकच्या काळात कल सुधारण्याच्या दिशेने बदलेल, या साठी पूर्वीपेक्षा आवश्यक आहे.
दीर्घ मुदतीत आम्ही कृषी उत्पादकांसाठी अनुकूल परिस्थितीचीही अपेक्षा करतो. याला अनेक घटक समर्थन करतात. प्रथम, रशियामध्ये बटाटे जास्त प्रमाणात नसतात. दुसरे म्हणजे, बर्याच युरोपियन देशांना तीव्र दुष्काळाचा सामना करावा लागला आहे, बोर्श लाइन तयार करणार्या सर्व उत्पादनांची कमतरता आहे. एक उदाहरण म्हणून, आम्ही हे सांगू शकतो की आपल्या देशात ऑक्टोबरच्या सुरूवातीपासूनच कांद्याच्या खरेदी किंमती दुप्पट (7 ते 15 रुबलपर्यंत) झाली आहेत - मुख्यत्वे निर्यात पुरवठा वाढल्यामुळे. या पार्श्वभूमीवर, हे मानणे तर्कसंगत आहे की बेलारूसमध्ये बहुतेक पीक घेतले गेले आणि म्हणावे, आणि परंपरेने आपल्या देशाला पुरवले जाते, यावर्षी युरोपियन बाजाराला अधिक मागणी असेल, ज्यामुळे आपल्यावरील दबाव कमी होईल.
अर्थात, रशियात लवकर बटाटे आयात केल्याने परिस्थितीवर नियंत्रण ठेवणे आवश्यक असेल आणि बटाटा युनियन या विषयावर सामोरे जाईल, शरद .तूतील आम्ही देशातील मोठ्या व्यापार नेटवर्कच्या प्रतिनिधींशी बैठक घेण्याची योजना करतो.
परंतु सर्वसाधारणपणे, 2018/19 ची विक्री हंगाम पूर्वीपेक्षा वाईट नसावा, ज्याचे परिणाम, मार्केटमधील सहभागींनी पेललेल्या गंभीर अडचणी असूनही, बहुतेक मोठ्या ऑपरेटर समाधानी होते.