रशिया, बेलारूस प्रजासत्ताक आणि कझाकस्तानच्या 29 प्रदेशांच्या प्रतिनिधींनी प्रदर्शनाच्या कार्यक्रमांमध्ये भाग घेतला. रशियाच्या 85 प्रदेशातील 23 प्रदर्शन कंपन्यांनी खते, वनस्पती संरक्षण उत्पादने, पीक उत्पादने, बियाणे बटाटे, कृषी यंत्रसामग्री आणि उपकरणे आणि बटाटा उद्योगात मागणी असलेले बरेच काही सादर केले.
इंडस्ट्री फोरमच्या व्यावसायिक कार्यक्रमाचा मुख्य कार्यक्रम एक वैज्ञानिक आणि व्यावहारिक परिषद होता, ज्यामध्ये रशियामध्ये बटाट्याच्या नाविन्यपूर्ण विकासासाठी सध्याच्या समस्या आणि प्राधान्य क्षेत्र, पूर्ण झालेल्या वैज्ञानिक घडामोडींचे परिणाम, निवड आणि बियाणे उत्पादनाचा विकास यावर चर्चा झाली. आधुनिक बाजारात बटाटे.
फोरममध्ये गोल टेबल्स, बटाट्याच्या वाणांच्या संग्रहाचे प्रात्यक्षिक, देशी-विदेशी बटाट्याच्या वाणांची चव, ओझेरी जेएससी चिप्स, बटाट्याचे पदार्थ शिजवण्यावर रेस्टॉरंटच्या शेफचा मास्टर क्लास यांचा समावेश होता.
LLC Agrofirma Glory to Potatoes, FGBNU Chuvash Research Institute of Agriculture, LLC Agrokhmel, LLC बटाटे, K (F) Kh Stepanova V.I. बियाणे बटाटे विक्रीत भाग घेतला. प्रजासत्ताकातील रहिवाशांना देशांतर्गत आणि परदेशी निवडलेल्या बटाट्यांच्या 27 प्रकारांची ऑफर देण्यात आली होती. बटाटा 2022 प्रदर्शनाच्या दोन दिवसांत 67 टन बियाणे बटाटे विकले गेले.
प्रदर्शनाचे आयोजक चुवाश प्रजासत्ताकचे कृषी मंत्रालय, फेडरल स्टेट बजेटरी सायंटिफिक इन्स्टिट्यूट “फेडरल रिसर्च सेंटर फॉर बटाटा यांचे नाव आहे. ए.जी. लोर्खा” आणि चुवाश रिपब्लिकचा राज्य एकात्मक उपक्रम “कृषी-इनोव्हेशन्स”. हे प्रदर्शन रशियन फेडरेशनचे कृषी मंत्रालय आणि बटाटा आणि भाजीपाला बाजार सहभागी संघ यांच्या समर्थनाने आयोजित करण्यात आले होते.
एव्हगेनी ब्लिंकोव्ह, फेडरल रिसर्च सेंटर फॉर बटाटाचे उपसंचालक ए.जी. लोर्चा
- प्रदर्शन व्यावसायिक, विशेष आहे, आम्ही दरवर्षी त्यात सहभागी होतो. तेथे बरेच अभ्यागत आहेत आणि त्यांना नवीन घरगुती वाणांमध्ये रस आहे. या वर्षी, क्रॅसा मेश्चेरा जातीचे पुनरावलोकन करण्यासाठी बरेच लोक आधीच आमच्या स्टँडवर आले आहेत: प्रत्येकजण लक्षात ठेवतो की ते प्रजासत्ताकच्या प्रदेशावर खूप चांगले कार्य करते, उत्पादन चांगले, चवदार आहे. ते ऐकून खूप छान वाटलं.
या वर्षी आम्ही प्रदर्शनात आश्वासक संकरित प्रजाती आणल्या आहेत ज्यांची राज्य विविधता चाचणी केली जात आहे: मिराज, मेक्ता, आरमाडा. स्टँडवर त्यांच्या पुढे बेबीनिंस्की विविधता आहे: आम्हाला माहिती मिळाली की आम्ही चुवाशियाला जात होतो त्या क्षणी राज्य रजिस्टरमध्ये ते समाविष्ट केले गेले होते.
नवीन उत्पादनांमध्ये, मी पिंक विझार्ड, कुमाच, फ्लेम, वर्याग या जातींची यादी देखील करू शकतो. प्रदर्शनाला भेट देणाऱ्यांना त्यातील काही पदार्थांची चव चाखता आली.
गुलिव्हर ही आणखी एक नवीन घरगुती वाण आहे. क्रासा मेश्चेरा प्रमाणेच, त्याने चुवाश भूमीत चांगले रुजले. प्रजासत्ताकातील कृषी उत्पादक आमच्याकडून मेरिस्टेम साहित्य खरेदी करतात, ते स्वतः कापतात, ग्रीनहाऊसमध्ये मिनी-कंद वाढवतात आणि बियाणे उत्पादन सुरू करतात.
नुकत्याच स्टेट रजिस्टरमध्ये दाखल झालेल्या नॉर्दर्न लाइट्सच्या विविधतेकडेही मला वाचकांचे लक्ष वेधायचे आहे. बटाट्याचे मांस खोल जांभळ्या रंगाचे असते, उत्तरेकडील दिव्यांप्रमाणे चांदीचे असते.
एकतेरिना कुडाश्किना, अग्रोलिगा एलएलसीच्या प्राधान्य उत्पादनांच्या जाहिरातीसाठी व्यवस्थापक
– आमची कंपनी प्रथमच या प्रदर्शनात आपली उत्पादने सादर करते. प्रथम छाप: एक अतिशय मनोरंजक प्रदेश, उत्साही लोक. स्टँडवर नेहमीच गर्दी होती, कारण आम्ही शेतकर्यांना केवळ औषधेच नव्हे तर कृषी व्यवसायाची नफा वाढवणारी वास्तविक प्रकरणे ऑफर केली. आम्हाला प्रदर्शन खूप आवडले, आम्ही पुढच्या वर्षी नक्कीच परत येऊ.
अनास्तासिया प्र्यामोवा, ओझेरी जेएससी
“आम्ही अनेक वर्षांपासून येथे पाहुणे म्हणून येत आहोत. नवीन हंगाम सुरू होण्याच्या पूर्वसंध्येला हे प्रदर्शन होते, या काळात सहकारी बटाटा उत्पादकांशी संवाद साधण्याची आणि योजनांवर चर्चा करण्याची संधी मिळणे खूप महत्वाचे आहे. या वर्षी आमची भूमिका आहे, आणि आम्ही FSTP कार्यक्रमांतर्गत आम्ही काम करत असलेल्या बटाट्यांच्या रशियन जाती आणल्या आहेत: हे Evpatiy, Varyag आणि Flame आहेत. सर्वसाधारणपणे, आम्ही Evpatiy ला आमचे कॉलिंग कार्ड मानतो, ही प्रक्रिया करण्यासाठी एक विविधता आहे. भविष्यात, आम्ही ते चिप्सच्या उत्पादनासाठी वापरण्याची योजना आखत आहोत. व्हरायटी फ्लेममध्ये किरकोळ साखळ्यांना डिलिव्हरी करण्याची उत्तम शक्यता आहे, ती पॉलिशिंगसाठी योग्य आहे, उत्कृष्ट सादरीकरण आहे.
FSTP कार्यक्रमांतर्गत तयार केलेल्या सर्व जातींचे बियाणे साहित्य खरेदी करणे आता खूप फायदेशीर आहे यावर जोर दिला पाहिजे: शेतकऱ्यांना त्यांच्या खर्चाच्या 70% भरपाई राज्याकडून मिळते. आमच्याकडून बियाणे विकत घेतलेल्या अनेक शेतांना आधीच भरपाई मिळाली आहे आणि आजच्या परिस्थितीत ही एक मोठी मदत आहे. मला आशा आहे की हा उपाय रशियन बटाट्याच्या वाणांच्या लोकप्रियतेस प्रोत्साहन देईल आणि शक्य तितक्या जास्त प्रदेश त्यांच्याकडे लक्ष देतील.
मी चिप्सबद्दल काही शब्द देखील सांगेन (ओझेरी जेएससी अनेक वर्षांपासून त्यांचे यशस्वीरित्या उत्पादन करत आहे). बटाटा प्रदर्शनाचा एक मोठा फायदा म्हणजे येथे तुम्ही ग्राहकांशी थेट संवाद साधू शकता. आम्ही चेबोकसरीमध्ये तीन नवीन फ्लेवर्सच्या चिप्स आणल्या आणि प्रदर्शनात येणाऱ्या अभ्यागतांना चाखायला लावले. लोक त्यांना सर्वात जास्त आवडलेल्या फ्लेवरला मत देऊ शकतात. सर्वेक्षणातील बहुसंख्य सहभागींनी निवडलेला पर्याय, आम्ही आमच्या कायमस्वरूपी लाइनअपमध्ये सादर करू.