क्रास्नोबाकोव्स्की जिल्ह्यात, वेटलुगा कृषी संकुलाच्या आधारे, भाजीपाला आणि बेरी खोल गोठवण्याची एक नवीन लाइन कार्यान्वित करण्यात आली. सरकारच्या पाठिंब्याने गुंतवणूक प्रकल्प राबविण्यात आला. अलीकडेच, निझनी नोव्हगोरोड प्रदेशाचे डेप्युटी गव्हर्नर आंद्रे सनोस्यान, निझनी नोव्हगोरोड प्रदेशाचे कृषी आणि अन्न संसाधन मंत्री निकोले डेनिसोव्ह आणि या प्रदेशाचे उद्योग, व्यापार आणि उद्योजकता मंत्री मॅक्सिम चेरकासोव्ह यांनी एंटरप्राइझला भेट दिली.
“शेती उत्पादनांचे खोल गोठणे ही कृषी क्षेत्राच्या विकासासाठी एक अतिशय आशादायक दिशा आहे. गोठवल्यावर, उत्पादने त्यांची चव आणि सादरीकरण न गमावता, बर्याच काळासाठी संग्रहित केली जाऊ शकतात, अगदी निरोगी राहतील. सर्वसाधारणपणे, कृषी उत्पादकांसाठी सध्याची बाजारपेठेची परिस्थिती अनुकूल आहे, या उत्पादनांना परदेशात निर्यात करण्यासह मागणी आहे,” आंद्रे सनोस्यान यांनी नमूद केले.
डेप्युटी गव्हर्नर यांनी यावर जोर दिला की आज भाजीपाला पिकासह कृषी-औद्योगिक संकुलाचा विकास करण्याच्या उद्देशाने या प्रदेशात अनेक गुंतवणूक प्रकल्प राबविण्यात येत आहेत.
“काही प्रकल्प वाढत्या उत्पादनांशी, तर काही प्रक्रिया आणि लॉजिस्टिकशी संबंधित आहेत. अशा प्रकारे, निझनी नोव्हगोरोड इन्व्हेस्टमेंट डेव्हलपमेंट कॉर्पोरेशनद्वारे समर्थित अशा प्रकल्पांमधील एकूण गुंतवणुकीची रक्कम 25 अब्ज रूबलपेक्षा जास्त आहे,” आंद्रे सनोस्यान यांनी जोर दिला.
वेटलुगा कृषी संकुलातील उत्पादनांच्या खोल गोठण्यासाठी एक ओळ तयार करण्यासाठी सुमारे 140 दशलक्ष रूबलची गुंतवणूक. एंटरप्राइझमध्ये सुमारे 30 नवीन नोकऱ्या निर्माण झाल्या. प्रादेशिक अर्थसंकल्पाच्या आर्थिक सहाय्याने प्रकल्पाची अंमलबजावणी करण्यात आली - एंटरप्राइझला निझनी नोव्हगोरोड कृषी मंत्रालयाच्या कार्यक्रमांतर्गत कर्जावरील व्याजदरावर सबसिडी देण्यात आली. प्राधान्य कर्ज देण्याव्यतिरिक्त, कंपनीला पेरणी केलेल्या क्षेत्रासाठी प्रति हेक्टर अनुदान, तसेच उच्चभ्रू बियाणे उत्पादनासाठी अशा प्रकारचे सरकारी समर्थन मिळते. एकूण, 2020 च्या सुरुवातीपासून, एंटरप्राइझसाठी राज्य समर्थनाचे प्रमाण 12 दशलक्ष रूबल ओलांडले आहे.
अॅग्रोफ्रॉस्ट एलएलसीचे संचालक (वेटलुगा कृषी संकुलाचा भाग) सर्गेई श्चाव्हलेव्ह म्हणाले की सध्या उपकरणे सुरू करण्याचे काम सुरू आहे.
“आम्ही तीन महिन्यांत पूर्ण क्षमतेपर्यंत पोहोचण्याची योजना आखत आहोत - ही रूट भाज्या, बेरी किंवा मशरूमवर प्रति तास दोन टन प्रक्रिया करण्याची क्षमता आहे. फ्रोझन उत्पादने विविध खाद्य उद्योग उपक्रमांमध्ये वापरली जाऊ शकतात. तुम्ही त्यातून जाम, मिश्रण बनवू शकता किंवा वजनानुसार स्टोअरमध्ये विकू शकता,” सर्गेई श्चाव्हलेव्ह म्हणाले.
कृषी संकुल आपल्या जमिनीवर गाजर, फुलकोबी, ब्रोकोली, झुचीनी, करंट्स आणि समुद्री बकथॉर्न देखील वाढवते.
“गोठवलेले उत्पादन आम्हाला वर्षभर लोकसंख्येला भाज्या, बेरी आणि मशरूम प्रदान करण्यास अनुमती देते. शिवाय, कंपनी सक्रियपणे नवीन जमीन चलनात आणत आहे, आणि आता क्षेत्राचा विस्तार करण्याचा प्रश्न पुन्हा उपस्थित केला जात आहे. मुख्य म्हणजे व्यवस्थापकांनी तंत्रज्ञान तयार केले आहे आणि त्यांचे उत्पादन कसे विकायचे हे त्यांना माहित आहे,” निझनी नोव्हगोरोड प्रदेशाचे कृषी आणि अन्न संसाधन मंत्री निकोलाई डेनिसोव्ह म्हणाले.
क्रॅस्नोबाकोव्स्की जिल्ह्याचे स्थानिक सरकारचे प्रमुख, निकोलाई स्मरनोव्ह म्हणाले की या प्रदेशात वालुकामय चिकणमाती मातीचे वर्चस्व आहे ज्यामध्ये बुरशीचे प्रमाण कमी आहे, म्हणून प्रत्येक कार्यरत कृषी उपक्रम नगरपालिकेसाठी अत्यंत महत्त्वाचा आहे.
पूर्वी निझनी नोव्हगोरोड प्रदेशाचे गव्हर्नर ग्लेब निकितिन यांनी नोंदवल्याप्रमाणे, 2021 मध्ये कृषी-औद्योगिक संकुल आणि प्रदेशातील ग्रामीण भागाच्या विकासासाठी एकूण 4,6 अब्ज रूबलचे वाटप केले जाईल, जे 10% पेक्षा जास्त आहे. 2020 मधील निधीच्या रकमेपेक्षा.