ईस्टफ्रूट प्रकल्पाच्या विश्लेषकांच्या म्हणण्यानुसार रशियामधील पांढर्या कोबीच्या बाजारपेठेत किमतीत झपाट्याने वाढ होत आहे. शेतात मध्यम कोबीचे प्रमाण कमी झाल्याचा विचार करून, शेतकऱ्यांनी दर्जेदार उत्पादनांची विक्री रोखण्यास सुरुवात केली, ज्यामुळे या आठवड्यात भाव वाढले.
तर, आज शेतात कोबीची विक्री दर 11-18 रूबल / किलोग्राम ($ 0,17-0,28 / किलो) पर्यंत वाढली आहे, जी मागील कार्यकारी आठवड्याच्या अखेरीस सरासरी 11% जास्त आहे.
बाजारपेठेतील सहभागींच्या म्हणण्यानुसार, रशियन फेडरेशनच्या बहुतांश प्रदेशात जोरदार थंडपणामुळे या आठवड्यात अनेक शेतकर्यांना उशीरा कोबी कापणीला स्थगिती देणे भाग पडले. त्यामुळे बाजारात कोबीचा पुरवठा जोरात घसरला. त्याच वेळी, बाजाराच्या भागधारकांच्या मते उत्पादनांची मागणी बर्याच प्रमाणात कायम आहे, ज्यामुळे शेतक farmers्यांना किंमतीत आणखी वाढ करता येते.
हे जोडण्यासारखे आहे की याक्षणी रशियामध्ये कोबी गेल्या वर्षीच्या याच कालावधीपेक्षा सरासरी 10% अधिक महाग आहे. त्याच वेळी, बाजारातील खेळाडू पुढील आठवड्याच्या सुरूवातीस, कोबीच्या नंतरच्या वाण मोठ्या प्रमाणात बाजारात येऊ लागतात तेव्हा या उत्पादनांच्या किंमती कमी होऊ शकतात याची शक्यता वगळत नाही.
स्त्रोत: ईस्टफ्रूट